周鹏
(云南省玉溪市新平彝族傣族自治县动物疫病预防控制中心653400 )
随着生活水平的日益提高, 人们对猪肉的需求量日益扩大,而这也间接带动了我国生猪养殖业的发展。 在生猪养殖过程中,由于养殖技术落后、管理方法不当、养殖密度过大,导致生猪极易发生疫病。 而一旦发生生猪疫病, 不仅会抑制生猪生长发育,而且会降低生猪养殖效益。 因此,养殖户必须对生猪疫病防控加强重视,采取行之有效的消毒方法,从而促进生猪养殖行业更好地发展。
在生猪疫病防控中,合理开展消毒工作,不仅可以消灭各类病原体,而且可以阻断疫病传播,防止生猪疫病进一步蔓延、扩散。 从理论上讲,只要做到彻底、高效的消毒、隔离,就能有效预防生猪疫病的流行、发生。
消毒剂虽然可以分为卤素类、醇类、酸类等不同类型,但是大部分都具有广谱、高效性,可以对细菌、病菌、霉菌、寄生虫等所有病原微生物起作用。 从理论上讲,只要消毒剂浓度适宜,就可以消灭所有病原微生物,起到净化养殖环境的目的[1]。
在生猪疫病防控中, 部分防控手段会引起猪群应激反应,从而极易导致猪群出现生长受阻、繁殖障碍等症状。 而消毒具有较高的安全性,通常不会引起猪群应激反应,而且也不会在生猪体内造成残留。 此外,消毒操作起来比较简单,通常不需要专业人员操作,所有养殖户都能快速上手。
消毒对于预防疫病发生、阻断疫病传播起着重要作用。 因此,生猪养殖场必须建立完善的消毒制度,通常而言,生猪养殖场常用的消毒方法主要包括以下几种, 需要根据当地疫病流行情况,结合消毒物体的特性,选择恰当的消毒方法及消毒试剂。
物理消毒法具体是指运用光、电、热、机械等物理手段,降低病原感染力或直接消灭病原, 物理消毒法根据消毒手段的不同,又可以分为多种类型,比较常用的有热消毒法、机械消毒法及光谱消毒法三种。
2.1.1 热消毒法 热消毒法是指借助高温手段, 使病原体发生凝固、变性,从而达到消灭病原体的目的。 如喷火消毒,比较适用于金属制品、地面、圈舍、墙壁、栏笼等物品的消毒;火焰焚烧消毒,比较适用于被污染物品、饲料以及病猪粪便的消毒。
2.1.2 机械消毒 机械消毒是指通过通风、清扫、洗刷、过滤等机械手段,对分泌物、排泄物、病原体加以清除。
2.1.3 光消毒法 光消毒是指利用紫外线、阳光进行消毒。阳光是一种广谱、高效的杀菌剂,非芽孢性细菌及一般病毒最多经过几小时的阳光暴晒就会失去活性, 较为顽强的芽孢性细菌经过几天的阳光照射也会逐渐失活。 此外,紫外线也是一种较为常用的光消毒方法,可以通过在养殖场走廊安装紫外线灯的方式,对养殖所用的工具、器械进行消毒。
生物热消毒法是指通过微生物发酵产生大量热, 从而起到消毒作用,主要可以用于对生猪粪便的消毒。 具体操作为,将生猪粪便堆积成堆,用泥土密封发酵5~7d,其产生的生物热可以杀死粪便中的虫卵、寄生虫等,而且通过这种方法,还能使生猪粪便的肥力得以明显提升。
化学消毒法是指运用各类化学试剂, 降低病原活性或直接消灭病原,常用的化学药剂主要包括福尔马林、新洁尔灭、漂白粉、氢氧化钠等。
2.3.1 福尔马林 福尔马林是指含有35%~40%甲醛的水溶液,具有较强的消毒作用,浓度为1%的水溶液,可以用于猪体消毒;浓度为2%~4%的水溶液,可以用于墙壁、地面消毒。
2.3.2 新洁尔灭 新洁尔灭属于季铵盐类消毒剂, 能够对大部分革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌起到灭活作用, 浓度为0.1%的水溶液,可以用于洗手或木制品消毒;浓度为0.15%的水溶液,可以用于养殖场内部喷洒消毒。 必须注意的是,新洁尔灭不能与碱类或肥皂同用,以免影响其消毒效果。
2.3.3 漂白粉 漂白粉是由次氯酸钠构成, 其消毒效果主要与有效氯含量有关,浓度为5%~20%的水溶液,可以用于运输工具、水井、粪便、水沟、地面、圈舍消毒。
2.3.4 氢氧化钠 氢氧化钠又被称为烧碱或苛性碱, 浓度为2%~4%的水溶液,可以用于地面、运输工具、猪场入口、木制品消毒。 必须注意的是,氢氧化钠具有较强的腐蚀性,能够对皮肤、用具造成腐蚀,所以在使用时必须多加注意。
综上所述,生猪疫病防控必须遵循“预防为主,防重于治”的原则,将消毒工作放在首位,根据当地生猪疫病流行情况,结合消毒物体的特性,选择恰当的消毒方法及消毒试剂,从而降低生猪疫病发生率,保障生猪健康生长。