牛胃肠炎发病原因及防治

薛恒

摘要：牛胃肠炎主要指的是牛的胃肠黏膜或深部组织存在炎症，炎症造成牛胃肠功能无法正常发挥，影响牛的机体健康。

若发现、治疗不及时，可能会导致牛死亡，应高度重视牛胃肠炎治疗研究。该文主要论述牛胃肠炎的发病原因、症状及诊断，并提出治疗与预防措施。

关键词：兽医;牛胃肠炎;发病原因;症状;治疗;预防

中图分类号：S858.23文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.24.020

The Cause and Prevention of Bovine Gastroenteritis

XUE Heng

（Agricultural and Rural Bureau of Yuanyang County，Xinxiang City，Xinxiang Henan 453500，China）

Abstract：Bovine gastroenteritis mainly refers to the presence of inflammation in the gastrointestinal mucosa or deep tissues of cattle，which results in the dysfunction of gastrointestinal function and affects the health of cattle. If discovered，the treatment is not prompt，may cause the cow to die，should attach great importance to the cow gastroenteritis treatment research. This paper mainly discusses the causes，symptoms and diagnosis of bovine gastroenteritis，and puts forward the treatment and prevention measures.

Keywords：veterinarian，bovine gastroenteritis，etiology，symptoms，treatment，prevention

0引言

大多数牛胃肠炎具有较强的传染性，若治疗不及时会导致疾病大面积传播。为保障养牛业稳定发展，应对牛胃肠炎的治疗效果作出全面、细致的观察，提供可借鉴的治疗经验与方法。

1发病原因

牛胃肠道疾病的发生主要是因为肠胃黏膜受到损伤，此时如果未得到有效治疗，且肠胃一直处于被刺激的状态，就会导致病牛进入继发性感染的状态。造成牛胃肠炎的因素有很多，可以分为原发性、继发性两种。原发性胃肠炎由饲料导致，通常是因为饲料投喂过量或饲料质量较差。此外，养殖场卫生环境差、饲料营养不均衡、牛群频繁转群等，都可能会给牛造成应激刺激，抵抗力降低。在此基础上，若有病原体入侵牛胃肠系统，就会导致原发性胃肠炎。抗生素使用不当会导致牛的胃肠道菌群失调，进而引发严重的继发性胃肠炎。通常情况下，原发性胃肠炎病程漫长;而继发性胃肠炎的病程通常较短[1]。

2症状及诊断

牛胃肠炎初期临床表现主要为食欲不振、精神沉郁、体温升高、饮水增加等。严重时，可能会出现便血症状，体温最高可达40 ℃。同时，牛粪便稀软，并伴随恶臭、腥臭气味。在发病后期，有些病牛可能会有肛门松弛失禁现象。部分病牛反刍停止。犊牛急性胃肠炎发病快、致死率高，应给予高度重视[2]。

在牛胃肠炎诊断过程中，应先对牛进行细致观察，然后针对性加以诊断。综合判定病牛精神状态，监测好体温与心率。观察病牛口腔、鼻腔以及排泄物状况。若发现病牛四肢异常发亮，且口腔中呼出有恶臭的气味，排便量减少，粪便中有很多黏稠物，或者粪便带血，可初步诊断为牛胃肠炎。在此基础上，还可以结合病原菌检测来进行诊断。

3治疗方法

牛胃肠炎发病时，胃肠蠕动功能降低，治疗的第一步是清理牛胃肠道内容物，以免胃肠道内容物持续腐败、发酵而损伤牛胃腸道黏膜，影响牛的机体抵抗力。在后续治疗过程中，兽医需要根据情况及时切断刺激因素，结合实际实施有针对性的治疗方法。同时，还要做好牛舍环境的清理、消毒工作，避免环境病菌引发其他感染。治疗传染性牛胃肠炎时，兽医需对病牛检查结果进行综合分析，为其注射免疫血清，同时给予药物来杀菌、消炎。必要时，可静脉注射提高治疗效果。病牛症状缓解后，可搭配中药灌服进行治疗，直到病牛彻底康复。治疗非传染性胃肠炎时，初期可使用抗生素治疗2 d，病症缓解后采用中药治疗，该治疗方法可避免牛群对抗生素产生耐药性，还可降低后续治疗成本及难度，间接提高养殖场经济效益。另外，对于大肠杆菌引起的肠炎，治疗过程中要先结合具体情况，为病牛灌服酒精或者人工盐混合物等溶液，促进病牛排泄有毒物质。针对一些排泄量较多且臭味小的病牛，可服用活性炭等;病情严重的牛，应使用抗菌药消炎，同时，静脉滴注或灌服葡萄糖生理盐水、维生素等溶液补充体液[3]。

还可使用中医治疗方法。中医注重对症下药，要取得理想疗效，应针对不同的发病症状使用不同的药方，通常采用郁金散或白头翁汤。若病牛出现空腔异味严重，舌苔发黄，或者是便血严重等症状时，可以结合具体情况，使用苦参、干燥和黄连各25 g，50 g白头翁，以及秦皮30 g等一些中药材，使牛便血腹泻等症状可以得到有效缓解。若病牛的腹泻现象比较严重，还存在少量便血、粪便腥臭等症状，可以使用厚朴、大黄各30 g，白芍、黄岑、黄连各25 g等中药材发挥去火解读、缓解腹泻，以及止血化瘀等疗效。2种药方在具体使用中，都要先将药材捣碎成粉末状，然后每天服用1剂，连续服用3～5 d，在使用药物时，要对病症情况作出综合分析，结合牛的体重情况来做到对药剂量的合理把控。

4预防措施

牛胃肠炎发病原因较多，不同发病部位治疗要点不同，治疗难度及其对牛生产性能的影响也不同。因此，养殖场应采取充分的预防措施，避免该病给养殖场造成经济损失。兽医与养殖人员应加强沟通交流，联系养殖环境，从不同层面入手，加强对牛胃肠炎的防治。

加强饲料的管控。为最大限度避免牛胃肠炎，一定要先从饲料入手，保障牛饲料营养均衡，提升牛的免疫力，可通过适量添加精饲料保障营养供给。通常是以野草、秸秆，还有牧草等含有大量粗纤维的饲草料为主，精料占40%左右，早晚各喂1次。若处于育肥阶段，可结合具体情况，适当增加1～2次投料。在饲养过程中，养殖人员要结合具体情况，控制投喂时间、数量，确保牛的肠胃有充足的时间消化、休息。同时，要保障饮用水源干净，避免因为水源不干净而引发牛胃肠炎。不能投喂发霉变质的饲料，对饲料中各种豆制品的添加量也要合理控制[4]。

提升养殖环境卫生。在养殖过程中，除了药加强对牛饲料营养的把控外，还要加强日常管理，保障牛饲养环境的卫生清洁，避免牛舍存在大量病菌，保障牛的胃肠道健康。一方面，牛舍选址及布局要科学、合理;另一方面，牛舍的设计要结合实际需求，为牛设计合理的活动区域，确保牛有足够的空间休息、成长。舒适的活动场地有助于牛消化食物，可最大限度地降低胃肠炎病症发病。此外，牛舍的卫生消毒工作也是重点。管理员要结合具体情况，制定更完善、科学的卫生制度，确保排泄物可以被及时清理，定时做好圈舍，还有饲养器具的清洁消毒工作。通过良好生活环境的保持确保潜在的致病菌可以被及时请出，从而最大限度降低胃肠炎症的产生几率。

把控治疗时间。牛胃肠炎治疗不及时、不全面会导致治疗成本增加、加大经济损失。因此，兽医一旦发现牛群出现牛胃肠炎症状，一定要全面综合分析，采取科学有效的措施，为病牛提供及时、有效的治疗，保障治疗效果。除此之外，病牛的喂养也同样重要。若病牛已经4～5 d没有进食，可以在米汤或麸皮米粥中加入内服药喂养病牛。病牛病症缓解后，不能马上投喂精饲料，可投喂一些易消化的草料，待病牛完全康复之后，再正常饲养。另外，针对各种胃部疾病的防控工作也要落实到位。在日常养殖中，牛胃部疾病的发病率非常高，应做好前胃疾病的预防，做好牛群的监管工作，确保胃肠疾病被早发现、早治疗、早康复。

5结束语

引发牛胃肠炎的原因有很多，且存在多樣性、复杂性，给确诊带来一定难度。因此，为了取得理想的治疗效果，兽医除了要熟练掌握相关专业知识与技能，以便更准确地诊断病情外，还要重视与临床症状有机整合，基于以往治疗经验、方法制定出针对性、可行性更高的治疗方案。同时，还要制定出完善的胃肠炎预防方案，尽可能减少这类病症的发生，以免给养殖人员带来经济损失。

参考文献

[1]张克荣，张维钰，梁淑芳.兽医治疗牛胃肠炎的效果探究[J].中国动物保健，2019，23（5）：39，41.

[2]何大军，何明江.兽医治疗牛胃肠炎的效果观察[J].今日畜牧兽医，2018，36（9）：97.

[3]刘秀云.牛胃肠炎中兽医治疗[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（1）：143-144.

[4]王建军.兽医治疗牛胃肠炎的分析[J].今日畜牧兽医，2019，35（12）：82.