4种砧木影响甜樱桃果实品质的主成分分析

2021-12-01 20:20:32王世明
中国果业信息 2021年7期
关键词:糖酸红灯总酚

据《北方园艺》2021 年第12 期《砧木影响甜樱桃果实品质主成分分析》(作者李玉生等)报道,以甜樱桃红灯为试材,采用田间试验方法,研究了4种不同砧木本溪山樱、ZY-1、Gisela 6和兰丁2 号对甜樱桃果实品质的影响,以期为栽培生产中甜樱桃嫁接砧木的选择提供参考依据,并为进一步研究砧木对甜樱桃接穗作用机理奠定基础。

结果表明,方差分析发现,除维生素C 含量之外,其他各项指标均存在显著性差异;相关性分析显示,12 项指标之间虽然没有完全显著性相关,但单果质量与可溶性糖、可溶性蛋白质、总酚含量之间,糖酸比与可溶性糖、总酚含量之间均呈极强正相关;可滴定酸与糖酸比、总酚呈极强负相关。对12 项指标进行主成分分析,提取了3个主成分,累计方差贡献率约为100%,其中第1 主成分贡献率为49.964%,在综合评价上起主要作用。对4个砧穗组合综合得分从高到低进行排序为红灯/ZY-1(1.942)、红灯/本溪山樱(-0.009 )、红灯/兰丁2 号(-0.846)、红灯/Gisela 6(-1.086)。综上所述,红灯/ZY-1 组合是栽培中甜樱桃嫁接砧木的最佳选择。

猜你喜欢
糖酸红灯总酚
凌云白毫总酚提取工艺优化及抗氧化活性
食品工业(2022年1期)2022-02-21 01:30:38
越酸的水果,维生素C 的含量越高?
科学大众(2022年12期)2022-02-18 11:17:38
‘玫瑰香’和‘红地球’葡萄杂交后代果实糖酸性状遗传倾向分析
河北果树(2021年4期)2021-12-02 01:14:38
为什么红灯停,绿灯行
红灯笼
红灯停,绿灯行
红灯变堵“墙”
不同砧穗组合对寒富苹果果实品质的影响
山西果树(2014年6期)2015-03-12 20:40:56
丹参弥罗松酚的提取及总酚含量测定
苹果等4种水果果实糖酸组成及风味特点研究