■研究发现,益生菌可以改善怀孕期间的恶心和呕吐症状

2021-04-01 10:28罗江钊
中国食品学报 2021年12期
关键词:补充剂恶心益生菌

近期发表于《营养》期刊的一项研究中,加州大学戴维斯分校医学院的研究人员发现,益生菌可显著改善孕妇怀孕期间恶心、呕吐和便秘的症状。

恶心和呕吐影响了约85%的孕妇的生活质量,特别是在妊娠早期。到目前为止,尽管人们提出了各种理论来解释怀孕期间恶心和呕吐的原因,但并没有一个共识性的结论。怀孕期间的恶心、呕吐和便秘会显著降低孕妇的生活质量,如果在怀孕过程中出现的恶心和呕吐症状难以控制,孕妇甚至需要住院治疗。

益生菌又被称为“有益菌”。在酸奶、泡菜、酸乳酒、酸菜和豆豉等食物中广泛存在,益生菌还可以作为膳食补充剂。据美国的国家补充和综合健康中心称,除维生素外,益生菌或益生元是成年人最常用的第三种膳食补充剂。

在怀孕期间,雌激素和黄体酮等激素会增加,带来许多生理变化,这些变化会改变肠道菌群,这可能会影响消化系统功能,并导致恶心、呕吐和便秘等症状。在这项持续了16 天的研究中,共有32 名志愿者每天服用两次益生菌胶囊,持续6 天,然后休息两天,继续重复这个循环。这些益生菌都是非处方药,主要为乳酸菌,每个胶囊含有约100 亿个活菌。在研究期间,研究人员每天对她们的症状进行17 次观察,总共有535 次观察。研究结果发现,服用益生菌可以显著减少孕妇恶心和呕吐症状,其中恶心时间减少了16%,呕吐次数减少了33%。问卷调查结果显示,益生菌的摄入还显著改善与生活质量相关的其他症状,如疲劳、食欲不振和难以维持正常社交活动等问题。

研究还发现,益生菌除可以减少恶心和呕吐外,还可缓解便秘。志愿者在研究前和研究中也提供了粪便标本。通过对样品的分析,以确定微生物的类型和数量及代谢产物的变化,来判断粪便样本中的生物标记物是否与更严重的恶心具有某种特定的关系。研究发现,志愿者的肠道微生物Akkermansia 和A.muciniphila 含量高,这与呕吐有关。而益生菌显著减少了这些特定微生物的数量,使孕妇呕吐减少。这表明Akkermansia 和 A.muciniphila 可能是预测妊娠呕吐的可靠生物标志物。研究还发现,服用益生菌后,维生素E 水平增加,较高水平的维生素E 与较低的呕吐有关。这项研究为怀孕期间肠道微生物对胃肠道功能的影响提供了关键的证据。虽然这些发现很有趣,但研究人员指出,由于样本量小,还需要进一步的研究来证实益生菌的作用。同时,研究还显示益生菌在预防肝脏炎症方面也具有潜在作用。

原文链接:https://www.sciencedaily.com/releases/2021/12/211204190916.htm

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