棉隆旋耕熏蒸防控苹果连作障碍技术

景香平 孙建春

我国苹果主产区正处于转型升级关键期，大面积老果园需要更新换代，在挖老园建新园的过程中，很多果园并不具备轮茬数年，彻底改良老果园土壤的条件，因此，重茬障碍成为亟须解决的一个重大问题。我们总结了重茬障碍形成的原因、对生产的危害，并提出了运用棉隆旋耕熏蒸法防控重茬障碍的做法，供老果园改造者参考。

1 苹果重茬障碍产生原因

1）土壤结构改变。相同树种连续种植，导致土壤中树体所需营养元素不断减少，而对树体生长无关紧要的成分（包括一些毒素成分）大量积累，对新植幼树有害无益； 片面消耗营养元素，会让土壤团粒结构遭到破坏，物理性状日趋恶化，土壤板结，透气性变差，影响新植幼树根系生长； 当一定浓度的二氧化碳和有害气体大量聚集在根系附近，就会导致根系中毒，使新植幼树无法正常生长。

2）果园中大量有害物质富集。自毒作用是由于在相同地点长期栽植同种植物，而发生的阻碍种内植株发育的现象。在同一地点果树长期生长发育过程中，老苹果树地下部会产生很多有毒物质（根皮苷、苦杏苷等），这些对树体生长有害的物质不断富集，到一个较高的质量分数水平时，就会对新植苹果树地下部产生抑制和毒害作用，强烈抑制新栽幼树生长。

3）必需营养元素严重“透支”。苹果树长期固定生长在一个地方, 连续有选择地吸收土壤中的某些特定养分，造成土壤中营养元素失衡，苹果树所需营养元素特别是铁、锌、锰等供应不足, 而其他元素则可能过剩，致使土壤缺素，植株抗性减弱，导致新植幼树生长不良甚至死亡。

4）土壤排水和通气不良。老果园往往会有土壤板结和排水不良现象，影响树体根系活力。在土壤通气不良的状态下，土壤中的氢氰酸含量会持续增加，其他有毒物质也无法随水排出，最终会对下一茬幼苗根系产生毒害作用。

2 重茬栽植的危害

1）对果树生长发育有影响。重茬苹果园老树根系分泌的有毒物质会抑制新植幼树根系生长、分布和呼吸，导致新植幼树生长衰弱；同时重茬造成土壤养分有效含量降低，总体养分不平衡，新植幼树轻者缺素，重者营养不良，甚至造成死树。

2）对土壤和微生物有影响。重茬地的土壤结构及理化性质发生改变。苹果自毒作用增强，导致土壤营养元素减少、微生物群落失衡、土壤酶活性变化等土壤微生态环境改变，影响新植幼树生长发育。

3）后期对苹果品质产量有影响。土壤重茬障碍会引起土传病原菌及其他病虫害增多，土壤次生盐渍化现象加剧，造成新园后期产量下降，果实品质降低。

4）对果园生态环境有影响。重茬地苹果树腐烂病、早期落叶病、食心虫等病虫害加重，土壤根际病原积累叠加，造成果园病虫基数大，不仅增加了防控难度和生产成本，同时还会因为多次喷药防控造成果园生态环境更加恶化。

3 用棉隆防控重茬障碍技术

棉隆是一种高效、低毒、无残留的环保型广谱性土壤熏蒸消毒剂。它可以在土壤中分解成有毒的异硫氰酸甲酯、 甲醛和硫化氢等，扩散至土壤颗粒间，有效杀灭土壤中的各种线虫、病菌、 地下害虫及萌发的杂草种子，从而达到清洁土壤的效果。我们在运城苹果产区将棉隆旋耕入土，利用其熏蒸作用净化老园土壤，改善土壤环境，有效解决了苹果园重茬障碍问题。

1）刨树、整地、施肥。10 月初刨除老树。以矮化密植模式为例，确定定植行，定植沟宽1 m，行距4 m，把定植沟范围旋耕、整平（最好在定植沟范围旋耕前撒施有机肥，见图1），使土壤松散，没有较大的土块。

图1 整地

2）调整土壤湿度。棉隆熏蒸效果受土壤湿度影响较大，湿度太小不利于棉隆颗粒完全分解，湿度太大不利于棉隆分解后的气体在土壤颗粒间流动。因此，根据情况，要先在定植沟范围洒水造墒（见图2），土壤湿度达到“手握成团，手松即散”为宜。

图2 土壤造墒

3）施用棉隆。在整理好的定植沟范围均匀撒施棉隆（98%制剂），用量为 120 g/m2。如图3所示。

图3 施用适量棉隆

4）旋耕混匀。对撒施棉隆后的定植沟再次旋耕，深度不少于30 cm，充分将药与土混匀。可旋耕 2～3 次。如图4 所示。

图4 反复旋耕

5）密闭熏蒸。施药并充分混匀后，立即用塑料薄膜覆盖定植沟，薄膜四周用土压严，形成密封小环境（见图5），直到第2 年3 月份。注意薄膜须无破损且不能太薄，厚度应在0.06 mm 以上。

图5 覆膜密封

6）通风透气。熏蒸完成后，去掉薄膜，通风15～20 天。西北地区 10 月份撒药覆膜，第 2 年 3月份去掉薄膜，通风15～20 天，其间用旋耕机旋耕，使没有挥发的气体充分散失。棉隆具有灭杀性，如果通风不充分，会影响4 月份新植幼树的成活。

7）连作幼树。选取根系完整的大苗、壮苗建园，特别是优质脱毒苗对成功重建连作园有重要作用。

8）加强管理。加强建园后土肥水管理和病虫防控，特别是建园后3 年内；同时，要重视幼树的整形修剪。