熬夜过后多吃鱼和豆类拯救眼睛和皮肤

2021-04-12 12:56
食品与生活 2021年4期
关键词:白芝麻羊肉串辣椒粉

熬夜过后,你是否会觉得皮肤黯沉干燥、眼睛异常干涩?不妨多吃些鱼类和豆类。鱼肉中的维生素A,对眼睛不适有一定缓解作用,还可改善视觉疲劳症状以及暗适应能力;豆类富含维生素B2,有助于缓解皮膚干燥。燕麦鱼米汤、杂豆粥都是不错的选择。

家庭版快手羊肉串

食材:羊腩肉、盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、白芝麻、食用油。

做法:

? 羊腩肉切丁,放入大碗中;

? 碗中加入1 勺盐、1 勺孜然粉、1 勺辣椒粉、4 勺料酒、一把白芝麻, 淋少许油,抓匀,腌制片刻;

? 锅烧热,加少许油,用竹签串好羊腩肉,放入锅中煎烤至熟(或放入烤箱180℃烤20 分钟)即成。

外焦里嫩、嗞嗞冒油、做法简单, 以后在家里也能随时吃上羊肉串啦!

上海老药店推出中草药奶茶

近日,上海一家老药店的某门店推出一系列草本茶饮—— 在奶茶中加入养生中药。据介绍,热卖的几款中,“九曲荷叶刮油水”由荷叶、苦荞、黑茶等制作而成,可以在饭后用来清凉解腻;“女神胶原玫瑰露”以洛神花茶为底,加入玫瑰蒟蒻,富含胶原蛋白,被网友称为“可以喝的前男友面膜”;“发迹五黑水” 集齐了黑豆、黑米、黑枸杞、黑芝麻、黑桑葚5 种黑色食材,专门针对年轻人的发际线焦虑。据体验过的人表示,味道“平平无奇”,在接受范围内,比饮品更有趣的是这个空间,一边喝奶茶,另一边是中药铺,感觉有点猎奇。

看手机,记得多眨眨眼

美国《心理科学》杂志研究统计,正常情况下人平均每分钟眨眼12.5 次,长时间面对电脑和手机屏幕,眨眼的频率会减少至每分钟4~6 次。看屏幕时长时间保持一定焦距,会诱发视疲劳问题,导致视物模糊、眼睛干涩、流泪等。专家建议,每隔三四十分钟休息10 分钟,并有意识地眨眼或做眼保健操,以调节眼部肌肉和血液循环,减少不适感。

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