校企合作下研学旅行管理与服务专业培养模式研究

邵新娟 杨更生 李秀花 曹相东

[摘 要] 校企合作作为当前职业教育改革人才培养的新模式，对职业人才培养的贡献有目共睹。研学旅行作为旅游行业的细化分支，需要培养“旅游+教育”综合性专业人才，这就要求研学旅行管理与服务专业人才培养，既要满足研学旅行人才个人素养和专业素质的需求，也要符合应用型人才培养的需求。通过对研学旅行管理与服务专业人才培养目标进行分析，总结专业人才能力需求，结合人才需求探讨校企合作的必要性和校企联合培养的教学模式，创新校企合作模式，持续推进校企合作走向成熟，培养出更适应市场变化的研学旅行人才，不断巩固职业教育改革成果。

[关键词] 校企合作;研学旅行管理与服务专业;人才培养模式

[基金项目] 2021年度新疆师范高等专科学校“‘双高计划建设背景下高职院校教学管理模式初探”（JYZX202105）;2017年度新疆维吾尔自治区哲学社会科学规划领导小组办公室“新形势下新疆旅游创新创业教育研究”（17BJY120）

[作者简介] 邵新娟（1990—），女，新疆阿勒泰人，硕士，新疆师范高等专科学校教务处，主要从事旅游教育及职业教育改革研究。

[中图分类号] G712;F590-4   [文献标识码] A  [文章编号] 1674-9324（2021）34-0026-04  [收稿日期] 2020-09-30

高職院校作为应用型人才培养的重要基地，在新时期人才培养中发挥着重要的作用。随着国民收入不断提高和素质教育理念的不断深入，作为旅游与教育跨界融合的研学旅行逐渐进入大众视野，并且在自上而下的政策催化下得以迅速发展，专业人才的培养成为职业教育的重点。而巨大的人才市场缺口，对专业人才培养的实用性提出了较高要求。因此，高校在研学旅行管理与服务专业人才培养中，需要根据研学旅游市场特点，通过校企深度协作，共同培养专业人才，才能高效培养符合市场需求的研学人才。

一、校企合作培养模式概述

校企合作是在我国经济不断发展、人才需求不断发生变化的背景下，形成的新型人才培养模式。通过校企共同研究制定人才培养方案，不断调整和革新人才培养的办学方式、培养模式、教学形式，及时将新技术、新规范纳入教学标准和教学内容，强化学生实习实训，从而实现校企业协同育人、共享资源、共同发展、互利互惠的目标，不断提升人才的专业性和实用性，丰富职业教育的发展。早在20世纪80年代中期我国部分高等职业院校就开始进行校企合作人才培养模式探索[1]，通过多年的摸索实践，逐渐形成一套比较完备的人才培养模式，为社会和企业培养了许多专业人才，为职业教育改革创新奠定了基础。

二、研学旅行发展现状

从《国民旅游休闲纲要（2013—2020年）》首次印发，到《关于推进中小学生研学旅行的意见》被列入中小学生教育教学计划，研学旅行以强劲的势头进入人们的视野，并受到社会各界的广泛关注[2]。作为细化旅游市场的新型旅游方式，因其服务对象的规模性，加上政策推进的必然性，决定了其发展必然持续走高，但其爆发式的增长，在带来研学旅行行业繁荣的同时，也暴露了诸多问题。作为一个新型旅游形式，在中小学教育的刚性需求下，研学旅游市场犹如突然撕开的口子，大量机构争相涌入，由于缺乏专业人才和行业标准，不少机构受利益驱使，不深入理解研学旅行的本质内涵，为了占领市场，盲目跟风，忽视自我定位和规划，不愿意在探索教育和旅游跨界有机融合上下功夫，研学旅游产品只是常规旅游产品的简单改编，出现“以游代研”“多游少研”等现象[3]，严重阻碍了研学旅行行业的发展。

三、研学旅行人才需要具备的素质

随着研学旅行行业的快速发展，研学旅行专业人才不足的问题日益突显，设立研学旅行人才培养专业势在必行。基于研学旅行人才的职业性特点，2019年教育部在《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》中增加了研学旅行管理与服务专业，通过高职院校招生培养，有规模、有质量的为社会培育研学旅行专业应用型人才。

通过对研学旅行管理与服务专业培养目标、就业方向、主要职业能力、核心课程及实习实训五方面要求的解读，将研学旅行专业人才需具备的能力简单归纳如下。

1.个人素质方面。研学旅行管理与服务专业作为国家设置的特定学科专业，其人才培养必须坚持中国特色社会主义教育发展道路，立足基本国情，遵循教育规律，重视对学生思想道德等基本品质的培养;立足职业教育标准，重视对学生所学专业的职业认知和认同的培养。研学旅行作为旅游市场的细化行业，其专业人才必须具备旅游管理人才的基本职业素养，即服务意识、基本的沟通协调和团队合作能力。研学旅行服务对象多为在校学生，其生理和心理都不太成熟，因此，研学旅行从业人员更要有耐心、责任心，能细心观察并主动沟通，为服务对象提供恰当的服务。立足个人发展，重视对学生文化素质和精神品格的培养。研学旅行从业人员必须对天文地理、人文风俗、诗词歌赋、说学逗唱等知识有一定的涉猎，以应对可能出现的各种问题。所以该专业学生文化素养的培养必不可少，同时良好的学习生活习惯的养成，对学生今后的工作生活也有非常长远的益处。

2.导游职业能力。研学旅行作为旅游细化分支行业，作为旅游活动的一种延伸，其从业人员必须具备普通旅游服务人员的基本业务能力。职业品质要求，即导游从业人员应具备的基本职业道德、职业态度和责任感，基于导游行业的服务性，要求从业人员必须具有积极热情的工作态度和认真负责的服务意识;知识能力要求，基于旅游活动的广阔性和不确定性，从业人员必须具有丰富的知识储备，以及能够灵活应用不同知识解决突发问题的能力;专业技能要求，基于导游活动的服务性，从业人员必须具有良好的人际交往、组织协调、人员管理、语言组织等技能，并能够综合运用这些能力实现旅游活动顺利有序完成。

3.教育教学能力。研学旅游活动是以中小学学生为服务主体，以旅游为主要形式，以提升学生素质为目的的一种体验式教育和研究性学习旅游活动[4]，因其服务主体和活动目的特殊性，决定了研学旅行服务人才必须具备一定的教育教学能力。从业人员要熟知研学旅行课程的教学目标，并且能够围绕研学课程目标设计研学课程内容，需要具备一定的心理学知识，能够掌握不同年龄段学生的心理发展特点，根据学生所处层次的特点调节课程难易程度和适宜性，满足各个层次学生的研学需求，促进学生共同进步。