听，草莓在说话

■陈 耀

这几年，每逢双休日，我一直坚持带着小朋友们去自然界进行科学考察，我们的口号“神奇校车，科考中国”喊得震天响，我也被小朋友们称呼为“巴老师”“巴大叔”，孩子们认为我就是那个“卷毛老师”的现实版，但是户外的科考其实并不容易，最怕科考变成走马观花的旅游。所以，一切都要精心设计，让孩子们能够发现问题，最后把问题变成长期研究的家庭实验课题。

公历2020 年的12 月，温州乡村的草莓红了，我说要带大家去科考草莓，孩子们非常兴奋，我挺想看看他们在没有老师指导的情况下，在草莓大棚里，会发现哪些科学现象，并产生哪些科学问题。于是，在家长义工们的带领下，我们一起来到了永嘉芙蓉古村的一个农户的大棚里。结果，让我“大失所望”。

这些“小馋猫”，眼睛里只有草莓，把什么科学探索早已经忘到九霄云外，他们看着草莓流着口水，贪婪地摘着草莓。如同他们的父母带着他们去采摘草莓一样，摘完草莓，吃完草莓，完成任务。我知道，该是我出手的时候了。

NO.1 发现草莓

我果断制止了他们的鲁莽行动。

把大家从大棚里带出来，我让大家深呼吸，头脑冷静下来，告诉大家我们是来研究草莓的，不是过来吃草莓的。孩子们回想刚才在大棚里看着草莓，眼睛发红、头脑发热的状态，尴尬地笑了。

我问他们几个关于草莓的问题：草莓的叶子长什么样子？茎上有什么特点？花的结构是怎样的？大家坐在田埂上，沉默了。

我再次让大家带着这些问题，慢慢去研究草莓，可以边摘草莓，边探索问题。他们再次走进了草莓大棚。这一次，我发现大家一个个都蹲下来，像个科学家一样，拿着我发给他们的手持显微镜和放大镜仔细观察着。

20 分钟之后，我把孩子们召集在大棚的角落里，召开田野科学发布会。这一次，让我非常满意。孩子们有序地进行着发言：

“草莓是草本植物，茎上长满了黄色的柔毛。”

“草莓的花属于聚伞花序，花是两性花。”

“草莓酸酸甜甜，说明含有果糖和酸性物质。”

…… ……

站在一大片草莓前面，我感慨万千。如果只是让他们观察下这些草莓，那是没有什么实际意义的，如果要让他们真正走进“草莓的世界”，就必须每一个人都要亲身种植草莓，并带着问题去研究。研究的过程中，要让心静下来，尝试着倾听草莓的声音。

我画风一转，问大家，如果每个人都能够得到草莓，你将研究什么问题？

瞬间，他们的眼睛发光发亮，问题一个接着一个：

“种在家里，没有蜜蜂授粉怎么办？”

“一颗草莓能够结出多少果实？”

…… ……

这些问题好多都不是很有科研价值的问题。我让大家拿出笔记本，一起梳理，得到了以下的问题：

1.草莓上的种子，能否发芽成草莓苗？

2.草莓每天早晚的叶片有什么变化规律？

3.不同的土壤对草莓生长有哪些影响？

问题越来越多，我让大家选择自己喜欢的问题，展开探索。

紧接着，我想问问农户能否提供给我们些草莓苗，结果大吃一惊，每棵苗要50 多元，远远超过我的心理价位。

我答应孩子们，在7 天内给大家提供草莓苗，在没有苗之前，他们可以自己发芽。

NO.2 草莓，走进大家的心里

小朋友们在家长的带领下，用镊子将草莓的种子一粒一粒的给刮下来，然后放在纸巾上，滴上水，再小心地盖上一张纸巾，保暖进行发芽。

我则联系到了一批低价的草莓苗。为了能够让更多的人参与实验，我在双休日去花鸟市场讨价还价，凑到了400 多个花盆，还采购了100 多公斤的种植土。花了3 个晚上，整出了400 多盆草莓苗。

选择了二年级同学和这批去科考的孩子一起进行综合实验。

当我把草莓苗密密麻麻地摆在桌子上的时候，突然感觉特别有成就感，亲自动手省下了上万块钱啦！但是腰椎却感觉隐隐作痛了。期待着，这些草莓苗能够得到比较好的照顾。

花了整整一周时间，才把这批草莓苗分发完毕。每一个人都要跟我签订契约，都要保证保护好这些草莓苗，有些平时表现特别细心的孩子，我会给他们发2～3 盆，让他们设计一些对比实验。

可惜，才不到两天时间，我的手机上，就不断收到草莓苗冻死的消息。

经过调查才知道，他们把草莓苗都放到户外种植，由于天气变冷，结果导致叶片枯萎。我安慰这些孩子不要放弃，枯萎了也继续种植，但是要移到室内进行观察，并保暖。

我还通过草莓种植群，向大家发布了种植注意事项。

结果，出乎我意料。

神兽们，展开了奇思妙想。为了给草莓保暖，他们设计了各种造型的保暖箱。让我大吃一惊的是，平时一个上课很难坐得住的孩子，居然设计了“粽子保暖大棚”，在草莓的四周插上长筷子，然后用保鲜膜沿着筷子把草莓紧紧包在里面，每天还拿来加湿器，给草莓加湿气。

经过他们细心的呵护，没几天，我微信上看到了很多孩子发过来的照片：枯萎了的草莓居然长出了新芽，重新复活了。他们得出结论：草莓生命力真是旺盛啊！

不久，草莓开花了。我通过微信群，给孩子们示范了人工授粉的过程，用毛笔在花上轻轻刷着，最好是不同的花之间进行授粉。

渐渐地，一个一个草莓长出来了，每天，我在朋友圈和微信群看到他们的照片和发言，内心特别的开心和富足。

他们的发现，远远不止这么多。

有几个孩子发现，自己的草莓植株，有些新的叶片会匍匐在土壤表面，而且还会长出一些胡须一样的东西。我高兴地跟他们说，你们发财啦，这是匍匐茎，可以变成一棵新的草莓苗。我让他们把草莓苗带过来，通过直播，向大家介绍如何用草莓匍匐茎进行繁殖。

NO.3 研究，将持续一年以上

一个多月的时间，颠覆了我对草莓的认知。草莓好吃，但是如果不是带着孩子们亲身去研究，我自己对草莓的认识也是仅仅停留在表面。

我决定自己也要玩命地研究，不然会没有办法驾驭几百号人的研究。

在图图爸爸的帮助下，我们用黑色的KT 板，做了一个拍摄箱子，上面架上灯光，用自动拍摄装置连接单反相机，每隔30 秒拍摄一张草莓的照片。

3 天后，当我们把数千张照片合成视频的时候，彻底惊呆了！原来，每时每刻草莓都在不停地伸着叶片，果实也每时每刻在变化着，只是我们的眼睛无法发现这些细节。当我把这视频发给大家看的时候，他们深深被震撼了。

很多孩子，也让家长们帮助模仿我的方法拍草莓生长的每一个过程。

我问那几个当初去科考草莓的孩子，这段时间，关于草莓，你们有哪些话想说的？他们说：

“尽管经常吃草莓，但以前，我对草莓是一无所知的。”

“光线对草莓影响很大，我家草莓光线不足，就无法长出果实，后来移到有光线的地方，就会结出果实。”

“温度很重要，温度太低，果实就无法结出来。”

…… ……

我告诉每个孩子：草莓是多年生草本植物，既然已经开始研究，我们就研究一年以上吧，让我们成为温州地区对草莓最有研究的小学生！