小型白菜新品种‘金小童’的选育与栽培技术

赵丽丽，朱在龙

（1.辽宁省农业科学院蔬菜所，辽宁沈阳 110161；2.沈阳皇姑种苗有限公司，辽宁沈阳 110034）

小型白菜‘金小童’品种是沈阳市皇姑种苗有限公司选育的F1代杂交种，母本为FCC1005，父本为MCC1005，属于春季小型白菜，早熟类型，抗病性较强。适合密植，定植密度 52 500～60 000 株/hm2，产量94 500～102 000 kg/hm2，具有良好的经济效益和社会效益。

1 选育过程

‘金小童’是由2 个自交不亲和系配制而成的杂交种。母本FCC1005 是2003 年由国外引入的小型白菜‘金美’，在春季大田选择外观品质好、耐抽薹性强、抗病性强的株系，夏季和秋季进行人工加代选留亲和指数低的株系，淘汰杂株，经过7 代自交、分离和淘汰，2009 年育成了稳定的自交不亲和系。田间表现为植株整齐，合抱型，株高28 cm，株幅37 cm，叶柄厚，白绿色，叶光泽，生长期65 d 左右，抗病毒病、霜霉病。

父本MCC1005 是2005 年由韩国引入的小型菜品种‘白玉’，自交后每年春季选择外观品质好、耐抽薹、抗病性强的株系，结合人工加代纯化材料，经过5 代连续自交，于2010 年获得纯合自交不亲和系。生长势旺，配合力强，植株合抱型，株高30 cm，白帮，黄心，生长期65～70 d，品质好，抗病毒病、霜霉病，高抗软腐病。

2011 年配制组合 FCC1005×MCC1005，2011—2013 年进行品种比较试验，2014—2016 年参加品种区域试验和生产试验，表现出优质、高产、抗病等特点。2015—2017 年在辽宁、黑龙江、山东、河北等省进行推广种植，累计推广面积800 hm2。2018 年通过国家非主要农作物品种登记，编号为：GPD 大白菜（2018）210822。

2 选育结果

2.1 丰产性

以北京天一种苗有限公司的小型白菜品种‘金翡翠’为对照，在2011—2013 年春季分别进行品种比较试验，‘金小童’平均净菜产量95 370 kg/hm2，比对照增产3.9%。2014—2016 年春季进行区域试验和生产试验，平均产量为963 070 kg/hm2，比对照增产2.8%。2015—2017 年进行推广种植，同期播种，‘金小童’的单株重、产量、耐抽薹性、抗病性、外观品质性状的田间表现均良好。

2.2 耐抽薹性

在进行区域试验和生产示范试验期间，平均中柱长1.5～2 cm，‘金小童’未出现抽薹现象，说明‘金小童’耐抽薹性较强，与对照品种‘金翡翠’相差不多。

2.3 抗病性

在区域试验、生产试验和推广示范中，‘金小童’未发生病毒病，霜霉病发病率2.9%（病情指数2.5），软腐病发病率2.1%（病情指数1.9），黑腐病发病率1.5%（病情指数3.1）。‘金小童’高抗病毒病、软腐病，抗霜霉病和黑腐病。

2.4 品质

‘金小童’叶球筒形，内心金黄色，耐抽薹，叶片较薄。2016 年经辽宁省农业科学院蔬菜所生理试验室对‘金小童’的营养品质进行分析测定，从表1 可以看出，其含水率、VC、可溶性糖和蛋白质含量都较高，粗纤维含量较低，说明‘金小童’营养成分比对照品种好，符合市场对小型白菜的需求。

表1 ‘金小童’品质调查结果

3 特征特性

‘金小童’为小型白菜一代杂交品种，生育期60～65 d，属于春季早熟类型，耐抽薹性强，圆筒型，结球紧实，单株重1.0～1.2 kg，外叶深绿色，呈抱合型，内心金黄色，叶脉薄，含水量低，口感极佳，抗霜霉病、黑腐病，高抗病毒病和软腐病。适宜在辽宁、黑龙江、吉林、山东、河北等北方春季栽培，最高产量可达967 00 kg/km2。

4 栽培技术要点

4.1 整地施肥

清除田间残枝败叶，选择前茬不是十字花科蔬菜的地块进行栽培。播前精细整地，施足底肥，尤其是充分腐熟的有机肥，施入量为63 000 kg/hm2，将肥料与土壤混合均匀，使不同植株都能获得养分。同时，撒入适量杀菌剂，以防止根部病害发生。

4.2 直播或移栽

先做畦，粘土和壤土做成小高畦，砂壤土做成平畦。畦间距 60～70 cm，每畦播种2 行，行距 30 cm，株距25 cm，将地面和畦面耙平。开穴或者开沟点播，保证 52 500～60 000 株/hm2，每穴 2～3 粒，覆土厚度约1 cm。也可采用育苗移栽方式，先育苗，待幼苗长至2～3 片真叶时方可定植。

4.3 田间管理

小型白菜田间管理比大白菜要求严格，发芽期和幼苗期防止土壤板结而不利于出苗，要及时补充水分，勤浇小水来降低地温，促进植株生长。为了保证苗期通风，在幼苗拉“十”字时及时间苗，补齐缺苗，在6～8 片叶时定苗。间苗和定苗在晴天进行，而补苗在傍晚进行。定苗后中耕松土2～3 次，松土深度5 cm 左右。

4.4 结球期管理

结球期是白菜生长需要水肥量最大的时期，是产量形成的关键时期。要保持土壤湿润状态，7 d 左右浇1 次水，结球中期和后期随水施入三元复合肥（N-P-K 为 15∶15∶15）225 kg/hm2。收获前 10 d 不浇水。

4.5 病虫害防治

春茬小型白菜栽培病虫害发生较少，尽量采用物理和生物方法进行防控，如定植密度适当，选择悬挂黄板、蓝板或释放丽蚜小蜂，使用生物农药等方法。