抗除草剂谷子新品种豫谷32 的选育

李俊献 王淑君 刘金荣 王素英

（安阳市农业科学院 河南安阳455000）

谷子生育期短，抗旱耐瘠，是环境友好型作物[1]，脱壳后成为小米，营养价值丰富。 随着人民生活水平提高，膳食结构得到调整，在水资源短缺条件下，谷子在种植业结构调整中发挥的作用日益显著。 选育早熟、优质、高产、广适、适宜轻简化栽培的谷子品种成为育种工作者的主要目标。 安阳市农业科学院培育的豫谷18 是唯一通过华北、东北、西北三大主产区鉴定的谷子品种， 被业界称为谷子中的 ‘郑单958’，2015 年全国种植面积突破 6.7 万 hm2[2]。为实现豫谷18 轻简化栽培，解决除草难题，安阳市农业科学院以豫谷18 为母本、抗除草剂材料为父本，配置杂交组合，希望选育出兼具豫谷18 优点且抗除草剂的谷子新品种。 豫谷32 就是利用回交转育的方法，以综合性状优良的谷子品种豫谷18 为轮回亲本，自选的抗拿捕净中间材料‘冀谷19×冀谷31’为抗除草剂基因供体， 通过苗期喷施除草剂拿捕净筛选真杂交株，多年系选再连续2 次回交选育而成。2017 年豫谷32 在全国第十二届优质食用粟评选中被评为 “一级优质米”，2018 年7 月获非主要农作物品种登记证书［编号：GPD 谷子（2018）410130］。

1 亲本选择及育种过程

豫谷32 原名安15-S745。轮回亲本豫谷18 为近15 年来公认有突破性的品种，中矮秆，灌浆速度快，单穗重、单穗粒重、出谷率高，丰产稳定性好，适应性广，商品性好[3-4]。 亲本‘冀谷 19×冀谷 31’为安阳市农业科学院选育的抗除草剂拿捕净的中间品种。

依据亲本选配优势互补原则[5]，2010 年夏在安阳以豫谷18 为母本、抗除草剂中间材料‘冀谷19×冀谷31’为父本，配置杂交组合，收获杂交籽粒。 同年冬在海南种植F1，谷苗3～4 叶期喷施除草剂拿捕净，筛选真杂交株， 以后每个世代都在苗期喷施除草剂拿捕净选择真杂交株， 经过3 年4 代安阳与海南两地交替系选，2012 年秋在安阳筛选出21 个综合性状较好且抗除草剂的株系，其中安12-4073 表现突出。

2013 年夏在安阳以抗除草剂材料安12-4073 为非轮回亲本，豫谷18 为轮回亲本，进行回交。 同年冬在海南种植回交F1（BC1F1），开花期再次与邻近种植的豫谷18 回交；2014 年夏在安阳种植BC2F1，经调查筛选获得1 个性状与豫谷18 高度相似的真回交株；同年冬在海南按单株种植BC2F2，综合目标性状继续选择，入选7 个单株；2015 年夏在安阳种植7 个株系BC2F3，区号S745 抗拿捕净、长势整齐、性状稳定、抗病抗倒，表现突出，达到预期目标；同年冬带到海南繁殖，种植15 个小区，中后期去掉杂株，成熟后混收。 2016-2017 年该品种参加全国联合鉴定试验，定名为豫谷32。 其系谱见附图。

附图 豫谷32 系谱

2 特征特性

2.1 品种形态特征

豫谷 32 幼苗绿色， 纺锤形穗， 谷穗较大， 穗码适中， 结实性好，黄谷黄米。 田间生长整齐一致，熟相好。

由表1 可知，豫谷 32 生育期为89~126 d，在西北春谷区中晚组生育期明显短于对照；株高124.20~131.06 cm，除华北夏谷区外，均低于对照品种；单穗重 16.82~31.80 g， 单穗粒重 13.30~24.50 g， 出谷率78.70%~84.76%，千粒重在2.80~3.00 g 之间。

表1 豫谷32 与对照主要农艺性状比较

2.2 抗逆性

由表2 可知， 经2016-2017 年全国谷子品种区域适应性联合鉴定试验2 年自然鉴定， 在东北春谷区，豫谷32 抗倒性、抗旱性及谷瘟病、褐条病抗性均为1 级，纹枯病和谷锈病抗性2 级，白发病未发生，蛀茎率1.54%；在西北春谷区早熟组，该品种抗倒性2 级，抗旱性1 级，红叶病发病率为2.00%；在西北春谷区中晚熟组，豫谷32 抗倒性为1 级，抗旱性及谷锈病、谷瘟病抗性均为2 级，纹枯病抗性3 级，白发病发病率4.60%， 红叶病发病率6%， 蛀茎率5%。 经2017 年华北夏谷区适应性联合鉴定试验自然鉴定，豫谷32 抗倒性1 级，抗旱性及谷锈病、纹枯病抗性2 级，谷瘟病抗性3 级，白发病和红叶病发病较轻。

表2 豫谷32 与对照的抗逆性比较

3 产量表现

3.1 全国谷子品种区域适应性联合鉴定试验产量表现

东北春谷区： 2016-2017 年该品种参加东北春谷区组全国谷子品种区域适应性联合鉴定试验，2 年平均产量 5 746.5 kg/hm2， 较对照九谷 11 增产8.74%， 居 11 个参试品种第 2 位；2016 年平均产量5 662.5 kg/hm2，较对照九谷11 增产4.82%，居参试品种第 4 位；2017 年平均产量 5 829.0 kg/hm2， 较对照九谷11 增产12.83%，居参试品种第1 位。

西北春谷区早熟组： 该品种在2016-2017 年全国谷子品种区域适应性联合鉴定试验 （西北春谷区早熟组），平均产量为6 016.5 kg/hm2，较对照大同29增产2.20%，居2 年参试品种第2 位；2016 年平均产量为6 174.0 kg/hm2，较对照增产2.78%，居2016 年参试品种第2 位；2017 年平均产量为 5 857.5 kg/hm2，较对照增产1.59%，居参试品种第1 位。

西北春谷区中晚熟组： 该品种在2016-2017 年全国谷子品种区域适应性联合鉴定试验 （西北春谷区中晚熟组），平均产量为5 365.5 kg/hm2，较对照长农 35 增产 8.76%， 居 2 年参试品种第 1 位；2016 年平均产量为5 130.0 kg/hm2，较对照增产7.86%，居参试品种第 1 位；2017 年平均产量为 5 601.0 kg/hm2，较对照增产9.64%，居参试品种第4 位。

华北夏谷区：2017 年参加全国谷子品种区域适应性联合鉴定试验 （华北夏谷区）， 平均产量为5 314.5 kg/hm2，较对照豫谷 18 减产 6.13%（表 3）。

3.2 参加其他试验产量表现

2018 年参加鲁中地区抗除草剂谷子品种适应性对比试验 ， 豫谷32 平均产量为5 235.15 kg/hm2，排第1 位， 较对照品种豫谷18 增产4.91%， 且农艺性状、抗病性和抗逆性在参试品种中综合表现最好，适宜在鲁中地区夏播种植。

2018 年豫谷32 参加延安市农业科学研究所引进品种试验，产量为5 400 kg/hm2，比对照晋谷40 增产11.66%。

2018 年豫谷32 参加谷子新品种在黑龙江省西部地区的引种试验，产量为5 213 kg/hm2，居第4 位，比对照嫩选15 增产18.52%。

2019 年豫谷32 参加国家谷子登记品种展示试验， 平均产量为 5 620.5 kg/hm2， 比对照赤谷 10 号（4 627.5 kg/hm2）增产 21.46%，位居 35 个参试品种第6 位。

2020 年参加国家重点研发计划子课题高值谷子糜子品种鉴选评价与优质产区研究试验， 在安阳试点产量为 4 550.25 kg/hm2， 比对照豫谷 18 减产7.52%。

2019 年农业农村部食品质量监督检验测试中心（济南）测定，淀粉含量60.90%，总脂肪含量4.10%，蛋白质含量10.30%，粗纤维含量2.60%，维生素E 每100 g 含量 2.62 mg， 钙含量 163.00 mg/kg， 铁含量32.00 mg/kg，锌含量 28.80 mg/kg，硒含量 0.64 mg/kg。豫谷32 被评为济南市龙山优质营养谷子品种。

4 栽培技术要点

播种前用辛硫磷或多菌灵药剂拌种， 预防线虫病和白发病[6]。 麦收后要精细整地、抢时播种，做到足墒播种，以保全苗。 丘陵旱地播种期一般在5 月中下旬，麦茬地或油菜茬地6 月上中旬播种较适；内蒙、新疆、辽宁西部和吉林春播适宜播期为4 月25 日至5 月10 日。 精量播种，根据土壤情况播量控制在4.5~12.0 kg/hm2之间。 谷苗 3～4 叶期喷施除草剂拿捕净，5~6叶期进行间苗，华北夏谷区留苗60万～75万株/hm2，春谷区留苗 30 万～45 万株/hm2。 间苗后采用 4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500 倍液喷施苗基部防治钻心虫。植株拔节后结合中耕培土追施尿素375 kg/hm2。成熟后要适时收获，防止鸟害和雨水天气造成损失。