糖醋液防治大樱桃园果蝇试验效果研究

陈 妮 于月芹 王利平

（烟台市福山区农业技术推广中心 山东烟台265500）

大樱桃是一种时令性很强的水果， 由于果实成熟期早，被誉为“北方春果第一枝”，大樱桃果实颜色鲜艳、果味香甜、营养丰富，备受人们喜爱。

目前，在我国为害樱桃的果蝇主要有4 种，即黑腹果蝇、 铃木氏果蝇 （也称斑翅果蝇）、 海德氏果蝇、 伊米果蝇， 其中黑腹果蝇和铃木氏果蝇为优势种[1-2，11]，主要为害中晚熟品种，受害率一般在35%以上，个别品种在80%以上，被蛀果实迅速腐烂不能食用，失去商品价值，严重影响大樱桃的经济价值和果农的收入[2]。 近些年，樱桃果蝇有加重发生的趋势，如遇果实膨大期降雨，果实大面积裂果，易造成该虫大面积发生。2018 年，山东省沂水县、烟台市、青岛市崂山区等地樱桃果蝇发生严重[3-5]，已成为为害樱桃的主要虫害，因此做好樱桃果蝇防治工作至关重要。 利用果蝇成虫喜欢腐烂果实味道的特性， 本研究开展了糖醋液防治樱桃园果蝇的试验， 为在生产实践中推广应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

糖醋液配方以红糖、酒、醋、水比例 1∶3∶1∶6 为宜。

1.2 试验地点

2020 年4～6 月在烟台市福山区张格庄镇松林庄村大樱桃园内开展试验。 试验区果园土壤类型为壤土，果园地力均匀，排灌良好，管理水平较好。 试验樱桃树主栽品种为‘美早’，处于盛果期，树龄10～15 年。

1.3 试验设计

试验设糖醋液诱杀、空白对照（清水）2 个处理，每个处理设3 个重复，处理区面积3 亩、对照区面积3 亩，共计6 亩。各处理间有一定的距离，能够保证互不影响， 处理区和对照区均不使用防治果蝇的化学药剂。

自制诱集器： 采用容量为500 mL 的矿泉水瓶，在靠近瓶盖周围用锥子均匀扎40 个孔，细铁丝缠绕瓶口用于悬挂。 每个瓶内装瓶总容量1/2 的诱果液，每亩地悬挂15 个，悬挂高度为1.0～1.5 m，均匀分布在果园内。

1.4 调查方法

1.4.1 诱杀成虫量调查 2020 年4 月13 开始悬挂诱集瓶，每7 d 更换1 次诱集液，同时统计诱集成虫数量，直至2020 年6 月29 日樱桃采收完毕。 每个小区按“Z”字形排列选取5 个诱集器调查，处理区和对照区各调查15 个诱集器，将7 d 收集的果蝇取回，统计成虫诱捕量。

1.4.2 蛀果率调查 在果实成熟期（6 月1～15 日）采摘果实，每7 d 调查1 次，共调查3 次。每个小区随机选取5 棵树作为调查树，每棵树按东、西、南、北、中5 个方位随机采集20 个果实， 每个处理每次共调查300 个果实，记录总果数、虫果数，计算蛀果率和蛀果防效。

1.4.3 计算方法 蛀果率 = 虫果数/总果数×100%；蛀果防效=（1-处理区蛀果率/对照区蛀果率）×100%。

2 结果与分析

2.1 糖醋液对果蝇成虫的诱杀效果

从附图的调查结果发现，4 月底5 月初， 由于气温偏低，田间果蝇数量较少，5 月中旬随着气温上升，糖醋液诱集果蝇的数量快速增加，6 月1 日大樱桃进入成熟期，果蝇的食源丰富，成虫诱集数量达到最高峰为 222 头，6 月 8 日樱桃进入采收期，6 月 15 日左右达到采收高峰期，6 月20 日左右采收完毕，果蝇数量随田间果实数量减少而下降， 但直至樱桃采收完毕，田间仍有很大的虫口数量，试验期间对照区均未诱集到果蝇。

附图 糖醋液诱集果蝇成虫数量

2.2 糖醋液对果蝇蛀果率的影响

从附表可知，随着樱桃果实成熟度越来越高，果蝇对果实的危害加重， 处理区和对照区蛀果率越来越高，到樱桃采收盛期（6 月15 日），对照区蛀果率为56.33%，处理区蛀果率为9.67%，处理区蛀果率远低于对照区，说明糖醋液对果蝇有很好的防治效果，果蝇危害较轻。 在没有使用防治果蝇的化学药剂的情况下，蛀果防效在80%以上，如果配合科学合理的化学防治、农业防治等措施，能够达到更好的防治效果。

附表 处理区和对照区蛀果率及蛀果防效

3 结论与讨论

果蝇具有繁殖力强、为害隐蔽的特点，防控难度较大[6]。 通过试验可以看出，糖醋液对樱桃果蝇有很好的引诱效果， 能够吸引果蝇前来取食而被诱集。2020 年由于果实成熟期降雨较多， 是果蝇发生偏重的年份， 使用糖醋液防治果蝇的樱桃园蛀果率可控制在10%以下，蛀果防效在80%以上，防治效果较好。

糖醋液的配制原料为糖、酒、醋，均为日常生活用品，使用矿泉水瓶自制诱集器操作简单，糖醋液防治樱桃果蝇的方法成本低、可操作性强，且无污染和残留，是防治果蝇的一项很好的绿色防控技术。 值得注意的是， 从试验中糖醋液诱集的果蝇成虫数量发现， 在樱桃采收完毕后， 果园内果蝇虫口数量仍较高，因此樱桃采收后，除继续悬挂糖醋液诱集器外，应及时药剂防治2～3 次， 以降低果蝇基数， 减轻危害。 注意化学药剂交替使用，避免产生抗药性。

果蝇主要为害期在樱桃成熟期， 果期不提倡使用化学农药， 因此应将防治重点放在前期压低果园虫源基数上[7-8]。 根据其越冬习性，入冬前对果园全面深翻20～30 cm，破坏果蝇越冬场所[9]；早春清园后，全园及地面喷洒3～5 波美度石硫合剂，喷树体的同时，注意要喷至地面和杂草[2-3]；果实成熟期至采收后，及时清理果园内的裂果、落果、烂果及病虫果，集中深埋处理[7-10]。 花果期若使用化学药剂，应注意选用高效、低毒、环境友好型药剂，如乙基多杀菌素、苦参碱等[1，8]。 另外，我国樱桃产区多为农户小规模种植，很难在同一时间采取统一防治措施， 这也是防治效果不理想的一个重要原因， 只有探索采取有效统防统治措施，才能控制果蝇的危害[9，11]。