山西特产总汇落户老西醋博园

展示黄土风情，奉献山西精品。9月25日，在全国人民庆丰收、迎国庆的伟大时刻，山西特产总汇展示中心在国家AAA级旅游景区老西醋博园盛装迎宾。“东湖老陈醋”“广誉远”“六味斋”“鑫炳记”等众多中华老字号、国家级非遗亮相展示中心。

据山西老陈醋集团董事长郭俊陆介绍，山西特产总汇以集中展示山西特色农业、非遗精华、中华老字号名品为目标，以场景化传播、抖音直播、现场体验为展示形式，集农业种植、生产加工、展示展销、宣传推介、招商引资、旅游服务于一体，体现山西独特的地理人文，传统技艺传承，展示三晋文化魅力，向世界讲述山西故事，让世界了解三晋，向世人奉献代表山西特色、具有山西符号的名优非特精品。

老西醋博园位于晋中市总体规划的“108综合发展廊带”中的榆次工业园区杨村段，占地约13万平方米，是集山西老陈醋的生产、研发、物流货运、醋文化观光、旅游、餐饮、住宿为一体的新型特色工业园和醋文化生态旅游产业园，也是国家级非物质文化遗产生产性保护示范单位、榆次旅游示范区。

山西特产总汇展示中心落户老西醋博园，实现了山西特产总汇、山西区域公用品牌的人流、物流、信息流的资源整合，在园区内可以参观国家级非物质文化遗产——老陈醋酿制技艺传习所，国营山西曲醋厂旧貌，展现了山西老陈醋历史人文文化的“薪传园”、东湖老醋醋疗健康养生体验中心、老醋食府、老醋客栈、自驾游停靠港、九龙戏水石和龙柱与醋文化大理石展示墙组成的醋文化广场。 （本刊记者：张成龙刘润平，摄影：杨利）