莫让“养生妙招”伤了健康

2021-09-09 22:02董绍军
家庭医学 2021年8期
关键词:细粮王大爷粗粮

董绍军

如今,养生学说风行于世,拥有大批拥趸。但很多民间流传养生的说法并不靠谱,不但不能养生,反而损伤人体。

洗肠并非人人必要

赵小姐非常重视自己的健康。听养生中心说“排除毒素,一身轻松”,就每周去洗一次肠。然而三个月过去,赵小姐却发现自己的便意愈发不明显了。

其实,洗肠并不适合所有人。人体吃进去的食物,经过消化系统消化吸收后,残渣排到大肠内,若长时间不及时排出体外,势必会损害身体健康。因而对于长期便秘的人来说,洗洗肠是有好处的。但是健康、无便秘的人,正常代谢完全可以把肠内的废物处理干净,洗肠便没有必要了。“洗肠”主要是利用压差将水通过肛门灌进去,必然会对肠道有刺激,时间长了,很可能导致肠道自身功能紊乱。

直接喝醋会伤胃

张女士听说醋可以软化血管,就坚持每天喝一小杯保健醋。坚持了一个月后,她却因胃疼难忍进了医院。

醋作为一种调味品,不仅能增进食欲,开胃健脾,促进胃肠对维生素C的吸收,在降血压、防治流感上也有一定效果。但直接喝醋来软化血管是错误的。直接饮用过量的醋会灼伤食道,损伤脾胃,还会软化骨质,导致骨折。因此,建议在做菜时适量放一点醋,但不要直接饮用醋,更不能过量饮用。

杂粮不可取代细粮

电视、报纸上总是宣传吃杂粮对身体有好处,王大爷就进行了“厨房革命”,把白米白面统统淘汰掉。几个月后,身体一向不错的王大爷却查出有些贫血。

粗粮加工简单,保存了食物纤维素等许多细粮中没有的营养成分,含糖量也比细粮低,所以多吃粗粮对易患肥胖症、高血脂、糖尿病、便秘的老年人是非常好的选择。但是以杂粮代替细粮对老年人的健康也是不利的。老年人消化、代谢能力降低,长期进食过多的粗粮,会妨碍蛋白质、脂肪及其他微量元素的吸收,影响心脏、骨骼及造血功能,使免疫力降低。因此,从养生的角度考虑,还是要粗细搭配。

素食也会“吃不消”

吃素目前已經成为一种时尚,越来越多的白领都开始效仿。素食的饱和脂肪含量低,有利于降低血压和体内胆固醇含量。素食也能促进新陈代谢,把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉,达到自然减肥的目的。但是盲目跟风也不一定就好。

现代社会工作压力比较大、工作节奏比较快,对人体的体能要求比较高,如果一味坚持素食,不足以支持人们应对高节奏的工作。长期素食容易造成能量储备不足,出现低血糖、经常性头晕。男性容易造成睡眠不良,女性则会影响到正常的生理活动。因此,是否素食要根据自己的情况,不要跟风走极端。

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