白羽肉鸡饲养管理技术要点

王未然

（诸城外贸有限责任公司， 山东 诸城 262200）

近年来，白羽肉鸡因其良好的养殖效益越来越受到养殖户的青睐。要想提升白羽肉鸡养殖经济效益，就需对其采取科学的饲养管理方式。

1 品种选择

白羽肉鸡尽可能选择科宝500、爱拔益加AA 等品种，这些品种生长速度较快，具备良好的肉质以及较强的适应性，且饲料消耗量小，具备良好的商品价值。

2 养殖环境条件及设施

应将养殖场建立于具备便利交通、良好水质、充足水量、较高地势的地区，需保证所选地区无烟雾及有害气体等。养殖场与居民区、交通要道以及学校间距不得小于500m。

2.1 饲养方式

2.1.1 平 养 网上平养以及地面平养操作简便，所需投资较少。但是存在着劳动强度大的问题。在实际养殖过程中，其房舍面积利用效率较低，容易造成饲料浪费，常引发球虫病等各种疾病。

2.1.2 笼 养 笼养包括层叠式笼养以及阶梯式笼养方式。笼养方式操作简便，饲料浪费较少，可实现鸡舍空间的充分利用，能有效提升养殖自动化水平和养殖经济效益。但鸡群容易出现折伤脚翅的问题。

2.2 选场布局

在养殖场内，需合理布局办公区、生活区、粪便处理区等各个区域，保证其相互分离，满足相关防疫要求。需严格按照研制需求建设鸡舍，在鸡舍内配备暖风路、风机、臭氧消毒机等设备，以有效调节并控制鸡舍内小气候环境。

2.3 控制圈舍温度

在雏鸡生长发育过程中，温度是非常重要的影响因素。因为雏鸡缺乏完善的体温调节机能，与成年鸡相比其体温大概低2～3℃，待其4 日龄后其体温逐渐上升，10 日龄时体温与成年鸡接近，20 日龄时即具备完善的体温调节机能。因而，在20 日龄前需做好相关保温工作。

需结合鸡群的表现状态适宜调整鸡舍内的温度。若温度正常，鸡群呈均匀的星状分布状态，鸡比较活跃，相互间无拥挤现象。若温度过高、换气过小，鸡群可能存在严重的张口喘息现象；若存在贼风，鸡群分布状态不均匀。

2.4 适宜的湿度

湿度一般是指空气内相对含水量。通常在育雏前3d，控制空气湿度为70%，以帮助鸡群保持体温，避免体热散发，若空气湿度低于50%，鸡常出现脱水问题，其均匀度不佳，生长发育受阻，此时需采取加湿器进行加湿处理。在雏鸡1～2 周龄时，需将空气湿度控制于55%～60%；5 周龄后，因鸡群产热增多，为促进散热，需将湿度控制在50%。在此阶段，若空气湿度超过70%，极容易因散热困难导致鸡群加大呼吸，进而诱发各种呼吸道疾病。

2.5 合理通风以及光照

2.5.1 通 风 在日常养殖中，鸡群粪便以及尿液等会迅速分解并产生大量有害气体。例如，1.8kg 的白羽肉鸡，其粪便排出量为70g，呼出二氧化碳气体1.7L/h，通过散热大约排泄出水分200g/d。白羽肉鸡生长速度较快，同时新陈代谢旺盛，极容易导致圈舍内空气污浊，夹杂有大量绒毛。随着鸡舍内有害气体的不断增加，其含氧量逐渐降低，在缺氧的环境内，肉鸡机体免疫力明显降低，呈现亚健康状态，若持续时间较长会引发各种疫病。因此，平时需合理通风换气，有效处理温度及通风相互间的关系。对20 日龄前的雏鸡，需做好保温工作，结合其日龄及圈舍内外环境合理通风，严格把控通风量以及通风时间，对通风风机充分利用，以实现安全通风，严禁对鸡群直接吹冷风。在寒冷季节，不得因温度过低而减少通风。通常最低换气标准为每公斤体重0.85m3/h。

2.5.2 光 照 光照是白羽肉鸡采食量、生长发育以及死亡率的重要影响因素。通过连续光照以及短时黑暗间的相互交替，可帮助鸡群获取最大日增重。光照强度过强或过弱，光照持续时间过长或过短均会对鸡群发育造成较大影响。一般对1～2 日龄鸡，需连续24h 光照；待其3 日龄后，光照23h/d，黑暗1h。在光照强度方面，1～5 日龄雏鸡2W/m2；6 日龄后，0.75W/m2。需注意不得使用大于40W 的灯泡。

3 饲养管理

待雏鸡饮水2～3h 后即可开食。2 日龄前，可将适量抗生素添加于饲料内。因雏鸡缺乏完善的消化系统，同时其采食量较小，对1～8 日龄鸡可拌湿料饲喂，需注意少食多餐，对料槽内残余饲料及时清除，以防饲料发生变质。待8 日龄后，即可将饲料转变为干料，可用料桶喂料。与此同时，需及早明确饲喂方式以及饲喂次数，通常1～3 日龄雏鸡应保证食水不断；4～14 日龄雏鸡每日需喂食8～10 次；3～4 周龄鸡每日的饲喂次数为6～8 次；待其5～6 周龄后，将饲喂次数逐渐过过渡为4 次。确定饲喂方式后严禁对其轻易转变。

4 防疫管理

在养鸡场内需健全防疫制度，配备完善的防疫设施，做好日常疫情防控工作。（1） 需坚持“全进全出”饲养方式，在入场位置设置消毒设施，定期更换消毒药，有效消毒运输工具；（2） 定期采用低毒消毒药剂进行带鸡消毒。（3） 结合当地疫情流行特点落实相关抗体检测工作，严格落实日常保健及免疫预防程序。