葛辉
[摘 要] 中职的化学内容大部分都是基础内容,还有一部分会涉及一些专业技能,这些内容都是和学生素质以及生活息息相关的内容,因此中职化学教师应该加强重视,夯实学生的化学基础,同时让学生掌握相关的技能。新课标在完成普及之后,传统的教学方式已经不适用于新形势的教学,所以教师需要做好相关教学理念的转变,并且提高自身应用新型教学方法的能力。只有这样,教师才可以有效地提高学生的学习效率和质量,进而提高学生的相关知识应用能力和相关素质。主要针对新课标下如何做好中职化学教学工作进行探究,结合目前我国的中职化学教学的现状,提出了一些教学策略。
[关 键 词] 新课标;中职教育;化学教学;教学策略
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2021)08-0126-02
化学和生活的结合紧密度是非常高的,而中职化学应用性更强,其是根据农、林、牧、渔等专业而编写的,不仅有很多的化学基础知识,还蕴含了很多化学知识的应用技巧。中职教育的化学教學是偏向于应用方面,所以在新课标下,培养学生的探究性思维和实践能力就成为很重要的教学内容。因此,中职化学教师需要改变传统的教学理念以及教学方法,运用新型的教学方法提高学生的学习兴趣,提升学生的学习效率,进而提高教学质量,并且对学生的“三观”以及团队意识、责任意识等进行培养。
一、教学现状
目前我国对于中职教育的重视程度在不断地增加,各方面都加大了扶持力度,这也很好地促进了学校教学质量的提高。但是目前还是存在很多的问题,这些问题使中职化学教学的质量不能得到很好的提升,并且也十分影响学生的学习效率以及教师的教学效率。在中职化学的教学中,学生存在的问题主要有:首先学生的学习兴趣不是很浓厚,因而在学习的过程中不能快速地进入学习状态,往往会出现教师在课堂中情绪昂然地讲课,而学生的注意力却没有在课堂中,整个人无精打采[1]。而教师看到学生这种状态之后,其教学的积极性会被打击;学生则因为自己没有学到东西而埋怨教师,这种状态在中职教育中是非常常见的。其次,中职化学的教学内容相比于中学内容更为偏重于应用,而中职生的基础本来就比较差,所以他们的化学思维还没有形成,在学习中自然会遇到很多难以理解的知识,这就造成了学生的学习出现困难,很容易导致学生的自信心丧失。所以,中职化学教师需要改善教学方法以及更新自己的教学理念,在激发学生学习兴趣的基础上,利用创新教学方法提升教学效率以及教学质量。
二、教学策略
(一)教学理念变化
1.树立教学观念,强化教育意识
时代的发展促使社会对劳动者的素质要求变高,这也就要求在教育阶段就对学生进行多方面能力的培养,让其具有很强的社会适应能力。而职业教育的主要目的就是培养学生的社会技能,素质教育就成为一个重要的理念。在中职教育中实行素质教育不仅可以提高学生的知识水平,还能促进其职业道德以及职业技能的提升,可以说促进了学生多方面能力的提高。所以,教师需要树立素质教育的观念,并且将这种观念牢牢地根植于教学活动中,这样才可以更大地调动学生的学习积极性,进而提高学生的学习质量。
2.结合教育目标,做好化学教育
职业教育的主要目的就是培养实用性的人才,其主要服务于生产、管理以及服务等领域的一线。在目前的社会中拥有一技之长比较容易在社会中立足并且生活[2]。所以教师在进行化学教育的过程中,知识教育只是教学的一个部分,还需要对学生的技能以及能力进行教学,让学生掌握利用化学知识解决问题的能力,并且让学生形成化学思维,这有助于学生对相关知识的灵活运用。教师可以利用学生的职业教育的特点将化学教学融入进去,这样将职业特点和化学知识进行融合,学生的学习效率以及质量会有很大的提高。
3.确立教学理念,增强教学质量
教师教学理念的确立是一个非常困难的过程,主要是因为大多数的教师在经过长期的教学之后会形成一定的固定思维。而这些思维的形成促使教师的教学熟练度会大大提升,在传统的教学环境中教学经验对于教师教学质量的提升是有很大效果的。但是在新教学环境中,教师需要摒弃原先的教学经验以及方法,这对于很多教师都是比较难接受的。所以比较式的教学理念必须进行转变,并且确立新的教学理念:学生需要拥有课堂学习的主动权,并且要让学生的知识学习过程拥有创新性,而且学生的学习是知识和技能并重的状态。
(二)强化基础教育
1.注重实验,提升操作能力
化学是一门自然学科,其大部分的知识都是来自实验,所以教师在教学当中应该加强实验教学[3]。学生在化学实验中可以亲身经历物质的变化,并且对现象进行观察,在这个过程中学生会形成新知识的理解架构,提高了相关知识的学习效率以及质量。并且中职的很多化学内容和生活的联系很强,教师利用生活中的现象对这些内容进行讲解,可以让学生的代入感更强,有利于学生的学习。此外,在实验的过程中,对于学生的操作能力是很好的锻炼,这对于中职生来讲是比较重要的,因为很多技能都需要比较强的动手能力。
2.知识应用,增强环保意识
化学和环保的关系非常紧密,环保的很多技术都从化学知识衍生而来。而在学校中,强调最多的就是卫生问题,所以教师应该引导学生强化知识的应用效能,并且增强环保意识。利用化学中的相关课程,教师可以给学生普及一些环保的知识,并且结合目前学校中一些卫生难点等让学生发挥自己的想象力进行问题的解决。学生在思考的过程中会对化学知识进行系统的梳理,并且随着越来越多的灵感被激发,学生对化学的学习兴趣会有所增强。此外,学生环保意识的增强也会促进学生绿色化学理念的巩固,为培养学生的化学核心素养奠定了良好的基础。
3.结合所学,提高学生的兴趣
中职学校中开设了很多和化学相关的专业,比如说农渔牧业等,这些行业和化学的结合非常紧密,并且在这些课程中化学是一门基础课程,如果学不好化学,那么学生对于课程知识的学习效率也会下降,并且影响学生的技能掌握[4]。所以教师可以利用所学课程的特点,将这些课程中比较有趣的内容引入化学教学中,不但提高了学生对于化学的学习兴趣,而且增强了学生对于专业课程的学习兴趣。并且这种融合可以促进学生形成整体学习的思维,会大大地提升学生的化学知识应用能力。
(三)精心设计问题
1.问题设计原则
(1)直观性原则
问题情境创设首先需要注意的就是要将知识直观地展现出来,比如说将抽象的内容直观化、枯燥的知识趣味化等等,这样才可以吸引学生进入教学情境中,并且激发他们的学习和探究欲望,进而促进他们对于知识的学习深度以及质量。
(2)启发性原则
既然是以问题创设的情境,那么学生在探究的过程中就需要不断地思考,主动地探究。但是在情境中教师需要设置一些具有启发性的元素,这样才可以让学生在探究的过程中感到趣味性,并且引导学生走上正确的道路,增强学生的成就感。
(3)层次性原则
学生的学习能力和理解能力是不同的,所以教师在问题设计时需要有一定的層次感,学习好的学生可以进入更深层次的探索,而学困生也可以在情境中学到自己所需要的知识。如果层次性不强,很容易导致学生的学习积极性下降。此外,复杂但是有条理的问题情境可以锻炼学生的思维,提高学生对于知识的梳理效率[5]。
(4)开放性原则
学生对于荣誉和成就感的追求是比较热衷的,这些内容可以促进学生学习积极性的提高。所以教师在进行问题情境设计的过程中要具有开放性,一个问题情境可以有不同的答案,这样不仅仅可以促进学生的学习状态提升,还提高了学生的思维活跃度。
2.问题设计方式
(1)观察自然现象
比如说在教学关于硫的相关知识的过程中,教师可以首先给学生播放一个火山喷发时以及喷发之后的视频,然后提出问题:“火山喷发过程中有哪些固体和气体含有硫?”“火山喷发之后其岩浆流过位置会有黄色物质,这是什么?”等等,利用这些内容可以刺激学生的探究欲望。
(2)运用实验现象
化学是建立在实验上的一门学科,所以教师在教学中可以利用化学现象来创设一个教学问题情境,不同的现象不但会促进学生感官的变化,而且能强化学生思维的活跃度,进而提高学生的学习兴趣,并且刺激学生进行相关知识的探究。
(3)联系实际生活
生活化问题情境,这对于化学教学具有重要意义,其不但激发了学生的学习兴趣以及探究欲望,而且提升了学生的创新思维和知识应用能力。尤其是对于中职生来讲,他们所学的化学应用实践性更强,这种教学方法可以促进学生专业技能的掌握,进而保障学生的专业学习质量。
(4)新旧知识链接
中职生在初中已经接触过化学,虽然他们的基础并不是很牢固,但是他们依旧对很多知识有很深刻的影响,所以教师在进行情境创设的过程中可以利用初中的知识,这样可以让学生初中形成的学习思维得到很好的拓展,融入中职化学的学习中,提高学生对于课堂的参与感,进而使得学生的化学思维得到很好的发展。
(四)多媒体设备应用
信息化教学手段目前在大部分的中职院校都已经展开了,所以中职化学教师可以利用多媒体设备进行教学。多媒体的应用有很多的优势,首先就是丰富了教师的教学手段,在进行情境创设的过程中教师的体现方式会增加很多;其次,教师可以利用多媒体设备将抽象的知识进行转化,比如说化学反应的相关知识中,教师可以利用多媒体的动画功能对原子的运动和迁移进行模拟,会直接增强学生的学习影响[6]。此外,教师还可以强化网络的应用,在网络中进行多方面资源的收集,丰富课堂形式和促进教学的趣味性;并且教师可以利用微课增强学生的自主学习能力,并且强化学生的探究欲望。
三、结语
总而言之,要想做好中职化学的教学工作,那么首先中职化学教师需要摒弃传统的教学理念以及教学方法,在新的起点上学习新型教学方法以及创新教学理念,这样才可以让课堂紧跟时代的发展,进而促进学生的学习兴趣。激发学习兴趣之后,教师就需要利用各种新型教学方法提高学生在课堂中的参与度,这样学生对于知识的印象才会加深,进而保障学生的学习效率以及质量。
参考文献:
[1]陈静.如何有效利用中职化学教学发展学生职业素养[J].读与写(上,下旬),2019,16(4):19.
[2]卢毅.基于微课的翻转课堂在中职化学教学中的应用[J].产业与科技论坛,2019(17).
[3]马俊,赵来斌.改进教法提高中职化学教学的有效性[J].读书文摘(中),2019(6):185.
[4]罗艺有.生本理念在中职化学教学中的渗透[J].数理化解题研究,2019(12):92-93.
[5]陈劭.中职化学教学中如何培养学生的应用意识[J].新一代(理论版),2019(7):17.
[6]马小峰.浅析中职化学教学中合作学习的有效开展[J].中学教学参考,2020(18):88-89.
◎编辑 王亚青