白羽肉鸡大肠杆菌病的诊治

(江苏省邳州市畜牧兽医站，221300)

大肠杆菌病是由条件性致病菌大肠埃希氏菌的某些血清型引起的急性或慢性危害养殖业的一种传染病。近年来，随着养殖业的快速发展，该病在国内大多数养殖场中广泛流行，发病率和死亡率居高不下，严重威胁着养殖业，给养殖户带来巨大的经济损失。本文主要围绕一例白羽肉鸡大肠杆菌病的诊治情况进行阐述。

1 发病情况

2020年11月26日邳州市戴庄镇某养殖场户购进5000羽快大型白羽肉鸡，购入时鸡苗精神状况良好，并且按照常规程序进行了鸡新城疫等各种疾病的免疫，饲养至28日龄时，出现零星死亡，鸡采食量减少，鸡群排出黄白色和绿色稀粪，曾采用高霉素治疗2 d、藿香正气散治疗2 d、磺胺类药物治疗3 d，均效果不明显，病情越来越严重，死亡鸡不断增加，约有20%的鸡只相继发病。主要以腹泻为特征，死亡率在7%左右。

2 临床症状

主要表现为采食量减少，有的不吃食，饮水量增加,精神不振、运动迟滞、羽毛蓬松、有脱水症状，个别鸡呈闭眼呆立，两翅下垂，缩颈等现象。排黄白色或黄绿色水样稀粪，肛门周围被粪便污染。有的鸡甚至出现了瘫痪和较轻微的神经症状。鸡只羽毛松乱，鸡爪干瘪。

3 剖检变化

胸腔气囊壁浑浊、增厚，有黄白色干酪样渗出物附着，心包膜增厚，附着有大量渗出物，心包膜和胸腔黏连，肝肿大，表面有淡黄色纤维蛋白膜附着，腹腔内有许多纤维素性渗出物，肠多处出血、坏死，肠系膜黏连肠壁变绿色气味恶臭。

4 实验室诊断

4.1随机无菌采集病死鸡的肝脏、心脏样本分别涂抹接种于血琼平板和麦康凯平板培养基上,37 ℃培养24 h，经观察菌落形态，结果显示：经血琼平板培养的菌落成白色，表面光滑、湿润，四周整齐，中央突起，圆形半透明菌落，直径为1-2 mm。而经麦康凯培养的菌落为粉红色，中央凸起，边缘整齐，圆形半透明菌落，直径为1-2 mm。将两种培养基上生长的菌落分别进行涂片、染色、镜检，结果均为单或双排列的两端钝圆、中等大小的粉红色的革兰氏阴性小杆菌。

4.2将分离菌株的纯培养物分别接种于葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、蔗糖、MR、VP、吲哚、硫化氢等生化培养基上，置37 ℃培养箱中培养18-22 h,经生化反应观察，基本符合大肠埃希氏菌的生活特性：发酵葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、鼠李糖、覃糖、三糖铁和山梨醇，并产酸产气，乳糖、蔗糖、MR、吲哚、硝酸盐和赖氨酸试验产酸不产气，VP、硫化氢、肌醇、柠檬酸盐、尿素酶和明胶反应为阴性。

4.3经分离纯化的细菌进行11种常规药物(丁胺卡拉霉素、氟苯尼考、硫酸链霉素、盐酸沙拉沙星、肠毒清、速克、普迪、盐酸思诺沙星、氨苄西林钠、强力霉素、青霉素)敏感试验，测定其抑菌圈直径，结果显示：细菌最敏感的药物是氨苄西林钠和盐酸沙拉沙星，抑菌圈达40 mm。

5 诊断

结合流行病学、经临床症状、剖检病变及实验室诊断,确诊判断为大肠杆菌病。

6 治疗

6.1根据药敏试验结果，采用敏感药物对发病鸡进行治疗，投药5 d，对同群鸡进行药物预防，加强消毒，注意通风换气，淘汰症状严重的病鸡，经上述措施后鸡群采食量逐渐增加，腹泻逐渐停止，一周后基本恢复正常。

6.2增强机体免疫力，饮水中同时加入零星水溶性多维及电解质药物，连续用饮水4-5 d。并且供给足够的维生素C，以使鸡群产生的抗体水平更高，获得坚强的机体免疫力。

6.3做好禽舍环境的消毒。严格控制车辆、人员进出。鸡舍周围环境每1-2周用2%火碱液消毒或撒生石灰1次，禽场周围及场内水池、水道出口，每月用漂白粉消毒1次。进鸡或转群前将鸡舍黄色黏稠物彻底清扫干净，然后用高压水枪冲洗，再用0.1%的新洁尔灭覆盖或4%来苏水或0.2%过氧乙酸或次氯酸盐、碘伏等消毒液多处全面消毒。

7 体会

7.1由于对所购养鸡场的信誉度高、鸡苗质量稳定等因素的影响，养殖户对大肠杆菌的预防不是特别重视，从而大规模的引发大肠杆菌病。

7.2由于初期饲养管理比较好，所以鸡只长得比较快，但随着时间的推移，鸡的生长空间减少密度增大，天气炎热，通风不良、氨气浓度高的情况下也会导致鸡大肠杆菌的爆发。

7.3对于鸡的大肠杆菌病的预防，虽然方法很多，但在实际生产中抗生素和其他抗菌药物由于其见效快，特别是在治疗时被广泛应用。由于药物的应用频繁,耐药性现象日趋严重。养殖者往往是这种药物不见效就更换另一种药物,有的几种药物同时使用,片面追求经济效益,忽视了药物残留和药物耐药性给人类健康带来的负面影响。

7.4要预防为主，做好以下措施：

7.4.1改善饲养管理 加强鸡群的饲养管理，合理安排鸡群密度、注意鸡舍温度、湿度的控制，加强通风换气，减少舍内有害气体的含量。

7．4.2做好环境卫生 大肠杆菌在自然环境、饲料、饮水、鸡体表面等处普遍存在，常用的消毒剂在数分钟内能有效地杀灭大肠杆菌。加强对粪便、病死鸡的无害化处理及鸡舍的消毒，同时加强对饮水器具的刷洗消毒，防止饮水污染。

7.4.3免疫预防 虽然大肠杆菌的血清型众多，但免疫接种仍为防治疾病的一个重要手段，目前较为成功的方法是从病死鸡中分离出致病性的大肠杆菌制成灭活疫苗，进行免疫接种。

7.4.4加强生物安全措施 必须严格控制进出饲养场的人员、车辆、设备、用具等的流动，同时加强对鸡舍外环境的消毒，定期灭蚊、灭蝇、灭鼠。