陈欣然,王佳楠
(南京林业大学家居与工业设计学院,江苏 南京 210037)
随着科技进步和现代社会的飞速发展,人类平均寿命逐步延长,社会老龄人口呈逐年上升趋势[1-2]。日益增长的老龄人口以及与此相伴而生的社会问题已引起全社会的广泛关注。据相关数据统计,截至2019年,我国65岁及以上的老年人口多达1.6亿,占总人口数的11.4%[3-4]。庞大的人口数量推动了养老相关产业的发展,促进了养老服务水平的日趋提高,也逐渐滋生出“健康养老”的概念。中国养老模式主要以居家养老为主,即家庭提供养老服务和养老资源的养老模式[5-6],因此对“健康养老”家具(简称康养家具)的需求日益增加。随着年龄的增大,老年人身体机能和心理需求逐渐发生变化,导致普通家具存在的许多安全隐患或使用区域划分不合理等问题日益突出,影响其居家生活质量。衣柜作为重要的卧室家具,具有合理储物、便携整理等特点,且使用频率高[7-10]。因此,更好地规划衣柜空间,合理开发“适老”功能,设计更实用的康养衣柜,可以营造更加健康舒适的居家氛围,从而有效地提升老年人的生活质量。
康养概念最早被运用在旅游研究领域,如“森林康养”“区域康养”“康养小镇”。学术上,“康养”被解读为“健康”+“养生”,更关注全生命体的养护。产业界,根据市场需求和企业自身发展,把“康养”解读为“健康养老”[11]。“康养”理念融入到家具行业中,赋予适老化家具新定义,即在符合老年群体人机尺寸的条件下,从造型、色彩、功能、材质、交互方式等多个方面落实“健康养老”理念,不仅符合老年人的生理需求,更要满足其情感体验和精神生活,注重人文关怀。康养家具可分为康养适老家具(养老家具)、康养医疗家具(医养家具)、康养保健家具及康养休闲家具等[12]。
欧美国家及日本等亚洲国家进入老龄化社会较早,对康养适老家具的设计与研究较为成熟。例如,英国世道护理企业可以根据用户需求定制医疗器械和护理家具,其形式和功能多样,适用范围广。同时家具材质较轻,有利于安装或拆卸,节约空间,方便储藏。日本八乐梦床业集团最初主要研发和生产医用床,逐步向医疗保健领域发展。康养家具均为日式简约风格,在造型和色彩上给予温馨的视觉效果和心灵的充实感。
中国在2001年开始逐渐进入老龄化,虽然康养家具的设计与研究尚处于起步阶段,但也涌现出以北京天坛家具和广东中匠福家具为代表的知名康养家具研发制造企业。北京天坛家具养老医疗家具以功能型实木家具为主,结合老年人的身体特征,对卧具、坐具进行功能优化。广东中匠福家具企业主要研发康养适老家具和医养家具,对养老护理床、适老餐桌、适老衣柜等家具的研究较为成熟。
老年人随着年龄的增加,人体组织结构和器官功能日渐衰退,感知与反应及运动能力下降,逐渐影响他们的日常行为方式。首先,随着年龄的增加老年人脑组织逐渐萎缩,神经系统大幅衰退,导致其对外界刺激反应的敏感性下降,产生许多健康问题,如近距离视力下降、听力出现障碍、对嗅觉和味觉的感知力降低等。与此同时,老年人其他组织器官也开始萎缩,细胞再生能力下降,出现体重减轻的现象,常常出现记忆力衰退、易忘事,严重者会出现阿尔兹海默症等问题。其次,人体肌肉的力量随着年龄的增长也在发生变化。老年人的肌细胞质量明显下降,肌纤维变细,肌肉活性降低,容易导致萎缩。肌肉萎缩后会造成耗氧量减少,使得老年人时常感到疲惫。同时,老年人由于微量元素钙的流失,导致骨质变得疏松,关节灵活性差且容易磨损,引发关节疾病。常见的脊柱弯曲及身高降低等现象,使许多老年人行动不便,走路过快或迈步过大都会感到吃力。随着人体机能的日益衰退,老年人的心理也发生较大的转变,主要表现在以下几个方面。①孤独感与失落感倍增:老年人的身体机能衰退,导致获得外界信息的能力变弱,与社会的联系变得疏远。同时,老年人的生活方式已固定,不容易接受新鲜事物,与年轻人产生代沟,对外界的不理解与认知错误容易造成该群体的情绪起伏较大。②依赖感倍增:老年人更加依赖子女,希望得到更多的关怀和照顾。但因为子女成家立业后离开父母,加之中国传统的居家养老模式,空巢老人越来越多。随着同龄人的离世、与好友来往减少,他们的社交时间变短,无法抒发情绪导致他们出现抑郁心理和空虚感,甚至否定自我价值。③喜欢怀旧:今非昔比的生活状况使老年人更加怀念自己的年轻时期,时常回忆过去。
根据以上的调研与分析,以下设计将以居家养老的自理型老人作为目标人群,总结康养衣柜在设计过程中应遵循的原则并进行实践设计。
安全性是康养衣柜设计应遵守的首要原则。目前,市面上的衣柜顶柜普遍较高,老年人在拿取顶柜物品时可能存在摔倒或砸伤的风险和隐患,一些柜体边角尖锐,也容易使老年人受伤。因此,在设计老年群体家具时,需要考虑家具的容错率,也就是当老年人无意识误操作时,尽可能地避免对他们的人身安全造成威胁,提高误操作的阈值,这样能够有效地减少老年人在使用过程中的不安全因素。其次,设计过程中要遵守便捷性原则。康养衣柜的设计要从老人对衣服分类的需求出发,应尽可能利用合理的规划布局来帮助老年人收纳。衣柜中的衣架高度通常不适合该人群使用,应对衣架进行设计改良。由于老年群体的关节易受损,腿部不易弯曲,该群体不方便拿取衣柜中过低的物品。老年人在较暗的环境中会有找不到衣服的现象,使便捷性大打折扣。为此,设计师要考虑衣柜的高度和储物空间的布局,添置衣柜灯,减轻老年人在使用时的负担。最后,设计要坚持情感化设计原则。居家养老的老年群体容易缺乏安全感,且因子女不在身边或闲暇时间过多而产生孤独情绪。为此,在设计时首先应在结构上增加扶手等抓握物,可靠的结构可以给老人积极的心理暗示,使其身体与心灵上处于一个安全的状态。其次需要注意营造舒适温馨的环境,可以使用原木色和暖色调的材料,在视觉上舒缓老年人的消极心情。此外,富有特殊装饰纹样[13-15]及装饰元素的设计对调节老年人的情绪也具有很大帮助。
对老人身体尺寸的调查统计结果显示[16],老年男性的静态身高为1 630~1 700 mm,老年女性的平均身高为1 530~1 610 mm(不同地区的老年人身高差距较大);对于静态摸高(立姿时手臂向上垂直的触摸高度),老年男性的平均高度为2 033~2 061 mm,老年女性的平均高度在1 883 mm左右。老年家具应降低衣柜的顶高,避免老人拿取高处的物品时不方便,或是攀爬时跌倒。衣柜不应占有过多的室内活动空间,其深度应控制在530~620 mm范围内,以便老人自由使用。为提高空间利用率,柜内应有不同的储物空间,层板之间的距离应在400~600 mm之间,挂长衣、大衣的高度不能低于1 350 mm,挂短衣的高度应不小于850 mm,裤架区的高度应控制在650 mm左右。
综合以上康养衣柜设计原则和尺寸要求,提出一种设计方案。该康养适老衣柜采用环保材料,生态板或实木板材[17-21],整体呈原木色,营造卧室舒适温馨的氛围。其高为1 800 mm,宽为2 168 mm,深为625 mm。康养衣柜设计方案如图1所示,采用双向滑轨门,节省老人卧室的活动空间。轨道末端有减速缓冲条,减小滑门在移动到侧板时产生的噪声。衣柜外两侧设有防磕碰条,避免锐角对老人的安全造成威胁。衣柜共有四种不同的收纳区域,分别是挂衣区、裤架区、叠放区和卧具区[22-25]。
图1 康养衣柜设计方案
康养衣柜细节展示如图2所示,现对不同区域的设计进行说明。
(1)挂衣区(图2(a)):挂衣架有升降功能,升降范围为636 mm,升降装置的工作原理为齿轮传动。升降时通过主动轮的转动,使皮带轮带动升降挂衣杆两端的从动轮运动,实现升降。该升降装置由电子控制器控制。挂衣区两侧有滑轨式金属扶手,老人在使用时将扶手沿滑轨方向向外拉即可,关门时需将扶手位置复原。该扶手给予腿脚不便的老人抓握帮助,增加了使用安全性和心理上的安全感,实现健康养老的理念。挂衣区装有感应灯,开门即亮起,解决了在昏暗环境下无法正常使用衣柜的困扰。
(2)叠放区:叠放区的空间利用率高,使用频繁。层板的间距为237 mm,每格宽度为500 mm,共分为两个部分,位置靠下的叠放区适合放置过季或不常用的衣物,位置靠上的叠放区方便老人日常使用,可以存放当季常用品。每个格子内都有一个开门感应灯,方便使用。
(3)裤架区(图2(b)):裤架区宽度为500 mm,无底板,为开放式。裤架可伸缩,挂杆共10根,挂裤子时需将裤架沿轨道拉出。轨道为阻尼缓冲滑轨,减小了裤架在轨道上滑动时产生的噪声,裤架区也配有感应灯。
图2 康养衣柜细节展示
(4)卧具区:卧具区层板之间的间距为408 mm。卧具区主要用于存放被褥或不常用杂物。由于衣柜的整体高度低,因此老人拿取卧具区的物品时比较省力。
衣柜的下方设计了衣柜凳,如图3所示。材质为环保塑料,米白色。功能有两个,一是为了老人穿裤时提供坐具,二是老人需要存或放卧具时提供高度支持。由于老人迈步较小,衣柜凳设计为楼梯型,表面有防滑层,右侧有金属扶手,提高安全性。座面上有软包坐垫,增加了舒适性。老人如需使用衣柜凳,手握扶手拉出到地面即可。该设计结合了老年人的日常行为习惯,很好地解决了他们在使用衣柜过程中的痛点。
图3 衣柜凳
康养衣柜符合中国人口老龄化的市场需求,其综合考虑了老年人的身体机能、行为方式和情感需求的变化,结合适老家居的设计理念,设计出了方便老年人使用的衣柜,帮助他们获得更加舒适的家居体验,提高老年人的生活质量和情感幸福指数,为老龄人群提供更加舒适美好的居家养老环境。