彭京周 刘树仁
摘 要:目前生活技能教育方面存在家长不注重培养孩子自理能力、对生活技能价值观存在误解、教育观念落后,学校综合实践活动课程的缺乏等问题。针对这些问题,研究人员应加强对生活技能的研究,大众媒介应传播生活技能,学校课程设置中应增加生活技能内容,家长应给孩子创设动手操作的环境,使学生的生活技能不断发展。
关键词:生活技能;教育缺失;解决策略;素质教育;能力培养
中图分类号:G421 文献标志码:A文章编号:1008-3561(2021)29-0072-02
随着素质教育的稳步开展,生活技能劳动教育逐渐成为其重要组成部分之一。根据查阅文献及调查分析得出,目前生活技能教育方面存在以下问题,如学校中对生活技能培养的相关课程缺乏,社会对生活技能关注不够等。学校应根据学生年级、性别等特点合理开展生活技能教育,为学生生活技能的提高创造条件。本文基于学生生活技能缺失原因,对学生生活技能的培养策略进行论述。
一、学生生活技能缺失原因
1.家长不注重培养孩子的自理能力
部分家长在日常生活中,对孩子自理能力的培养不重视,如很少让孩子根据衣物材质选择恰当的洗涤方法和恰当的洗涤剂,对于熨烫这种“危险工作”更是亲力亲为,甚至叠衣服、叠被子、整理衣柜这些小事都一手包揽。生活中不能学习和实践整理自己的个人物品,孩子在之后的学习和生活的发展过程中就会养成依赖习惯,在生活中没有自己的主见,容易受别人的意见的影响,在学习和工作中没有自己的规划和长远目标。
2.家长对生活技能价值观的误解
例如,食物的制作是非常复杂的学问,不仅包括简单的调味品和烹调手法,还有相关食物的相生相克原理,这些都是生活技能的重要内容。无论是简单的粗茶淡饭还是丰盛的满汉全席,都包含了厨师的付出。而在家庭中,很少有孩子意识到付出和收获的相关性,因为他们常常“不劳而获”,从而产生惰性思维。除此之外,家长还常常忽视生活技能对孩子道德成长的意义,如生活技能可以让孩子在未来的生活中更加独立,提高学习积极性等。
3.家长教育观念落后
第一,对生活技能的忽视。部分家长只重视孩子的文化课成绩,忽视他们的生活自理能力,认为洗衣、做饭、打扫房间等耗费体力和时间的家务不需要孩子自己动手操作,关于正确理财等知识尚不需要掌握,自己可以包办这些事务,学习才是孩子当下最重要的任务,这些错误的思想直接导致孩子缺乏独立生活的能力。第二,给孩子的能力发展设置障碍。在实际的生活技能实践中,父母通常会让孩子解决看似很简单并且很安全的问题,不会给孩子设置比较有挑战性的生活技能实践,这不利于孩子掌握更多的生活技能。例如,对于家庭电器的使用,孩子多掌握冰箱、热水器等安全系数比较高且操作简单电器的使用方法,而对于微波炉、吸尘器、高压锅这些操作复杂、安全系数相对较低的电器掌握程度不高。这实际上就是家长给孩子的能力发展设置了限制,不利于培养孩子学习新知识的自信心,也不利于孩子形成勇于挑战难题的毅力。
4.学校综合实践活动课程的缺乏
部分学校片面地追求学生的成绩和升学率,对学生生活技能教育采取忽视的态度,导致学生缺少学习生活技能的渠道,造成学生能力的畸形发展。同时,教师也不知道如何向学生传授正确的生活技能,如科学地教学生熨烫衣物、洗涤衣物、灵活运用各种烹饪技法等,导致综合实践活动课程不能形成完整的课程体系。
二、学生生活技能的培养策略
随着社会的不断进步,人们生活水平的提高和人际关系面的扩大,生活技能已经成为学生走向社会以后必备的技能。想要培养学生良好的生活技能,不是一蹴而就的事情,只有家庭、学校、社会共同参与进来,充分发挥作用,通力合作,长期不断地进行生活技能的训练,学生才能更好地成长成才。
1.加强对生活技能的研究
研究人员对学生生活技能教育的研究不应只是从理论方面进行,而应结合生活实际,从更多的方面研究如何使生活技能和学科知识更好地结合。例如,洗洁精为什么能清洁油污,不同材质的衣物需要什么成分的洗衣粉,就涉及比较简单的化学问题,而对于衣物的熨烫方式和不同材质如何熨烫,就涉及简单的物理问题。这样,把生活技能都和各学科知识联系到一起,根据学生的理解能力,从生活的角度出发,能让学生掌握生活技能,也能让学生对各学科的知识进行深入理解,亲身体验,激发学生的学习兴趣。
2.大众媒介传播生活技能
消除人们对生活技能的误解也是刻不容缓的。学生对许多大众传媒比较感兴趣,所以大众媒体可以在这些学生感兴趣的内容中加入一些关于生活技能的知识,如播放一些如何正确熨烫衣物、如何使用家用电器、如何实现正确垃圾分类、如何正确拨打紧急救助电话、如何正确用药、如何看护照顾老人等宣传短片,传播正确的生活技能,让学生重视生活技能,想要进一步了解生活技能。
3.学校课程设置中增加生活技能内容
第一,采取靈活多样的教学模式。综合实践课程的开展形式应该是灵活多样的,学校应根据各自特点,开设生活技能常识课程,可以将课程命名为“生活技能知识大课堂”,每周由家长担任讲师给学生上课,传授不同的生活技能知识,让家长参与到学校生活技能教育中。学校还可以利用校报、板报、标语等方式向学生普及生活技能常识,还可以将生活技能常识制作成情景故事、小品,使学生更容易理解和掌握。第二,根据年龄特点设置课程。学校应根据每个年级学生不同的年龄特点,采取不同的教学形式。例如,对于低年级段的学生,教师可以教授一些简单的生活自理知识,包括如何打扫家庭环境、如何正确洗涤衣物、家庭电器的使用常识等。对于高年级的学生,教师可以设置简单的烹饪制作、选购食材等课程,让学生学习生活技能知识,激发学生学习的积极性和主动性。第三,理论与实践相结合。只有理论与实践并存,学生才能更好地掌握生活技能。因此,教师在给学生传授生活技能的同时,还应同步开展理论知识的教育,使理论知识给实践以指导。学校除了传授必备的生活技能知识外,还可以开展一些手工制作、劳动技能知识竞赛等活动,或者指导学生参与社会实践活动,使学生在一些社会调查和社会服务活动中增长知识,拓展能力。教师还可以给学生布置作业,让学生利用在学校学习到的生活技能知识在家庭中实践,帮助父母分担一些家务。
4.家长给孩子创设动手操作的环境
手脑并用是促进学生健康成长的有效方法,家长不应过度保护孩子,让孩子处在只动脑不动手的想象之中,使孩子失去好奇心。当对事物缺乏好奇心时,孩子的智力发展也会受到限制。所以,家长应多鼓励孩子动手,学习一些基本的生活技能。孩子在学校学习一整天,动脑一整天,回家时动手变成了最佳的放松方式。例如,自己换洗的衣物自己识别材质,并根据材质选择洗涤剂和洗涤方法。对于需要熨烫的衣物,父母可以口头传授熨烫的方法让孩子自己熨烫。父母做饭时,可以让孩子参与进来,准备食材,传递调味品等。家中长辈生病时,家长可以让孩子一起照顾,多跟长辈沟通交流。
三、结语
总之,生活技能教育是促进青少年学生身心健康发展的重要途径。只有家庭、学校、社会共同参与进来,充分发挥作用,通力合作,加强对生活技能的研究,传播生活技能,在课程设置中增加生活技能内容,创设动手操作的环境,才能不断丰富学生的生活技能。
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