国内专利文摘

一种管路清洗剂及其生产方法

申请公布号：CN112662483A

申请公布日：2021.04.16

申请号：2020115622597

申请日：2020.12.25

申请人：无锡优洁科技有限公司

发明人：沙正茂; 李艳春; 耿曹军; 蒋华

本发明公开了一种管路清洗剂，由以下质量分数的原料组成：硫酸35%～45%，月桂醇聚氧乙烯醚硫酸酯钠1%～3%，葡萄酸钠1%～3%，纯净水49%～63%。本发明专用于食品工具、设备及管道清洗，去垢力强，工作液无腐蚀；均质液体，适用于任何水硬度范围；能够快速渗透，高效去除各类无机沉淀物；清洗时间短，效率高、使用方便；不腐蚀设备及管道，对密封件相对温和。

一种吸附剂及其制备方法、二氧化氯制剂及其制备方法和应用

申请公布号：CN112495338A

申请公布日：2021.03.16

申请号：2019111721410

申请日：2019.11.26

申请人：上海朗彤环境科技发展有限公司

发明人：杨宇翔; 徐丹; 周平; 丛昊; 董琦

本发明提供了一种吸附剂及其制备方法、二氧化氯制剂及其制备方法和应用，属于二氧化氯制备技术领域。本发明吸附剂的制备方法，包括以下步骤：将氟硼酸铵溶液与硅藻土混合，进行改性反应，得到改性硅藻土；将所述改性硅藻土、高岭土和膨润土混合，得到复合载体；将所述复合载体进行焙烧，得到吸附剂。用本发明制备的吸附剂吸附稳定性二氧化氯溶液后，得到的二氧化氯制剂能够缓慢释放高纯度的二氧化氯气体，具有长效稳定的优点，且本发明的二氧化氯制剂无毒无味，便于储运，使用无需活化，具有安全便捷的优点，可应用于消毒领域、食品防腐保鲜或空气净化领域。

食品与饮料的消毒和防腐方法

申请公布号：CN112512334A

申请公布日：2021.03.16

申请号：2019800460966

申请日：2019.07.08

申请人：朗盛德国有限责任公司

发明人：马库斯·陶普; 英戈·布罗达

本发明涉及纳他霉素和海藻糖胺的混合物和这些混合物用于食品和饮料的消毒及后续防腐的用途，并且涉及将要求保护的混合物掺入食品和饮料的方法。

一种用于冻库的消毒剂

申请公布号：CN112438262A

申请公布日：2021.03.05

申请号：2020113713229

申请日：2020.11.30

申请人：四川丰雪科技有限公司

发明人：郑建

本发明属于食品储存领域，涉及冻库消毒领域，具体为一种用于冻库的消毒剂，其组成质量分数如下：过氯乙酸1%～5%；过氧乙酸1%～5%；漂白粉10%～25%；蒸馏水65%～88%，所述用于冻库的消毒剂具体的制备步骤为：①往调配器皿中加入过氯乙酸和过氧乙酸，搅拌；②往①混合溶液中加入蒸馏水稀释，使得过氯乙酸和过氧乙酸的浓度为15%～25%；③往②混合液中加入漂白粉和蒸馏水，搅拌；④持续往③的混合溶液中加入蒸馏水到达所需浓度为止。

一种食品级果蔬消毒片剂及其制备方法

申请公布号：CN112335692A

申请公布日：2021.02.09

申请号：2020111683483

申请日：2020.10.28

申请人：智贝（上海）实业有限公司

发明人：宋福建

本发明涉及果蔬消毒技术领域，具体为一种食品级果蔬消毒片剂，包括以下组分含量：甲壳素0.1～19份，二氧化氯6～12份，中药提取物23～37份，竹炭粉2～5份，食盐8～25份，柠檬酸1.5～2.6份，水溶性硅1.5～3.8份，分散剂0.2～0.9份以及水溶助剂0.8～1.35份；其中中药提取物包括苦参0.8～1.5份，花椒叶3～8份，蛇床子5～9份，厚朴2～3份，野菊花7～16份，石菖蒲4～7份，蒲公英6～9份和薄荷9～16份。本发明提供了一种食品级果蔬消毒片剂，使用时将片剂包装拆开，放入水中，使其自然溶解，再将果蔬放入水中浸泡清洗，果蔬消毒片剂中添加了中药提取物，采用天然植物成分，安全无污染，且杀菌效果好，清洗后的果蔬上化学制剂残留低；同时添加量二氧化氯，二氧化氯为A1级消毒剂，杀菌效果好，同样对环境无污染。

食品消毒清洗装置

申请公布号：CN112674260A

申请公布日：2021.04.20

申请号：2020115924012

申请日：2020.12.29

申请人：重庆逸亮食品有限公司

发明人：李兴杰; 刘佳

本发明属于食品卫生设备技术领域，具体涉及一种食品消毒清洗装置，包括机架、动力机构、清洗池、清洗筒和蒸汽发生器，清洗筒上开有多个通孔，清洗筒内设有搅拌机构；清洗筒的侧壁内开有空腔；清洗筒的内壁上设有与空腔相对的膨胀膜，膨胀膜上设有刷毛；清洗筒的上部内设有活塞筒，活塞筒内滑动连接有活塞；动力机构包括安装座、电机、第一齿条和第二齿条，第一齿条和第二齿条相对设置；电机的输出轴安装有能与第一齿条、第二齿条啮合的不完全齿轮；安装座与清洗筒的上部之间连接有连接杆；电机的输出轴上连接有转轴，转轴上设有用于驱使活塞往复运动的凸轮。使用本方案能够彻底有效的清洗鸡爪，鸡爪的指缝处都能被清洗干净。

一种便于清洗的食品检测的搅拌装置

申请公布号：CN112657380A

申请公布日：2021.04.16

申请号：2021100315393

申请日：2021.01.11

申请人：九天起宏（江苏）检测有限公司

发明人：张烨

本发明涉及食品检测技术领域，具体地说，涉及一种便于清洗的食品检测的搅拌装置。其包括食品原料搅拌筒，食品原料搅拌筒内部滑动设置有过滤装置，过滤装置包括过滤板，过滤板表面开设有多个过滤孔，食品原料搅拌筒内部转动设置有搅拌装置，搅拌装置包括中搅拌辊和两个侧搅拌辊，侧搅拌辊包括侧齿轮，侧齿轮底部设置有侧搅拌杆，侧搅拌杆外壁设置有多个侧搅拌叶，中搅拌辊包括中齿轮，中齿轮与侧齿轮外壁啮合连接，中齿轮底部固定设置有中搅拌杆，中搅拌杆底部固定设置有U形板，U形板外表面设置有清理毛刷，清理毛刷端部与食品原料搅拌筒内壁紧密贴合，本发明搅拌食品更均匀，方便清理食品原料搅拌筒，且可以对食品进行过滤分层。

一种涡旋式汽液直接混合杀菌消毒装置

申请公布号：CN112335819A

申请公布日：2021.02.09

申请号：2020112215156

申请日：2020.11.05

申请人：江西省大富乳业集团有限公司

发明人：何春明

本发明涉及食品消毒设备技术领域，且公开了一种涡旋式汽液直接混合杀菌消毒装置，解决了目前的汽液杀菌消毒设备不能全面均匀的对罐头进行消毒杀菌，并且汽液杀菌消毒设备不能便捷有效的对罐头进行移动，同时罐头不能稳定有效的进行放置的问题，其包括杀菌消毒罐体，所述杀菌消毒罐体的一端转动安装有密封盖，杀菌消毒罐体的底部固定安装有支撑底座，支撑底座顶部的一端安装有第一电机，杀菌消毒罐体的另一端安装有第二电机；本涡旋式汽液直接混合杀菌消毒装置能够全面且均匀的对罐头进行杀菌消毒操作，同时本设备能够有效的对罐头进行放置，并且能够便捷的进行移动调节，从而确保了杀菌消毒的效果和效率。

一种食品工业设备去霉斑助洗剂

申请公布号：CN111763578A

申请公布日：2020.10.13

申请号：2020105486562

申请日：2020.06.16

申请人：南京魄力倍清洁科技有限公司

发明人：李高峰; 张媛; 窦京伟

本发明公开了一种食品工业设备去霉斑助洗剂，具体涉及设备助洗剂领域，包括主要成分(按质量份数计)：表面活性剂2～5份、螯合剂5～35份、缓蚀剂1～2份、氧化剂0～15份、稳定剂0.5～2份、去离子水余量；由上述组份组成的助洗剂与碱性清洗剂复配使用。本发明主要利用组分中活性基团优异的螯合作用，在对设备、容器、工具碱洗时，加入本发明产品，可以有效去除各种顽固霉斑，同时也能加速碱洗药液对油脂、焦糖、蛋白质、矿物质等多种污垢的清洗；本发明使用的原料均为绿色环保材料，通过合理复配，得到一个稳定的高浓缩体系，使得清洗高效，在CIP或COP清洗中与碱性清洗剂复配使用，不增加清洗环节，使用方便，操作简单。

一种高效环保玻璃瓶清洗剂及其制备方法

申请公布号：CN111621368A

申请公布日：2020.09.04

申请号：2019101478579

申请日：2019.02.28

申请人：湖北茂华化工科技有限公司

发明人：全锦; 袁靖

本发明涉及食品工业清洗领域，具体是一种食品饮料工业回收玻璃瓶的高效环保清洗剂及其制备方法，该清洗剂主要有脂肪醇聚氧乙烯醚、聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段聚醚、乙氧基丙氧基化脂肪醇、葡萄糖酸、马来酸丙烯酸共聚物、谷氨酸 N,N二乙酸四钠盐、脂肪醇烷基糖苷、改性淀粉、去离子水组成，该清洗剂的制备方法主要包含以下步骤：预溶解、搅拌、加酸、封装。本发明制得的清洗剂适用于各型号的单端和双端洗瓶机，在主洗碱槽中稀释至0.1%～0.4%的浓度使用，能将回收玻璃瓶上各类污物清洗干净彻底，且过水性良好，经水冲洗后，玻璃瓶上无清洗剂残留，高效环保安全可靠。

一种食品工厂管道用碱性清洗剂及其制备方法和应用

申请公布号：CN111286421A

申请公布日：2020.06.16

申请号：2020102088671

申请日：2020.03.23

申请人：上海柯珑清洁技术有限公司

发明人：李海伟

本发明公开了一种食品工厂管道用碱性清洗剂及其制备方法和应用，属于清洗剂领域；该清洗剂由以下质量份的原料制成：氢氧化钠5～50份、氢氧化钾1～20份、谷氨酸二乙酸四钠5～25份、柠檬酸1～10份、表面活性剂1～20份、抗在沉积剂0.1～10份、去离子水15～50份。本发明的食品工厂管道用碱性清洗剂可用于食品工业生产管道等设备的清洗，可降低清洗频率及清洗时间，极大地节约了能源，提高了设备使用率、提高生产效率。

一种食品加工无损清洗机

申请公布号：CN112655997A

申请公布日：2021.04.16

申请号：202011423218X

申请日：2020.12.08

申请人：杨水永

发明人：杨水永

本发明提供一种食品加工无损清洗机，涉及食品加工清洗领域。该食品加工无损清洗机，包括底座和动力机构，所述动力机构与底座的上表面右端固定连接，底座的上方设置有固定圈，固定圈的上下两侧分别设置有下料管A和下料管B，固定圈的外部套接有固定套，下料管A与下料管B均与固定套固定连接，底座的上表面右侧安装有半齿轮，动力机构的输出轴分别与固定圈和半齿轮传动连接。该食品加工无损清洗机通过动力机构输出动力带动半齿轮旋转，通过弹簧与半齿轮配合齿板移动时，西红柿受到阻力会从拨料孔B的斜面处滚落，然后齿板上移清洗下一个西红柿，达到了对西红柿进行均匀刷洗的效果，解决了现有技术的装置无法清洗西红柿的全部外表面的问题。