子芽嫁接法繁育泡核桃技术研究

罗丽芬

(大理州南涧彝族自治县南涧镇生态保护与开发服务中心，云南 南涧 675700)

1 引言

利用核桃刚出土或未出土的幼茎(嫩胚芽)作砧木，选择优良泡核桃接穗、嫁接后植入苗圃地，繁殖泡核桃的方法，具有：缩短苗木生长周期(传统繁殖法一般需要24个月左右。此方法需要14个月左右)。提升苗圃利用率，保证砧木鲜活程度，提高嫁接成活率；降低出厂成本等优点，对加快泡核桃产业发展，满足造林苗木需求，有着积极的影响作用。

2 子芽砧木的培养

要进行子芽嫁接，就需要选择合适的种子，适应性强、生长健壮的优良单株是理想的采种母树。在采用前，必须要先进行检查，确保所选种子的果仁饱满，而且没有病害和虫害问题，核桃芽苗的特点在于主根的生长速度比一般作物更快、主根长度也更长，为了保证嫁接需要，在播种前需要对苗圃地进行深耕，让土壤可以为核桃子芽提供舒展的生长环境，保证根系的健康发育，这样培育的子芽在进行取苗嫁接时，效果也更加良好[1～3]。育苗地苗床必须做成特定的形状，一般是以长条形为主，苗床的床宽要超过1 m，但不得大于1.3 m，宽度限定可以采取种植人员从苗床左右边沟用手测量的方法，如果手部可以比较容易地在苗床中间交汇，说明床宽适宜。同时，苗床上需要覆盖干净的河沙，以便确保芽苗的根深茎肥，河沙的厚度在15 cm左右，再厚一点可以增加到20 cm，不能过多，不然容易发生根系闷死的现象。在播种之前，需要进行浸种催芽，可以将种子放入水池，然后加入多菌灵对种子杀菌，按照1 d一次的模式进行搅水和换水，持续一周之后便是浸种完成，可以播种，如果没有水池，可以选择就近的水源，如沟、河等长流进行浸种，浸种方式与水池浸种一致，以1 d为单位，每日搅拌一次，一周后下种。浸种完成后即可下种，将核果缝合线和苗床对齐摆放，摆放完成后覆沙10 cm，盖地膜，苗木出齐后即可进行嫁接。归纳而言，子芽培养步骤如下：①种子采收与保存。选择盛果期铁核桃树，当年成熟的核桃种子，作为种子采收对象，有80%左右的果皮裂开时，及时采集。南涧县大部分乡镇在农历八月十五日后，适时去皮。选择通风良好的地点进行风干，禁止烘干和暴晒。待种子含水量降至15%～20%时，用通气性较好器进行保存；②种子处理方法。贮存的这种放入1∶1500倍的多菌灵稀释液中浸泡72 h；在用清水浸泡24 h，换水；再浸泡48 h；将浸泡好的种子暴晒，随时翻动，及时把缝合线裂开的种子，按批次收集、待播；③层级沙藏法培育子芽砧木苗。选择背风向阳的地块，整平铺膜、垫10 cm左右细沙，播入处理好的籽种，密度以粒种不重叠为准。盖沙、厚度为种子直径的1.5倍左右。层的厚度一般为40 cm。3～4层，不超过5层。砂层湿度保持在60%～65%。以手掌握紧，有水滴感，放开即散为标准。履膜保温保湿。2个月左右，种子萌动发芽即可供嫁接使用；④播种时间。南涧县播种时间在11月下旬至12月中旬为宜。

3 苗圃地选择与整地

3.1 苗圃地选择

苗圃地应当满足：交通便利、水源充足、排灌良好、土壤结构疏松、pH值6～6.5、地势平缓、土层肥厚、有机质含量丰富等基本条件[4，5]。

3.2 苗圃地整地

苗圃地的整理是保证苗木生长和质量的重要环节。整地主要是指对土壤进行深翻耕作，耙磨整片，精细整地，拣出石块杂物[6]。通过整地可增加土壤的通透性、通水性并有蓄水保墒、翻埋杂草残茬，混拌肥料及消灭虫害的作用。一般亩施农家肥1500 kg、追加尿素25 kg或普钙50 kg，追加尿素15 kg，同时加入辛硫磷颗粒剂防治虫害，喷洒多菌灵进行灭菌。开沟起墒，按1.2 m宽，1 m墒面作育苗地。

4 泡核桃接穗采集

4.1 泡核桃接穗选择

选择果大皮薄、品质优良、无病虫害的盛果期果树作为母树。采集子芽饱满的当年生的枝条。枝条长度不超过30 cm为宜。秋稍髓心空不宜作接穗。要求剪口平整。不拉伤。保湿保存。

4.2 接穗处理

采集的接穗要当天处理。方法是：用10份石蜡加1份蜂蜡，加热融化，待温度达到70 ℃左右。石蜡沸腾、稳定加热温度。将采集的接穗一条一条地进行蜡封，蜡封时速度要快。要求不超过5 s内完成。做到光滑、均匀、不起泡为准。

4.3 贮存方法

用方形篾箩底部垫一层5 cm厚的细沙，把蜡封好的接穗整齐装入，以不挤压为准，匀覆盖细沙均，再装第二层。一般10～20层为宜。将装好的接榫贮藏于通风阴凉的地方，保湿贮存。

5 子芽嫁接方法

5.1 嫁接时间

根据气候条件，温度达15℃时，子芽苗开始萌动即可嫁接，以立春前后10 d嫁接效果最好，成活率高。

5.2 嫁接方法

核桃苗嫁接的方法采用劈接。接穗留2～3个芽，削成1长1短两个削面，长削面约2.0 cm，短削面约0.5 cm：砧木顺着子叶柄方向切开，将削好的接穗插入，使砧穗形成层对齐：接穗插入后，用塑料条绑紧，然后再将接穗顶叶用塑料条包紧封住。

5.3 嫁接苗移植

核桃苗嫁接成活后需移栽至高10 cm，宽120 cm的高床上，将地灌透水。在苗床上每隔25 cm开沟，将砧穗按10 cm株距放入沟内：覆土，栽植培土应低于核桃苗嫁接口，将土压实，载后浇足定根水，并在苗床上喷洒扑草净后盖上黑地膜，将地膜戳开小洞，使砧穗露在外面，并用泥土将砧穗周围压实。5～6 d后应及时灌水，灌水时应注意不能淹至核桃苗嫁接口。

6 苗圃地的管理

6.1 及时抹芽

子芽嫁接苗移入苗圃地后，10 d后开始萌发，此时要随观察，及时抹除砧木的芽，以保证接穗的养分供应。实生萌芽不能保留，需要全部根除掉，但要注意叶片的保留，让子芽可以进行光合作用来获取养分，同时叶片的保留可以防止芽片被阳光直晒，有助于芽片健康生长，除萌工作必须持续进行，除非没有继续观察到实生芽的萌发，由于嫁接核桃结果早，边结果、边生长，消耗的

6.2 清除杂草防治病虫害

嫁接苗木的水分和养分要超过一半作物，种植人员要随时对作物进行养分和水分的补充，比如适当进行灌水，除草和施肥，干旱季节要增加施水次数，最少要每月浇水1次，多则每月2次或3次，但避免施水过多，淹没根系，导致子芽无法呼吸[7～11]。6月份左右可以用尿素或复合肥进行追肥，复合肥的用量控制在500 g左右，采用环状施肥，施肥量和树龄成正比，树龄越大，施肥量越高[12～17]。核桃苗期的主要病虫害有根腐病、猝倒病、蛴螬、扁叶甲淡足亚目等，要及时喷施甲基托布津1000倍液，2～3次，波尔多液1～2次，在发现病虫时喷施1∶2000倍吡虫啉。及时清除杂草，如果遭遇雨季水涝情况，还要注意防治根腐病，根腐病多见于湿热雨季，如果排水设备堵塞，土壤透气性过差便容易发生，发病后苗木根际会出现白色菌丝，因此要注意排水并及时喷洒多菌灵或撒生石灰粉来避免病害问题[18～20]。

6.3 适时松开绑缚带

泡核桃苗嫁接成活后，即进入生长旺盛始期，待嫁接口愈伤组织形成后，及时松开绑缚带以免造成人为“伤口”。当接芽的长度有5 cm时便可进行剪砧，芽片愈合后，接芽持续长到15 cm左右即可解绑。

6.4 中耕管理

在7～8月份，嫁接苗进入生长高峰期，需要的养分、光热增加，要进行中耕除草工作，并施20 kg/亩复合肥。

7 结论与分析

7.1 成因分析

影响泡核桃嫁接成活率的因素有：砧木的鲜活程度、接穗的质量、嫁接方法及工人的操作熟练程度(砧木与接穗的形成层是否对准、接穗削面的平滑、砧木与接穗的结合程度、绑缚严密等)。通过多年实践，利用子芽嫁接法繁育泡核桃苗，能有效保证砧木的质量，成活率达90%以上，苗木出圃率达70%，且苗木健壮整齐，适合工厂化生产，可缓解泡核桃造林的种苗供需矛盾。

7.2 结论

采用子芽嫁接法繁育泡核桃苗技术，能缩短苗木的生产周期，提高土地利用率；保证苗木质量，提高造林成活率和保存率；能满足工厂化生产泡核桃嫁接苗的要求，是一项值得推广运用的实用技术。