吕红羽
(西藏自治区拉萨市堆龙德庆区农业农村局兽医站 850000)
随着人民群众生活水平的日益提高,曾一度出现的食品安全问题将食品质量安全推上风口浪尖,尤其对于肉食品的质量更是引起广大消费者的密切关注,对肉食品的质量和安全性提出了更高的要求。猪肉市场的需求吸引了大量的各种规模的生猪养殖行业出现,从养殖者的角度来看,为市场提供安全健康的肉食品就要保证饲养畜禽的安全,就要保证做好养殖中的防疫检疫工作,防止疫病出现影响生猪的健康,进而流入市场对社会造成严重的不良影响。因此,广大生猪养殖者、动检工作人员要专注攻克防疫检疫工作中的难点问题,优化防疫策略。
防疫检疫人才队伍的建设是其中一项难点,防疫检疫工作要想取得良好的成果,就需要引进大量的专业人才,保障每一项防疫检疫工作落实到位。然而,就当地的情况来看,基层兽医站工作人员紧缺,防疫检疫工作量大,大部分工作人员身兼数职。而当地的生猪养殖场以小规模养殖为主,且各个养殖场之间分布较广,广大群众对于防疫检疫的意识普遍不高,大大增大了基层兽医者的工作难度,生猪防疫检疫力量薄弱。造成基层兽医站人才紧缺的原因就是引进专业人才的难度大,由于基层兽医站相对比较偏僻,生活条件差,薪资待遇等都比较落后,导致不能招聘到各方面素质俱佳的专业防疫检疫人员[1]。
养殖业的不断发展和科学技术的进步给生猪的防疫检疫工作带来了更多的方式和技术。但由于基层兽医站地处偏僻,基础设施建设不完善,缺乏专业的人才和设备,导致了基层兽医组织不具备良好的检测能力,当出现不明死亡或者疾病时只能通过上报相关部门,邀请上级部门检测等,这样一来,严重耽误了生猪防疫检疫工作的进展,可能会给生猪的防疫检疫工作带来等多的隐患。所以基层检疫站一定要改变落后的检疫方式,使检疫方式适应新时代下防疫检疫工作的需求。
猪疫病的防疫检疫过程非常复杂,且工作量巨大,工作人员难免在工作过程中出现操作上的失误。其次,个别养殖户为追求经济效益,在出现疫病时隐瞒不报或者谎报,阻碍防疫检疫工作进程,出现更多潜在隐患。高强度的防疫检疫工作使工作人员容易出现疲劳,在工作中容易出现失误,给养殖的防疫检疫工作带来更多的潜在隐患。
专业防疫检疫队伍的建设会大大增加工作的效率和质量,因此,首先要优化检疫站工作队伍。这就需要当地政府加强政策扶持,重视基层检疫站人员招聘。首先,要杜绝无证上岗和临时培训的现象,招聘到的工作人员要经过一系列严格的培训,取得相应的资格证书后再予以上岗。其次,要提高人员招聘的福利和工资待遇,招到高标准、高素质的专业人才,来带动检疫工作中人才队伍的进一步建设,推动整体人员队伍素质。最后,要不断加强对工作人员的知识培训,不定期开展防疫检疫知识讲座,举行定期的人员考核,同时要不断关注外界的疫病流行状况和防治动态,关注国家对畜牧养殖行业的最新政策,关注养殖行业最新要问,不与外界脱轨[2]。
基层兽医站的防疫检疫成果受到基础设施设备的影响,急需改善和引进先进的配套设施。密切关注畜牧行业的发展动态,借鉴先进的防疫检疫理念,学习先进的检疫技术,并且要加大对基础防疫检疫设备的引入,完善基层兽医站的建设,优化工作环境。工作人员要时刻关注当地疫病信息,做好疫病的预防。
防疫检疫制度的建设要以本地生猪养殖的实际情况为依据,合理的定制,完善的制度体系是防疫检疫工作的后方保障。要明确各个岗位的具体职责,定期考察各岗位的工作完成情况,确保防疫检疫工作人员都能按照规范的制度工作,用制度约束其行为,提出工作的标准。
我国国民的食品安全问题一直是社会关注的焦点,保障广大人民群众吃上健康、安全的肉类食品是畜牧养殖者的初心所在。生猪养殖中防疫检疫工作的效果直接影响流入市场的肉食品质量,这也是基层兽医工作者的工作重点,在目前的防疫检疫工作中缺少还存在不少难点,像人才队伍建设不足、检疫方式落后、防疫检疫过程不规范等,这些都直接影响着防疫检疫工作的成果。针对这些难点问题,检疫站工作人员要想方设法去克服,包括引进高素质专业人才,借鉴先进的防疫检疫技术,规范制度体系等,进一步加强防疫检疫工作的效果,保障生猪养殖的顺利进行。