市场需求导向下幼儿发展与健康管理专业人才培养研究——以陕西能源职业技术学院为例

文/杨婉洁 王利荣 高梦希

幼儿教育质量直接关系到幼儿的身心健康发展能力，在知识型时代背景下，教育产业将改革工作实施的侧重点置于幼儿教育的层面。目前，大多数家庭均为独生子女家庭，家长也十分关注幼儿教育。为解决幼儿身体健康问题，促进幼儿的全面发展，为幼儿未来发展打下良好基础，陕西能源职业技术学院开设了幼儿发展与健康管理专业，并在教育教学中培养了一大批幼儿教育专业人才。通过对我国幼儿教育机构的市场调查，可以发现幼儿教育不仅是地方教育市场关注的重点，政府和社会各界对幼儿教育更是重视。市场内一些私立或民办幼儿教育机构经过了数年的建设与发展，如今已逐步朝着公办幼儿园方向递进，地方政府为其下拨的教育整改资金也逐年上升。2016年～2019年间，幼儿教育机构每年幼儿人数增率均在500万人以上，因此，市场也急需大量幼儿发展与健康管理专业人才为其提供支撑[1]。下文，笔者结合市场需求，对本专业人才培养工作进行研究。本次研究因笔者所在院校独特的“医学+师范”专业背景环境，采用跨界思维进行专业人才培养，致力于通过这样的教育改革，为幼儿教育机构提供更多优质人才。

一、幼儿发展与健康管理专业特点

在教育市场不断发生变革的背景下，相关的幼儿教育受到了市场与幼儿家长的关注。社会的这一发展趋势，代表了幼儿发展与健康管理专业的教育将发生全面改革。为了顺应或满足市场对专业人才的需求，高校要将人才培养工作的重点放在输出高质量人才的层面上。与此同时，社会有关教育机构也在调整和更正专业人才的就业要求[2]。例如，幼儿发展与健康管理专业人才教育不再采用灌输式教育模式，这就要求教师以启发式或诱导式的教育方法来培养人才。同时，与传统的师范专业教育相比，在开展幼儿发展与健康管理专业的人才培养时，高校应更加重视对人才的创新能力、探索能力、思维能力的培养，才能确保其在未来就业中可以满足岗位要求。

二、幼儿发展与健康管理专业人才培养困境

通过对幼儿发展与健康管理专业的深入研究，发现此专业在市场内属于一个新兴朝阳行业，未来产业市场发展趋势相对较好[3]。但也正因如此，市场并不能有效地输出与幼儿发展与健康管理专业人才培养的成果，与专业发展相关的市场行业相对空白。较多的幼儿教育机构运营不超过三年，社会服务体系也尚不健全。因此，高校在人才培养上仅参照师范类高校成功教学案例来开展教育工作，但基于教育本质层面分析，这种教育方式是很不科学的。

由于行业发展时间较短，导致校内这一专业的职业教师队伍建设还不完善，部分高校为了满足专业教育的需求，直接调派师范类教师开展教育工作。但这一部分教师由于不了解幼儿发展与健康管理专业的教育内容，导致教育内容与市场发展内容呈现一种违背趋势，甚至对改革动力产生一定程度的影响或抑制[4]。当前，这一行业的发展势头较强，需要更多的专业人才为其发展提供支撑，教师对专业认知不清晰、思维不完全、创新能力不强等，都会影响到专业人才的培养。所以，综合对市场的调研与统计后可知，当前大部分高职院校在开展幼儿发展与健康管理专业人才培养工作时，仍然存在一些问题。

三、市场需求导向下专业人才培养的主要措施

（一）增设幼儿发展与健康管理专业校内实践教育基地

为了确保专业教育工作具有一定的价值，本章提出了在校内建设幼儿发展与健康管理专业实践教育基地的方式。通过这一方式，实现了专业人才培养的目标，并尝试将实践教育的内容贯穿到专业教育的全过程，使学生在校学习期间具备幼儿教育指导能力，从而确保专业人才在面向社会就业岗位时，具有一定的实践能力和实习经验。

为了满足上文提出的要求，可在教育实践基地内实施功能分区，根据学生就业需求和市场对人才提出的要求，将其划分为三个教育区域，分别为分散式专项教育区域、功能性教育区域和实践教育区域。

1.分散式专项教育区域。这一区域主要包括面向新生学生的幼儿入学教育、幼儿教育实训、幼儿保健技能、幼儿健康管理、幼儿心理咨询、幼儿饮食管理等。教师可以通过真实的案例为学生解读本课程中的幼儿需求。例如，对于幼儿在生活中出现的厌食、呕吐等现象应当如何处理、对于幼儿出现的心理层面问题应当如何对其加以正确的引导与指示等[5]。同时，教师可使用幼儿的实体模型为学生讲解，在生活中，幼儿因饮食不当或误吞食物时，应当如何对其进行急救等。

2.功能性教育区域。在功能性教育区域内，高校可增设幼儿护理实验室（育婴实验室）、传统教育实训室、幼儿生活行为观察与评估实训室等。在为幼儿提供学前辅助性辅导内容时，应同时观察幼儿在生活中是否存在错误性的认知行为，并对其行为进行制止或加以纠正。

3.实践教育区域。在实践教育区域内，教师应当培养人才的早教能力，包括对幼儿身体行为的纠正、对幼儿健康的组织性管理、与特殊群体之间的深度沟通与交流等。通过这种方式，掌握幼儿在早教学习期间的心理和生理变化。

幼儿发展与健康管理专业是一门综合性与实践性较强的专业，学生不仅要掌握与幼儿护理相关的理论知识，而且在一定程度上也需要明确幼儿教育实践的标准化流程。学生在学习过程中掌握与幼儿膳食营养、幼儿心理健康等方面的知识，以此丰富自身的知识体系，从而确保个人具有足够的经验支撑其未来就业。

（二）融合市场需求调整专业人才培养课程

现如今，我国教育市场已经开始注重对幼儿发展与健康管理专业人才的培养，但在人力资源市场调查中，该专业学生存在较大的就业问题。因此本章将融合市场需求，对专业人才培养课程进行有序调整，以促进学生就业。

第一，高校应增设相应的订单式课程或在校内开设面向学生群体的就业订单班。同时，高校应与市场内幼儿教育机构签订合作协议，并根据机构对人才的需求，由高校为其提供专项人才。当参与订单班学习后的学生，可进行企业与学校之间的双向选择，选择直接就业的学生，即可直接进入高校合作机构，办理入职手续。选择高校的学生，继续留在学校参与学习提升个人能力。与此同时，在高校开展人才培养工作中，合作机构可为学生提供部分顶岗实习岗位，帮助学生积累经验，掌握幼儿教育技能，从而为国家培养更多的优秀人才。

第二，在幼儿发展与健康管理专业人才培养课程中增加“幼儿管理”课程，该课程以培养学生艺术能力为主。要求学生在具备一定实践能力与实习经验的基础上，懂得幼儿歌曲、幼儿舞蹈等内容，通过这种方式，可以使人才在入职就业岗位后更好地与学生进行交流。在此基础上，合理安排幼儿健康管理课程的课时，要全面掌握幼儿卫生保健的重点，引导幼儿在生活中正确地执行生活行为，并在早教中做到对幼儿的心理正确的引导。目前，市场内与此相关的就业岗位包括专业幼儿师、辅助幼儿师、幼儿园教师、早教机构营养师等。高校可通过对地方幼儿机构进行实地调查的方式，真实地掌握市场对该部分人才的需求，为其提供更为广阔的发展空间。

四、结语

在教学改革方面，文章提出了增设幼儿发展与健康管理专业校内实践教育基地和调整专业人才培养课程两种教育改革措施，本研究针对“医学+师范”专业背景环境，采用跨界思维思考进行专业人才培养的方式。希望通过研究，能真正意义上解决陕西能源职业技术学院幼儿发展与健康管理专业人才的有效就业问题。