苹果轮纹病发生规律与系统化防控

董小圆 张团委

轮纹病又称粗皮病、轮纹褐腐病，俗称烂果病。我国主要苹果产区均有发生，水浇地发病率较高，干旱地发病率较低，金冠最易感病，其次是红星、元帅系、富士系，国光、嘎拉系感病较轻。轮纹病寄主范围很广，除苹果外，还能侵害梨、 桃、 杏、 李、 枣、 海棠、 木瓜等。发病严重的老果园，病瘤由主干、 中央领导干发展到侧枝和小枝。该病在各地均有加速蔓延趋势，有些地方甚至造成毁园，应引起广大种植户重视。

1 危害症状

苹果轮纹病主要危害枝干和果实，也危害叶片。

1.1 枝干 枝干受害多从皮孔开始表现，初期为水渍状暗红色小斑点，扩大后形成扁圆形或圆形褐色瘤，直径 1 cm 左右（见图1）。病斑质地坚硬，中心凸起，如一个疣状物，随后病斑凹陷，颜色变深，第2 年病斑中间产生黑色小粒点（分生孢子器），病斑边缘龟裂，与健康部位之间的裂缝逐渐加深，病组织翘起，许多病斑往往连在一起，枝干病严重时，表皮十分粗糙（见图2、图3），以致枯死。越冬时枝干瘤皮病斑中的病菌分生孢子器具有不断产生孢子的能力，是侵染果实的病菌来源。

1.2 果实 幼果期不发病，果实大多接近成熟期和贮藏期才陆续发病。果实受害时，也以皮孔为中心，初生水渍状褐色小斑点，很快呈同心轮纹状，向四周扩大，并有茶褐色黏液溢出（见图4）。病斑发展迅速，在条件适宜时，几天内即可使全果腐烂，发出酸臭气味。病部中心表皮下，逐渐散生黑色粒点。病果腐烂多汁，失水后变为黑色僵果。果实感病部位凸起，这一点与炭疽病果（凹陷）有区别。

图1 枝干轮纹病在主干上的初期表现

图2 枝干轮纹病在主干上的表现

图3 枝干轮纹病在主枝上的表现

图4 苹果轮纹病初期果实病斑

1.3 叶片 叶片受害比较少见。叶片发病产生直径0.5～1.5 cm、 近圆形同心轮纹状褐色病斑或不规则状褐色病斑，病斑逐渐变为灰白色，并长出黑色粒点。叶片病斑很多时，往往干枯早落。

2 发病规律

病菌以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在被害枝干上越冬。菌丝在枝干病组织中可存活4～5 年，一般5—6 月间生成孢子，并成为初次侵染源，7—8 月孢子散发比较多。病瘤前3 年产生孢子能力强，以后逐渐减弱。分生孢子主要随雨水飞溅传播，一般范围不超过10 m。病菌从皮孔进入。分生孢子在清水中易萌发，24 小时即可完成侵染。

春季，病菌首先侵染枝干，然后侵染果实，谢花后的幼果至采收前的成熟果均可感病，病菌侵染多集中在6—7 月份。若幼果期适逢降雨频繁，病菌孢子散发多，侵染也多。

幼果受侵染后不会立即发病，病菌处于潜伏状态。果实近成熟期，潜伏菌丝迅速蔓延扩展，果实才发病。果实采收期是田间发病高峰期，贮藏期也是该病主要发生期。早期侵染的病菌潜育期长达80～150 天；晚期侵染的潜育期仅18 天左右。

轮纹病的发生与流行，主要受气候条件影响。果实生长前期降水次数多，发病高峰期来得早，病菌孢子散发多，侵染也多；若成熟期再遇高温干旱，轮纹病便发生严重。反之，则病菌侵染少，发病也轻。

轮纹病菌是一种寄生性较弱的真菌，如果树势衰弱、生长不健壮，容易发病；老园弱枝及老园内补栽的小树容易感病。果园管理粗放，挂果过多，偏施氮肥，发病也会多。

土壤酸性过大（pH 值 5～6 或更低），会发生多锰症，从而导致枝干轮纹病发生。山东牟平胶南一带果园是酸性土壤，那里的红富士苹果易表现粗皮病（苹果树适宜的土壤pH 值是6.5～7.5）。

另外，修剪过病树的工具，如果没有经过严格消毒而直接去修剪健康树枝，也会交叉感染传播轮纹病。

3 防治措施

1）加强栽培管理，提高抗病能力。新建果园注意选用无病苗。如发现病株要及时铲除，以防扩大蔓延。苗圃应该设在远离病区的地方，培育无病壮苗。

2）用75%的酒精（或碘酒）或3%次氯酸钠或肥皂水，对剪具清洗或侵泡消毒。不要用病树枝条或大枝作支撑物。

3）增施生物有机肥或腐殖酸肥，调节土壤酸碱度，避免多锰症发生。

4）行间种植酸性或碱性草，调节果园土壤酸碱度。如果土壤酸性过大，可种植碱性草，如紫云英、金光菊、豇豆、蚕豆、二月兰、大米草、毛苕子、油菜等。如果土壤碱性过大，可种植酸性草，如苜蓿、田青、百脉根、扁蓄豆、燕麦、偃麦草、绿豆等。

5）喷药保护。一般从5 月下旬开始喷第1次药，以后结合防治其他病害，共喷3～5 次。可喷50%退菌特可湿性粉剂800 倍液，或10%世高水分散粒剂2 000～2 500 倍液，也可喷60%百泰（吡唑醚菌酯 5%+代森联 55%）1 500 倍液，有保护和治疗作用。注意在果实发育中后期不要用百泰，以免影响果实着色。

还可以在苹果套袋后用1∶2∶200 倍量式波尔多液喷雾防治，但使用波尔多液时，一定要注意不能过早，苹果套袋前使用易发生果锈，未套袋苹果7 月中旬前使用也易发生果锈。喷波尔多液时，还要注意不能引起螨类大发生。

6）刮除病斑。轮纹病菌初侵染来源于枝干病瘤，清除病瘤是一个重要的防治措施，果树生长期和休眠期都可防治。

在喷药防治基础上，6—8 月份也可结合防治腐烂病刮除老翘皮，集中烧毁，涂抹43%好力克（戊唑醇）300 倍液+等量氨基酸肥液，或25%丙环唑乳油50 mL+水5～7.5 kg+腐殖酸5 kg 或氨基酸液5 kg 涂抹，1 个月涂抹1 次，连续涂抹3个月。药剂还可选择甲硫·萘乙酸、氟硅唑等。

7）果实套袋。可预防病菌侵染，节省药费，有利于果实外观质量提升。

8）除袋后管理。除内袋后 1～2 天喷 1 次70%甲基托布津可湿性粉剂800 倍液+4%农抗120 水剂800 倍液+翠康钙宝（或果蔬钙）1 000倍液+甲维盐·高氯+途宝红（生理增色剂）。杀菌剂也可选择苯醚甲环唑或易保等。

9）贮藏期防治。田间果实开始发病后，要注意摘除病果深埋。准备贮藏运输的果实，要严格剔除病果及其他有损伤的果。放置于低温环境下贮藏，一般以1～2 ℃为宜，可减轻贮藏期腐烂。也可用仲丁胺熏蒸剂处理。

10）自幼树期开始，每次喷药时，对主干、大枝都要喷到，不能漏喷，因为枝干轮纹病的发生都是由危害主干开始，逐渐向上，到中央领导干、主枝基部。很少有人能够做到这一点，凡是做到这一点的，果园枝干轮纹病都很轻或者没有。