“互联网+”背景下高职皮革化工专业英语教学实践

王莎

（中共陕西省委党校/陕西行政学院，陕西 西安710068）

高等职业院校的人才培养模式不同于普通高校，其注重培养生产一线的高素质技能型人才，旨在提高学生的职业能力和服务意识，以满足用人单位对员工的能力需求。当下，随着信息技术的日新月异，各行各业都在借助互联网服务于自身工作，高职院校也不例外，化学化工类专业英语教学是培养学生应用英语于化学化工的重要途径[1]，传统的高职皮革化工专业英语教学由于专业性较强，比起公共英语而言，通常会出现教学方法单一、课堂活动缺乏创新，学科融合不够紧密，教材建设较为滞后、师生之间缺少互动等问题。“互联网＋”背景下，为满足高职皮革化工专业英语教学的需求，有针对性地培养化工行业高技能应用型人才势在必行。可以说，“互联网+”是机遇也是挑战，与互联网技术有机融合是高职专业英语教学创新的必由之路。

1 传统高职皮革化工专业英语教学凸显的问题

1.1 教学方法较为单一、课堂活动缺乏创新

首先，很多高职院校在皮革化工专业英语教学中依然延续着“传递—接受”的传统教学模式，注重时效而忽略成效。在没有引入信息化教学手段之前，教学方法较为单一，教学呈现枯燥性和乏味性，课堂上学生的积极性、主动性没有被充分调动起来。教师对学生缺乏多元化的语言训练和实践教学，教学内容也没有过多涉及到对学生听、说、读、写、译能力的训练。其次，课堂活动缺乏创新，教师通常按照“专业术语讲解—课文讲授—习题训练”的模式授课，虽然学生也跟着老师朗读专业术语，并且参与了课文的翻译和习题的练习，但是学习的积极性并没有被充分调动起来，他们多以被动学习为主，让老师牵着鼻子走。总体而言，传统高职皮革化工专业英语课堂教学活动整体单调、缺乏创新，始终无法走出照本宣科的阴影，不能足够调动学生的学习热情。

1.2 学科融合不够紧密、教材建设较为滞后

首先，在传统的皮革化工专业英语教学中，英语学科和化工学科彼此边界分明，没有交叉融合，教师把皮革化工专业英语当成一门和公共英语一样的课程在讲授，脱离了高职英语“实用为主”的教学原则。比如，学生知道free electron是“自由电子”的意思，却不知道motion of free electrons（自由电子的运动）的意思，他们的知识体系停留在表面，缺乏连贯性、缺乏实践性。其次，高等职业院校中化工专业的行业英语教学中存在的问题之一就是缺乏优秀的教材[2]。虽然皮革化工专业知识日新月异，但教材更新较慢，与皮革化工专业知识没有齐头并进。究其原因，第一，由于专业英语课时设置较少，教材选取方面没有引起学校的足够重视；第二，大多数教授专业英语课程的教师为公共英语教师，其备课教案的准备要比公共英语难度大，如果频繁换教材的话，会导致教师压力增大。

1.3 师生之间缺乏互动、教学评价不够科学

首先，传统的皮革化工专业英语课堂时间紧凑，教学内容居多，教学任务繁重，教师为了完成教学计划，课堂上通常采取“满堂灌”的方式，导致学生无参与感，师生缺乏互动。同时，由于没有信息化教学手段的参与，一些学习资源不能及时传达给学生，学生遇到问题也得等到上课时间提出，导致教学难以深入、细致地开展。其次，高等职业院校中化工专业的行业英语教学中存在的问题还有缺乏一套完善、科学的考核评价体系[3]。传统的高职教学评价以终结性评价为主，单从考试成绩来判断学习效果，局限性很大，这种重分数而轻能力的评价方式导致学生在学习压力下为了分数而学习，他们也许能拼写专业术语，却不能掌握标准发音，能选对答案，却不能深层理解其含义，总之，传统以考试为主的评价方式不能客观、公平地体现学生学习情况。

1.4 师资力量较为薄弱、学生水平参差不齐

首先，大多数从事皮革化工专业英语教学的教师是英语专业出身的，对于皮革化工专业知识掌握的并不深入，这一定程度上阻碍了他们对于专业英语的传授能力，同时，还有一部分教授皮革化工专业英语的教师是理工科出身，皮革化工专业虽然是他们的强项，但英语水平如英语口语和翻译能力方面与英语专业教师相比，相对欠缺。既有皮革化工专业岗位资格，又具有扎实英语功底的“双师型”教师的缺乏，导致皮革化工专业英语的教学工作障碍颇多。其次，高职生源大部分来自教学质量落后的农村地区，质量参差不齐，同专业学生的英语水平也存在高低不一的现象，因此对化工类专业英语的教学效果影响较大，难以实现优质高效目标[4]。以陕西医学高等专科学校为例，其2019年化工专业第一志愿报了89人，均被录取，最高录取分数396，最低分只有183分，分数之间存在较大差距。

2 “互联网+”背景下高职皮革化工专业英语教学创新路径

2.1 丰富教学手段、延伸课堂内容

首先，“互联网＋”背景下，高职皮革化工专业英语教学手段变得丰富多样，教师可以借助海量网络资源，与学生形成“教师—学生—智网资源”之间的立体式交互。比如，教师通过WeChat（微信）、QQ或SPOC、MOOC、云班课等教学平台发布任务和资料[5]，在这些移动学习平台上，学生可以不受时空限制免费学习大量优质学习资料，这样既能突破高职课堂教学的时间局限性也可以缓解高职专业教师师资不足的问题。师生之间可以在线上实施双向互动式答疑模式，学生之间可以进行线上小组讨论，形成共性问题，并向教师及时反馈。

其次，教师可通过多种教学途径来延伸课堂内容、激活课堂气氛、提升学生的思辨能力和创新能力。一种途径是教师在网络学习平台共享一些与课堂同步的微课，让学生通过微课学习的方式，结合课堂讲授的重点、难点进行互动、讨论，求新求异，提高思辨能力；第二种途径是教师引导学生在课堂之余通过在线学习平台完成课堂知识的检测和巩固，帮助学生积极参与线上知识互动、深入扩展皮革化工类专业知识，从而提升他们的学习效率和创新能力；第三种途径是教师可以不局限于课程设置的知识范围，也可以适当地选择学生感兴趣的专业知识进行线上、线下的探讨和辩论，从而活跃课堂气氛、激发学生学习兴趣。

2.2 促进学科融合、加强教材建设

首先，“互联网＋”背景下，学科之间不再“各自为政”，而是相互融合、互相渗透，比如利用网络的交互功能把皮革化工专业知识与英语知识相结合，优化它们的学习价值。学科之间的融合，一方面表现在通过学习平台，把纸质教材与网络配套学习资源有机融合，让学生在课前预习阶段和课后巩固阶段，加强知识体系的学习；另一方面，教师提供的网络学习资料把皮革化工专业知识与英语知识相融合，皮革化工专业英语学习不再是枯燥的单词记忆和习题训练，而变成了词汇发音的矫正训练、专业术语的例句扩展、微课堂视频的观看等，其形式多样、趣味十足，提高了学生学习兴趣。

其次，针对高职皮革化工专业英语教材的滞后性，教师一方面可以利用互联网平台，把电子教案、电子课件、微课堂视频等结合起来，比如，通过在线平台设置笔记分享，云端资料库等云服务，以线上互动方式拓展教材内容，并实时更新补充电子教材，实现教材的迭代优化；另一方面，可鼓励本校优秀外语教师和皮革化工专业教师合作，或“双师型”教师之间合作，编写优秀的专业外语教材，教材要充分地体现与时俱进和因地制宜的特点，展现专业发展方向，并能随着科技发展，随时进行信息化修改，总之，要让教材跟得上时代的步伐，满足当前学生的学习需求。

2.3 创建互动模式、介入智能评价

首先，针对传统高职教学中存在的师生缺少互动的问题，教师要把网络上有用的教学资源与自有的教学体系相融合，形成的一种实践性较强的混合型线上、线下一体化的教学模式，其既可以突破传统教学模式的单一性、枯燥性，又可以给现代教学增添了趣味性、时效性。可以把线下教学模式更好地转移到线上来，以适应高职专业英语教学的需求。比如，教师可以通过学生常用的微信平台把学习任务、教学资料、知识点分析等资源随时共享给学生，以补充课堂教学内容，形成良好师生活动（图1）。

图1 以微信平台为例，设计“互联网＋”背景下互动式教学环节

其次，教学评价有助于教师反思教学中的得与失，并有助于提高教学质量，形成良好的教学反馈。教师利用网络学习平台，可以实时掌握学生学习情况，跟踪其学习轨迹，并做出客观分析，给予学习建议。以蓝墨云班课为例（图2），评价内容被细化，评价方式也更加多样，分为诊断性评价、形成性评价和总结性评价，这样可以公平、客观地评价学生的综合学习能力。通过智能机器人小墨和小蓝可以掌握师生情况，比如，小墨可以分析教师线上状态，及时提出教学整改策略，小蓝可以分析学生行为，督促其养成良好习惯，提高自主学习能力。

图2 以蓝墨云班课为例，构建“线上＋线下”教学评价模式

2.4 增强师资建设、实施分层教学

首先，高职院校要积极创设专业教学的条件，优化教学软硬件设备，有效地提高教师的专业素养、科研能力和实践经验，同时，要大力培养具有优秀英语教学水平和皮革化工专业知识的“双师型”教师；第二，学校要重视青年教师和骨干学术带头人的培养，并派专业英语教师定期参加各种培训和进修，可邀请国内外精英，为本校教师培训指导，扩展教师视野，提升教师的专业教学能力；第三，要加大对专业外语教师的政策支持和服务指导，比如鼓励本校教师互相交流、合作教学，并出台相关激励政策促进教师之间的合作，如共同进行科研论文的撰写和研究。

另外，由于高职生源英语基础差异较大，学生在经过前3学期的基础英语学习之后，会在第4学期参加全国高职英语AB级考试，学生将根据自身学习情况选择不同等级。教师教学过程中，可以根据学生报考AB级的情况和平时学习情况，因材施教，实施分级教学，比如，针对英语基础较好的学生，采用“任务型”教学法，为他们布置一些皮革化工专业英语的翻译和商业贸易信函撰写等任务；针对基础较差的学生，采用“情景模拟”教学法，让其锻炼口语表达能力，提高化工行业英语日常交际能力。

3 “互联网+”背景下高职皮革化工专业英语教学成效

3.1 突破了时空限制，达成了资源共享

“互联网+”背景下，教学活动不再局限于面授课堂模式，而是拓展到了“线上＋线下”相结合的教学模式。高职皮革化工专业英语教学突破了时空的限制，跨越了学校的围墙，为教师和学习者提供了双向交流。比如，学生可以在家里、宿舍、食堂、公交车上，随时随地接收学习资源、进行交流互动，信息的传递和交流突破了学校的壁垒。“互联网＋”背景下，学习资源达成了共享化模式，其为教师教学工作带来了诸多优势，教师利用信息化学习平台的多样化功能辅助教学，为学生的移动学习提供便利。可以说，在线学习平台是高职英语课堂教学的延伸，其即时性、多样性功能为学生的移动学习带来了便利，成为他们的“第二课堂”，增强了他们的学习趣味性、积极性、主动性。

3.2 体现了生本理念，增加了师生互动

“互联网＋”背景下，一切为了学生的“生本课堂”已成为课堂教学的重要方向，信息化教学平台突破了“师本课堂”的现状，改变了传统课堂教学的单一性，体现了学生为主体的教学理念。富有多样化功能的线上学习平台成为了传输学习资料的载体，有效地帮助学生扩展了知识面、增强了学生的自主学习能力。互联网＋背景下，移动平台的学习突破了传统线下交流的局限性，有效增加了师生互动，教师通过移动平台，可以及时了解学生的最新动态和思想状况，并给予学习有困难的同学及时的帮助和必要的开导，这样既解决了师生感情交流缺失的问题，也激发了学生的学习热情，帮他们创设了一种自主学习和灵活把握学习进度的氛围，提高了他们的学习效率。

3.3 实现了因材施教，优化了教学评价

传统皮革化工专业英语教学由于课时紧凑、任务繁重，导致教师无法及时、全面地了解学生的学习状况，而“互联网＋”背景下，教师通过云平台、大数据等技术，对学生进行分级教学，把不同层次的学习资源通过网络实时分享给学生，学生根据自身的学习情况调整学习进度。网络学习做到了个性化定制的便利，分层教学激发了学生的学习兴趣，促进了学生的全面发展。互联网同时优化了传统的教学评价体系，突破了传统仅靠课堂表现和卷面成绩了解学情的弊端，教师可以随时通过线上问卷调查、学习测试、在线任务、在线时间统计等方式全方位、多层次地记录学生动态学习过程。这种评价更加客观、公平，有利于学生随时进行自我反思、自我激励，变被动学习为主动探索。

4 结语

高职皮革化工专业英语教学以“互联网+”技术的融入为背景，突破了传统教学的各种弊端，构建了“云+网+端”的一体化的教学体系，把线上和线下相结合，有针对性地解决了高职皮革化工专业英语教学中凸显的问题。高等职业院校中化工专业的行业英语教学目前还存在着不少问题，严重制约了整体的教学质量和最终的教学目标的达成[6]。基于此，要继续培养学生的学习兴趣和网络自觉意识、提高教师的信息化素养和专业水准。鉴于互联网技术的飞速发展，高职专业英语教学模式也应齐头并进、不断扩展、继续创新，以更立体、全面、饱满的态势充分发挥其在教学中的优势。