2020年牛胚胎移植成本估算分析

董 红，罗永明，石晓兵，卿胜奎，贾志虎，崔伯戈

（1.新疆畜牧科学院 畜牧研究所，乌鲁木齐 830011；2.黑龙江天诚太平洋生物科技有限公司，黑龙江 齐齐哈尔 161000）

牛胚胎移植是将性状优良的母牛进行了优秀公牛精液人工授精后的早期受精卵借助器械取出，移植到另一头生理状态相同的土种或生产性能低下的母牛子宫内，使其继续发育直到正常分娩。提供胚胎的母牛称为供体，接受胚胎的母牛称为受体［1］。牛胚胎移植技术包括供体母牛的选择及饲养管理、超数排卵操作、人工授精、胚胎采集和质量鉴定、受体的选择及饲养管理、受体的同期发情和胚胎移植等各个环节［2］。该技术是继人工授精之后牛繁殖技术的又一次革命，充分发挥了优秀母牛的遗传和繁殖潜力，大大增加了优秀母牛的群体数量。我国牛胚胎移植研究和应用已有30多年的历史，已作为一项产业化技术在养牛业中广泛应用，为我国黄牛改良工作做出了重要贡献。

但在实际生产中，一些养殖业者认为奶牛体内胚胎移植技术成本高，顾虑重重。笔者在黑龙江省胚胎移植技术实际应用调查基础上，跟踪天诚太平洋生物科技有限公司2000年在黑龙江省齐齐哈尔市牛场进行的胚胎移植技术服务全过程，统计了相关的财务开支，进行了初步估算，以大概了解牛胚胎移植成本，现报道如下。

1 调查概况介绍

2020年，黑龙江天诚太平洋生物科技有限公司（以下简称天诚公司）与龙江县和牛养殖场签订了胚胎移植技术服务，利用养殖场的纯种空胎青年和牛100头作为供体母牛，使用本场生产的和牛种公牛精液进行人工授精、超数排卵、生产和牛胚胎，移植到养殖场各分场的土种牛和杂交牛的子宫内，生产纯种和牛后代，计划完成生产胚胎1 200枚，天诚公司有管理人员3人（包括经理、会计、出纳）、技术人员4人，和牛养殖场在胚胎移植工作中负责提供供体牛的受体牛，管理者提供适合胚胎移植的牛只，饲养员负责补饲需要处理的牛，超排处理、胚胎采集、移植、孕检等技术工作全部由天诚公司技术人员负责。

胚胎移植成本调查时间：2020全年；调查内容：以2020年胚胎移植技术工作开支明细账为基础，根据公司财务记录的实际发生开支进行分类计算，包括胚胎生产成本和移植成本，款项主要有试验材料费、仪器损耗折旧费、人工费、车辆交通差旅费、管理费摊销等。

最后使用普通统计软件进行合计分类分析，估算胚胎移植投入产出效率，推断合适的效益平衡点。

2 胚胎生产成本

常规体内胚胎生产包括供体牛选择，供体牛超排处理，胚胎非手术法采集，胚胎鉴定、胚胎洗涤装管、冷冻等操作，公司为了保证胚胎生产效果，选择行业内评价较高的进口试剂，查阅财务人员出入库的账务，分供体牛处理费用、仪器设备固定资产折旧、人工车辆使用杂费三项，罗列了试验耗材、仪器损耗、人工车辆成本，以一头牛为计算单元，经初步核算，胚胎生产成本为6 461.50元。

2.1 供体牛使用耗材估算

为了保证供体牛超数排卵效果，公司使用的进口药品耗材占比较大，主要成本为促卵泡素，因为2020年市场上加拿大厂家疫情原因，缩减了生产规模，促卵泡素进货困难，造成采购价升高至1 680元，偏高。头均供体牛胚胎移植耗材估算明细见表1。

表1 头均供体牛胚胎移植耗材估算明细

2.2 仪器损耗折旧

在胚胎采集过程中，采卵管很容易损坏，目前没有好的国产采卵管替代，使用进口的采卵管后操作难度降低，对牛体损伤小，但是摊销成本比较多，占比41.6%。仪器损耗明细见表2。

表2 仪器损耗明细

2.3 人工车辆等杂费

为了保证胚胎移植效果，公司外聘了行业内胚胎移植水准高的技术人员，按每人每天1 500元支付劳务费，一般每天上午进行胚胎采集，牛数为5头，下午主要进行胚胎冷冻和胚胎移植、受体牛检查。如果某一天胚胎采集牛数超过8头，则工作人员全天工作强度增加，往返转移供、受体牛场时间紧张，技术人员劳累，胳膊受压力时间长，会影响次日工作效率。此项开支中，主要为专业技术人员的劳务费用，见表3。

表3 人工车辆使用杂费估算明细

3 胚胎移植成本估算

虽然胚胎移植操作可以在一天内完成，但是前期的受体牛检查检疫、营养补充工作不能忽视，这是获得高移植受胎率的基础，所以前期成本也摊销到移植成本中，具体见表4，其中占比较多的为受体牛检查技术人员费用、受体牛饲料补助、移植用进口耗材分摊这三项。

表4 胚胎移植成本估算

4 管理成本

企业的财务人员、办公室人员、管理者工资、办公场所租赁等管理费用按每头胚胎采集供体牛分摊500元估算。

5 胚胎生产及移植效率测算

按以上数据统计胚胎生产、移植、管理成本，共计8 406.50元。

按国内中等水平，每头牛采集可用胚胎5枚计算，平均每枚胚胎成本1 681.30元（8 406.50／5），按国际标准冻胚45%受胎率计算，一头受体牛妊娠需要2.22枚胚胎，即2.22枚×1 681.30元／枚＝3 732.49元。因此一头高产牛胚胎移植费用计为3 732.49元，见表5。

6 讨论与分析

综上可以看出，胚胎移植材料价格受市场行情影响波动，很难控制，如果要降低受体牛妊娠、胚胎移植成本，需要设法提高每头供体良种牛的头均可用胚胎数、提高移植妊娠率，当供体头均生产可用胚胎5枚时每枚胚胎的生产成本为1 681.30元，相应的一头受体牛获得妊娠的成本为3 732.49，这与市场上一头纯种肉牛售价8 000～20 000元相比，还是有很大的利润空间。如果在实际生产中供体和牛头均生产可用胚胎达到9枚，利润会更加可观，但这需要胚胎移植操作、营养调控、管理各方面工作人员全面配合，才能达到提高移植率、降低成本的目标。

表5 头均可用胚数与妊娠成本估算

7 小结

当市场上纯种高产牛销售价格远高于移植妊娠成本时，移植用胚胎供不应求、选择胚胎移植技术可以快速扩充优秀高产种群、降低外购种牛的成本和疫病风险。