龙泉市中蜂产业发展的措施与成效

金杏梅，刘荣敏，吴雨薇

(龙泉市农业农村局，浙江 龙泉 323700)

中蜂产业作为现代生态循环农业的重要组成部分，是实施精准扶贫、农民增收的重要举措，是推进畜牧业转型升级、发展绿色经济的有效途径。龙泉市作为丽水市“中华蜜蜂之乡”核心区之一，空气、水环境质量和森林覆盖率指标全国领先，蜜源植物丰富，养蜂历史悠久，产业基础良好，发展中蜂产业具有得天独厚的条件。自2016年以来，龙泉市积极践行浙江省蜜蜂产业振兴三年行动计划，立足优势、因地制宜大力发展中蜂养殖，2020年全市中蜂养殖户有2156户，养殖中蜂3.5万群，蜂蜜产量250 t，蜂蜜产值5000万元。全市中蜂养殖50群以上的规模户135户，蜂机具生产及蜂旅融合等相关产业得到快速增长，蜂产业已成为农民增收的新亮点。主要的举措如下：

1 高标准实施蜂产业振兴行动

1.1做好规划 龙泉是“中国生态第一市”(县级市)，全市面积3059 km2，森林覆盖率84.2%，乌桕、盐肤木等蜜源植物丰富。2016年，龙泉市制定了《龙泉市中蜂产业发展实施意见(2017-2019年)》，聘请浙江大学动物科学学院养蜂技术团队编制出《龙泉市中蜂产业发展规划(2017-2019年)》，在全市开辟6条中蜂产业带和若干个蜜源植物开发基地，推动产业集聚、要素集约、服务集成，为中蜂产业振兴发展架好桥、铺好路。

1.2出台政策 聚焦标准化生产、产业化经营、多元化营销，把发展中蜂产业列为农业产业“十三五”发展重点，连续4年出台《龙泉市中蜂产业发展实施细则》系列文件，每年统筹安排产业资金200万元，深入实施蜜蜂产业发展八大工程，中蜂养殖水平大幅提升，2020年养殖量和产量比2016年分别提升了106%和312%。

1.3健全机制 建立中蜂产业领导小组，健全农、林、财、旅等部门联动机制，负责蜂产业发展、组织领导、综合协调、产业规划，组建中蜂产业协会、中蜂产业农合联和专业合作社，提高蜂产业组织化程度，实现抱团合作、共赢发展，将蜂产业发展列入专项考核，扶持相关生产经营主体建设，对蜂产业发展做出贡献的单位、个人给予奖励。

2 高质量推进蜂产业提升行动

2.1技术引进 多次邀请中国养蜂学会专家、省级蜂产业专家来龙泉市指导、培训，先后组织中蜂养殖技术培训班40多场次，培训蜂农3000余人次，加强市校合作，聘请浙江大学及省农业科学院教授担任蜂产业发展顾问，在乡镇(街道)由民间养蜂能手组成讲师团，开展技能培训，形成市、乡、村三级技术服务网，每年组织蜂农到周边养蜂基地考察学习，大力推广“蜂种本地化、蜂箱活框化、防虫物理化、采收成熟化”等先进的生产模式，共建成环境生态、蜂机具环保、蜜蜂优质的美丽蜂场118个。

2.2质量提升 依托本地优良蜂种，建成中蜂二级种蜂场3个，鼓励科技人员对本地种蜂进行驯化、繁殖，并向广大养蜂户推广，大力开展林相改造，每年种植木本蜜源植物500亩，蓄留蜜源植物1000亩，制定蜂产业生产规程和标准，建立蜂产品质量安全追溯体系，鼓励蜂农开展有机、绿色、无公害农产品认证，大力推广成熟蜜生产，全市蜂蜜波美度均达到41度以上。

2.3建立品牌 加强主体培育，增强发展动力，先后培育养蜂企业、专业合作社、规模养殖场100余家，注册“龙泉蜜语”公用品牌，支持蜂企业和蜂农参加省、市及周边县市农产品展销会，引导蜂农参与旅游地商品开发，探索建立产商、电商、微商“三商一体”营销体系，实现品牌产品溢价30%以上，销售额增长50%，建成集科普、宣传、销售为一体的“龙泉中蜂产业服务(销售)中心”，加大蜂产品宣传推介力度，放大品牌产地市场效应,从而使龙泉市中蜂蜜获“浙江省蜂产品十大名品牌”评比优胜奖，被推荐为全国特色蜂箱标准化生产基地等。

3 高水平抓好蜂产业并轨行动

3.1“中蜂+扶贫” 围绕中央“六个精准”的扶贫要求，连续4年深入实施“中蜂十箱万元助低收入农户增收”和“中蜂扶贫，养蜂创收”等扶贫项目，通过“养蜂合作社+养蜂大户+低收入农户”,“供蜂种户+低收入户”，等模式帮助500多户低收入农户养殖中蜂，户均增收4500余元，先后在“一带一路”国际蜂产业合作论坛和全省蜜蜂产业发展暨中蜂精准扶贫大会上作交流发言。

3.2“中蜂+文化” 厚植本地传统农耕文化、养蜂文化、生态文化，对文化特色村、红色旅游村、A级景区村进行创意链接，每年通过举办“5.20蜜蜂日”、“丰收节”、“采蜜节”、“蜂旅文化漫游节”、中蜂扶贫认养等系列乡村文化漫游活动，形成了独具特色的品牌节庆，促进蜂产业从“卖产品”向“卖文化”“卖康养”转变，实现养蜂文化与旅游文化、养生文化互动发展。2018年9月成功举办了全国首届“中国农民丰收节(蜜蜂)-蜂收节”，让更多的人了解龙泉生态、龙泉蜂蜜、龙泉蜂文化。

3.3“中蜂+旅游” 坚持“农业+”“旅游+”发展理念，推进“龙泉山居”、“蜂情小镇”与乡村漫游活动有机融合，加快蜂旅路线、美丽蜂场、蜂情山村、蜜蜂大观园等一批蜂旅融合点建设，进一步延伸产业链条和价值链条，助推蜂产业一产“接二连三”。目前龙泉市有蜂产业服务中心1个、蜂机具加工厂1家、蜂蜜加工基地1个、蜂旅观光点8个、蜂情山村4个、创成美丽蜂场118家，全市乡村接待游客量增长近30%，营业总收入增长近40%。

龙泉的中蜂产业发展虽然取得了显著成效，但还面临着不少问题，一是年轻的养蜂人才缺乏，产业水平低，二是产品单一，产业抗风险能力差，三是销售渠道没有打开。下一步，将着力在养殖技术、主体培育、品牌营销、融合发展等方面下功夫，计划十四五期间建成优质成熟蜜基地50个，培育市级名牌产品5个，省级名牌产品3个，提升和建设蜜蜂大观园、蜂情山村、蜂情小镇，实现和中国养蜂学会共同建成“中华蜜蜂谷”的目标。