肝胆颗粒对蛋鸡脂肪肝综合征的治疗效果研究

刘小静，李帆，刘浩

（保定冀中药业有限公司，河北保定 071000）

脂肪肝综合征是一种营养失衡导致的代谢疾病，主要症状是肝脏脂肪性病变。 引起蛋鸡脂肪肝综合征的病因有饲料、应激、环境、管理、抗生素及霉菌毒素等，其中主要原因是笼养模式限制鸡只运动，并且鸡只采食高能量、低蛋白饲料导致脂肪过渡沉积。脂肪肝综合征导致鸡只产蛋率下降、产蛋高峰缩短及死亡率升高，给养殖场带来巨大经济损失，因此筛选有效防治脂肪肝综合征的药物具有重要意义。 肝胆颗粒由茵陈、板蓝根及辅料制备而成，具有清热解毒、保肝利胆功效。临床中肝胆颗粒用于各种原因引起的肝损伤、变性、肿大及坏死等。本试验选取诊断为脂肪肝综合征的蛋鸡， 分为对照组和肝胆颗粒组，通过临床症状、产蛋率及血清指标、脂肪率判定肝胆颗粒对脂肪肝综合征的治疗效果，以期为临床应用提供参考。

1 试验材料和方法

1.1 药物

肝胆颗粒（保定冀中药业有限公司）

1.2 试验动物

42 周龄海兰褐商品蛋鸡4 万只， 该批鸡出现产蛋率下降，由95.1%下降到86.9%，并且死亡率增高， 死亡鸡只剖检发现腹腔脂肪沉积，肝脏肿大，表面土黄色并有少量出血点，结合实验室诊断结果判断为脂肪肝综合征。将患病蛋鸡随机分成2 组，每组2 万只，第一组为肝胆颗粒组，100 克兑200 千克水，连续给药7 天，第二组为氯化胆碱组，1 升水加0.6 克，连续给药7 天，试验观察14 天。

1.3 试验指标

记录鸡只临床指标，鸡只死亡时及时剖检。观察产蛋情况， 记录产蛋率。用药前和用药后14 天后随机抽取10 只鸡， 检测血清总胆固醇和谷丙转氨酶活性，并检查肝脏指数。

2 试验结果

2.1 临床症状

肝胆颗粒组和氯化胆碱组用药治疗5 天后鸡只死亡率显著下降，产蛋率逐步回升，用药后3 周逐步恢复正常水平，并且肝胆颗粒组恢复时间快于氯化胆碱组。

2.2 血清总胆固醇和谷丙转氨酶

由表1 可知，肝胆颗粒组和氯化胆碱组鸡用药前， 血清总胆固醇和谷丙转酶含量显著增高，用药后14 天， 两组血清总胆固醇和谷丙转氨酶含量显著降低，两组相比，肝胆颗粒组效果优于氯化胆碱组。

表1 鸡血清总胆固醇含量和谷丙转氨酶变化

2.3 鸡肝脏指数变化

由表2 可知，肝胆颗粒组和氯化胆碱组鸡用药前，肝脏肿胀，肝脏指数显著高于正常水平，用药后14 天，两组肝脏指数显著降低，两组相比，肝胆颗粒组效果优于氯化胆碱组。

表2 肝脏指数变化

3 讨论

鸡脂肪综合征由多种致病因素引起的肝脂肪性病变的疾病。现代化的集约养殖模式和笼养模式加速了疾病发生。蛋鸡脂肪综合征导致产蛋率降低、死亡率升高，造成严重的经济损失。通过加强饲料营养均衡、饲养管理水平及药物治疗能缓解鸡脂肪综合征。中药具有安全、有效、无毒副作用，并且具有“多成分、多途径、多靶点”作用特点。 研究报道，中兽药在防治鸡脂肪综合征方面取得很好效果。 现代药理表明，中药具有保肝利胆、修复肝损伤细胞、消除脂质自由基等作用。本试验以临床中常用的氯化胆碱做对照，观察肝胆颗粒治疗蛋鸡脂肪综合征的效果， 结果表明，以1 升水添加0.5 克肝胆颗粒使用剂量， 有很好的治疗效果。