冬油菜白粉病的危害症状及防治措施

王河泉

一、危害现状

油菜白粉病是油菜生长过程中发生的一种主要病害，严重影响油菜的正常生长发育。近年，油菜白粉病的危害日益严重。油菜白粉病在油菜的整个生育期都会发生，为害植株的叶片、茎、花和角果。在北方冬油菜种植区，当高温、多雨田间湿度较大时，有利于白粉病的发生与传播。时晴时雨、干湿交替的气候有利于病原菌的侵染和病情扩展，发病较重。发病时植株由于病菌的侵入，会造成功能叶片枯黄，植株提早衰落，导致油菜成熟度差，籽粒细小，降低千粒质量，影响产量及品质。油菜白粉病发生时，一般会造成减产15%～20%，受害严重时减产在50%以上。做好油菜白粉病防治是获得油菜高产、稳产、优质的重要条件，因此要重视并加强油菜白粉病的防治工作。

二、发病原因

油菜白粉病是由十字花科白粉菌引起的真菌病害。该病属于真菌界子囊菌门核菌纲白粉菌目白粉菌科白粉菌属真菌。在北方冬油菜种植区，油菜白粉病菌主要以闭囊壳在病残体上越夏、越冬，成为翌年的最初侵染源。在显微镜下观察，闭囊壳呈聚生或散生状，扁球形，暗褐色，直径为88～125μm，闭囊壳内含5～7个子囊。子囊呈卵形或扁卵形，多具长柄，少数无柄，子囊内含有子囊孢子2～8个。子囊孢子呈卵形或扁卵形，黄色，有的具有油滴状物质。病菌的子囊孢子会产生分生孢子，分生孢子为柱状形。当条件适宜时子囊释放子囊孢子，子囊孢子通过传播侵害油菜植株，使植株发生白粉病。

三、发病症状

油菜白粉病在油菜的全生育期都会发生，会为害植株的叶片、茎、花和角果。病菌入侵后植株体内营养被病菌吸收，造成植株体内的代谢发生紊乱。最终导致叶片、茎干、花、角果等发育受阻，严重时植株干枯死亡。病菌最初侵染叶片，发病时大多从下部叶片或外层叶片开始，叶片正面产生少量白色粉斑，逐渐向上部叶片或内部叶片蔓延，在叶片的正面或背面长出更多的小圆形白粉状霉斑，逐渐扩大，这是白粉菌的分生孢子梗和分生孢子。随着病情的加重，白粉逐渐布满叶片的表面，扩大后连成一片，导致叶片褪绿、黄化、早枯。该病主要发生在花期至成熟期，该病除为害植株叶片外，还会为害植株的分枝、主茎、花和角果。在开花后至角果灌浆期，当气温较高、湿度较大时，病害发生传播加快。发病轻时植株的茎秆、花、角果等部位出现少量的近圆形白色粉斑，使植株的生长、开花不正常，角果稍微变形。发病重时，白色粉斑会布满植株叶片、分枝、主茎、花和角果表面，开花受阻或不能开花，授粉不良。病菌为害角果，导致角果发育不良或停止发育，光合作用减弱，干物质积累减少，导致籽粒瘦瘪或不结子。病情严重时茎秆也会布满白色粉斑，导致植株褪绿枯死，造成绝收。

四、发病规律

（一）侵染循环

在北方冬油菜种植区，白粉病侵染循环方式为：菌丝—闭囊壳—子囊孢子—分生孢子—菌丝。病菌在夏季、冬季主要以闭囊壳形态在病残体上休眠越夏、越冬，秋季播种后或翌年春天气候适宜时成为该病的最初侵染源。当温度、湿度适宜时，闭囊壳萌发产生子囊孢子，成熟的子囊孢子释放出来，借风雨传播。子囊孢子萌发出芽管，遇到油菜植株从表面侵入，再产生菌丝体附生在表皮组织，将吸器插入植物组织吸取营养，进行侵染。植株发病后，发病部位的菌丝又产生分生孢子进行多次重复侵染，为害叶片、茎、花和角果，导致白粉病流行。发病后期菌丝体中长出暗褐色小粒点，即病原的闭囊壳。

（二）病害与温度、湿度的关系

相关研究显示，油菜白粉病菌对温度、湿度的要求不高。分生孢子在10～30 ℃均可萌发， 适宜温度为15～25 ℃。相对湿度在25%～85%发病快，在适宜的温度条件下，随湿度增加发病速度加快，湿度越大，病害流行越严重。湿度<25%时分生孢子也能萌发引起发病，发病的湿度范围较宽，这也是防治困难的主要原因。

（三）病害与降雨量的关系

在北方油菜种植区，白粉病的发生是从闭囊壳、子囊孢子开始的，子囊孢子只有在饱和湿度下才能形成，高湿条件下才能释放。一般情况下春季降水较少，相对湿度较小，如果当年雨水多，相对湿度大，高温、高湿有利于该病菌的侵染和病情扩展，发病较重。时晴时雨或高温、高湿交替有利于病菌侵染和病情扩展，发病重。

（四）病害与种植方式的关系

据相关调查，连续种植油菜3年以上的地块，或者与其他十字花科作物连作3年以上的地块，通常发病较重。播种时未经选种及药剂拌种处理，种子带菌，发病较重。播种量过多、群体密度过大，株、行间郁闭通风透光性差，易发生倒伏的地块发病较重。施用未腐熟的有机肥、油菜残渣而带菌，发病重。发病的油菜田采用秸秆还田技术，将增加田间病菌数量，导致发病率较高。地势低洼、湿度过大的油菜田，一般情况下发病较重。偏施氮肥，缺施磷肥、钾肥、硼肥的地块，植株长势较弱，容易发生白粉病。

五、防治措施

（一）清理大田

播种或移栽前，要及时清除田间和四周杂草，集中烧毁或高温沤肥。可深翻土地灭茬、晒土，促使病残体分解，减少病源数量。

（二）施用高温沤制的有机肥

施用高温沤制的腐熟有机肥，不用带菌肥料。对于发病严重的油菜田，尽量避免使用秸秆还田技术，将油菜秸秆进行高温沤制以减少田间病源数量。

（三）选用抗病品种

油菜播种时要因地制宜，选用当地抗白粉病的品种，可以有效地降低病害的发生。

（四）进行苗床、种子处理

油菜采用直接播种方式种植。播种前进行种子处理，可用10%的盐水选种，除去漂浮起的带病种子及病菌，选好后的种子晾干播种。油菜直接播种时可选用包衣的种子，如果种子未包衣，可采用药剂拌种。用种子质量0.2%的15%粉锈宁可湿性粉剂拌种，可以减轻该病害的发生。油菜采用育苗移栽种植时，育苗的营养土要选用无菌土壤，晒土14～21 d。育苗时，进行选种和种子处理，以培育壮苗。育苗移栽油菜前喷施1次除虫灭菌剂，移栽后用药土覆盖，这是预防油菜白粉病的有效方法。

（五）实行轮作

将油菜与禾本科作物轮作，每3年轮作1次，可以减少大田病原菌的数量，有效减轻病害的发生。

（六）合理施肥

采用测土配方施肥技术，通过测土精准施肥。增施磷肥、钾肥、硼肥，避免氮肥施用过量。培育壮苗，增强植株的抗逆性、抗病害能力。重施基肥和苗肥，增施有机肥，氮磷钾合理配比，避免薹花期大量施用氮肥造成徒长倒伏。

（七）加强田间管理，培育壮苗

幼苗健壮可增强植株抗病力，有利于减轻病害。土壤病菌多或地下害虫严重的田块，在播种前沟施或穴施灭菌杀虫的药土。适时播种、移栽，移栽时剔除病菌苗、弱苗，保留壮苗。早培土、早施肥，及时中耕除草，培育壮苗。合理密植，及时疏苗。选用排灌方便的田块，干旱时及时灌水。大雨过后及时清理沟系，防止湿气滞留，降低田间湿度，这是防病的重要措施。

（八）药剂防治

对油菜白粉病要早防早治，在发病初期及時进行药剂防治，控制该病害的传播和蔓延，减轻病害对产量和品质的影响。当病株率在15%以上或病叶率在5%以上时，要及时进行药剂防治。对于达到防治标准的发病田块，可选用15%粉锈宁可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾，也可用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾，或用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。根据病害发生的不同情况，每隔7～10 d防治1次，连防2～3次。防治时不同的药剂需要更换使用，以减轻病害的耐药性，提高防治效果。