爱人走了誓言不灭：越南新娘独守异乡酸辣情缘

心刚 青城

王建忠在深圳打工时认识了越南女孩阮金儿，两个家境贫寒的年轻人靠着一碗酸辣粉定情。阮金儿回国后，王建忠追爱胡志明市。婚后不久，王母邓翠娥罹患癌症，不久王建忠又因肝癌病逝。风雨飘摇之际，这个90后异国女孩会有怎样的选择？

江西男孩追爱胡志明市，一碗酸辣粉牵起姻缘

很多人觉得结婚证可以让爱情尘埃落定，越南女孩阮金儿也不例外。2015年3月，江西省南昌市西湖区涉外婚姻登记中心，王建忠带妻子阮金儿办理了结婚证。拿着红灿灿的结婚证，王建忠激动地把阮金儿抱起来，直接上了出租车回家。

王建忠1989年出生在江西省抚州市的一个偏远小山村，高中毕业后随同老乡一起来到深圳打工。王建忠读了深圳大学的函授大专，后来在深圳一家服装公司担任了报关员。主管看他业务能力强，特地安排他负责新员工的培训工作。

不久，公司来了20名新员工，其中一个长相甜美、面带微笑的女生引起了王建忠的注意。爱笑的姑娘叫阮金儿，1992年出生于越南胡志明市一個普通家庭，父亲是出租车司机，大专毕业后由越南一劳务公司派来深圳公司交流学习的。阮金儿和王建忠交流得比较多，阮金儿更是每天黏着他，向他学习业务知识。

有次周末，碰到深圳的梅雨天气，大家坐在公司宿舍百无聊赖。王建忠为大家开小灶，做了拿手的江西酸辣米粉。大家食欲大开，一大盆酸辣粉顷刻间一扫而光。阮金儿嗦粉时，用不太流利的中文说：“王老师，你做的酸辣粉太好吃了，不过我们家乡也有酸辣粉，是用柠檬汁和香料做的，味道和你的不一样，下午我也要露一手。”

王建忠以为她只是说着玩的，没想到午饭后，阮金儿亲手做了越南酸辣粉。越南酸辣粉因为用了新鲜的牛肉，淋上麻油、酱油、鱼露和白醋，再撒上芽菜、青葱和炸蒜片，吃下去既有顺滑的米线，又有酸酸辣辣的酱料和清爽的青菜，酸辣中略带香甜，别有一番味道。

王建忠和阮金儿因酸辣粉结缘，谈起了恋爱。然而，九个月的交流期一晃而过，阮金儿不得不回越南。临别前，阮金儿含泪给男友做了一碗傣味酸辣粉，一同留下的，还有分手信：“我必须回到胡志明市赚钱养家，我们就此止步吧。”阮金儿回家后，王建忠拨打手机，她不接;发QQ视频，她也不回。

此后的一个月里，王建忠坐立不安，他从人事部同事处要来了阮金儿的家庭住址，办理了签证后就直接坐飞机追爱到越南。走进阮金儿的家，王建忠才知道她描述的情况比分手信中更严重。阮金儿的父亲是一名出租车司机，阮金儿是家中老大，底下还有四个妹妹，父母一直想再生个弟弟，经济条件极差。阮金儿毅然提出分手，就是不希望拖累王建忠。

为了挽回女友，王建忠在阮家对面找了一份中餐馆的工作。每天早上与阮金儿一起帮忙做全家人的早餐，七点王建忠便赶回中餐馆上班，晚上九点下班后，王建忠帮助阮金儿做家务或陪伴阮金儿去夜市上卖槟榔和水果。

2013年秋，阮金儿出现早孕反应。王建忠让阮金儿在家休养。在越南，孕妇也需要扛起沉重的家务，看到王建忠这么疼阮金儿，经过再三思量，阮金儿的父母终于同意将女儿交给王建忠。

随后，王建忠将工作后攒的七万元积蓄全部交给了阮父：“爸爸，这是我全部的存款。请相信，我一定会赚更多的钱帮助抚养妹妹，给你们养老。”一番话，说得阮金儿父母泪水涟涟。在亲友的见证下，他们举办了传统越南婚礼。

回到深圳后，王建忠和阮金儿继续在服装厂上班。两人租住在罗湖区一个城中村，购买了一些生活用品便开始过自己的小日子。王建忠下班之余还兼职外卖，二人每月工资合计一万二千余元。王建忠经常嘱咐妻子将钱寄回越南，补贴岳父岳母。

日子清苦，小两口甘之如饴。婚后，两人没钱去吃大餐，王建忠就带阮金儿吃遍了深圳的酸辣粉，二人边吃边分析不同地域酸辣粉的差异，然后琢磨创新酸辣粉的做法。他们把自己做的酸辣粉叫做“国际酸辣粉”，王建忠和阮金儿憧憬着买房后开一家酸辣粉店。

2014年6月底，儿子王嘉胜在深圳市妇幼医院出生。此后，王建忠一人上班养家，阮金儿在家带孩子，操持家务。随后，王建忠带妻儿回到抚州老家。王母邓翠娥看到漂亮的越南儿媳和健康可爱的孙子，笑得合不拢嘴，催他们赶紧去领结婚证。于是出现文初那一幕。

婆婆丈夫相继病重，幸福中止雄起越南新娘

可刚返回深圳半年，王建忠就接到母亲病重住院的消息。原来，半年前邓翠娥便被确诊为乳腺癌，花光了家里的积蓄后才跟儿子道出实情。王建忠的父亲身体不好，一直是母亲邓翠娥照顾，如今邓翠娥病倒，邓翠娥只能带着丈夫一起住院。看着丈夫悲戚的神情，阮金儿提出回抚州老家照料公婆。

可她不知道的是，命运将就此改写。2015年9月，王建忠辞去深圳的工作，带着妻儿回到抚州。回到老家后，王建忠应聘到当地一家米粉厂当库管员，每月只有3000多元收入。为了多挣钱，他晚上干起了代驾司机。

看着日渐消瘦的王建忠，阮金儿想向越南娘家求助，但王建忠阻止了：越南爸爸一个人抚养四个妹妹已实属不易，不能再给他添麻烦。阮金儿被丈夫的忠厚感动了，捏着双手说：“你教我说普通话吧，我来帮你挣钱。”

2015年11月，王建忠将妻子送到当地夜校学习月嫂技能和厨艺。在夜校，阮金儿还认识了同样嫁到中国的越南老乡杜蓬。两人一见如故，很快成为无话不谈的闺蜜。

邓翠娥经过一段时间卧床休养，身体已经有所恢复。2016年3月，为了改善家庭条件，阮金儿和杜蓬决定在市中心实验小学附近开一家米粉小吃店补贴家用。小店专门做抚州酸辣粉和越南酸辣米粉，并把自己拿手的“越南虾饼”“越南春卷”作为店里主打小吃。因为杜蓬身形丰满，她们给小吃店取名“胖姐酸辣粉”。许多客人慕名来这吃地道的越南小吃，对热情好客的阮金儿赞不绝口。

三个月不到，阮金儿就拿到二万多元分红。见妻子生意忙，王建忠下班后也回到米粉店帮忙。阮金儿和善能干，给这个家带来不少欢乐，也缓解了王建忠经济上的压力。

2017年元旦，王建忠在抚州市万达商城附近按揭买下了一套小两居室。邓翠娥逢人就夸：“我们能在城里安家，多亏这个越南儿媳。”买房后，两人干劲更足了。

三个月后，阮金儿正在店铺忙碌，突然接到丈夫所在公司的电话：“老王上班时晕倒在办公室，现在在人民医院，情况危急。”不久，检查结果便出来了，王建忠患有肝癌晚期，医生说治愈的可能性极小。

婆婆邓翠娥得知后，哭昏好几次。阮金儿也陷入无措。儿子在一旁喊了好多声妈妈，她才清醒过来。王建忠看着悲伤的母亲和妻子，也有些灰心。阮金儿将他轻轻按在床上：“你安心治病，有我。”

次日，阮金儿到米粉店跟杜蓬商量退伙事宜。杜蓬沉默了一阵，语重心长地对阮金儿说：“我们这种外嫁女，是没有退路的。父母不是退路，丈夫不是退路，只有手里的钱才是。如果退伙，你收入都没了。我建议你把王建忠接回家保守治疗，不要最后落得人财两空，到时孩子老人都可能居无定所，生活费都无着落。”阮金儿何尝不知道店里生意火爆，退伙损失巨大？何况匆匆卖掉按揭的新房，只有亏损。可这一切跟王建忠的命比起来，又何足挂齿。

2017年3月14日，在医生的建议下，王建忠转院到南昌市一家三甲医院接受治疗。一周内，阮金儿卖了新房兑了店铺，筹到了现款四十余万元。

治疗过程并不乐观，王建忠的癌细胞扩散得非常快。在病痛的折磨下，他瘦得只剩下60斤。面对医院接踵而来的病危通知书，阮金儿知道丈夫敏感，自己绝对不能垮掉。其间，王建忠的亲友屡次劝阻她：“以卵击石的做法并不明智，要为孩子留下后路。”

可阮金儿不听。在她的坚持下，王建忠到北京、上海等地大医院接受治疗。陪床期间，阮金儿省吃俭用，常常一天就吃两个馒头。有时病房邻床请不到好护工，阮金儿就以一半的价钱充当护工，想尽各种办法赚钱。病友们都羡慕王建忠有这么个不离不弃的好妻子。得知阮金儿是越南女子时，大家纷纷给他们献爱心。

即便如此，王建忠病情一天天加重。2018年初，王建忠病入膏肓。去世前，他紧紧握着阮金儿的手不肯闭眼。阮金儿知道丈夫的心思，她用手擦干王建忠的眼泪，含泪柔声说：“我说过对你负责的，我一定会亲自把儿子带大成人，照顾好爸爸妈妈。相信我，他们不会吃苦的……”听完这番话，王建忠才缓缓闭上眼睛。

王建忠死后，村里流言四起：外地人靠不住，外国媳妇更靠不住，现在老公走了，马上又会拿钱嫁人的，小心把孩子带走卖了……

这话被邓翠娥听进去了。有次，邓翠娥趁阮金儿外出买东西时，把孙子王嘉胜哄到自己妹妹家藏起来。阮金儿得知后，对婆婆晓之以理动之以情：“我们越南女人是很传统的，你们看到逃婚的越南新娘很多是赚了钱回家养育孩子。我答应了建忠，不会再嫁人，不回越南，这里就是我的家！”看着公婆仍然游移不定的眼神，着急的阮金儿以报警“吓唬”两位老人，邓翠娥最后只得带着阮金儿去妹妹家接回孙子。

杜蓬得知后，上门指责邓翠娥：“如果阮金儿有异心，王建忠病后根本不会救他！”冷静下来后，邓翠娥才知道自己这么做是多么的愚蠢。

爱人走了誓言不灭，越南儿媳异乡独自守家

春节过后，阮金儿在县城租了一套民房居住下来。邓翠娥负责一家人的生活起居和照料孩子，阮金儿白天外出打工赚钱。她找了一份保险业务员的工作。

然而干了三个月，阮金儿便遭到事业滑铁卢，不少客户纷纷上门或电话投诉她，几个潜在客户更是直接转向别的保险公司投保。公司调查后才发现，原来阮金儿不懂中国文化和越南的差异，在网上订购了不少绿帽子一一邮寄给需要回馈的客户，这才引起众多客户的愤怒和投诉。面对气得发狂的主管，阮金儿一脸无辜：在越南，送绿帽子是尊重他人的表现，只有英雄或行业精英才配得上绿帽子的馈赠。捅下这么大的篓子，阮金儿只好辞职。为了不让家人担心，阮金儿同往常一样出门找工作，下班时间才回家。

有天，阮金儿从外面找工作回家，儿子倚在门边一声声呼唤妈妈。阮金儿泪奔，看着儿子跟丈夫神似的眉目，阮金儿知道自己不能倒下。那段时间，阮金儿辗转在纺织厂、米粉厂、酒楼，只要有招工，她就会顶上去。

2018年12月，阮金儿接到了母亲从越南打来的求援电话，原来父亲意外受伤不能开车养家，阮母委婉建议阮金儿回国再嫁，收点礼金帮娘家渡过难关。阮金儿立即制止了母亲的这种想法，她答应三天内筹钱寄回家中救急。

阮金儿太明白在越南辍学嫁人要礼金的悲剧了，她立即列出几个可能借钱给她的朋友名单。可打了半天电话，只有杜蓬同意借一万元。当晚，阮金儿说服杜蓬借自己三万元救急，并表示她准备在当地开一家酸辣粉店，百分之十的股份给闺蜜，另外保证一年内还清借款。杜蓬啧啧称赞：“你现在也成了中国打不死的小强了，竟然还会分股权了！”

在闺蜜的赞助下，阮金儿重操旧业，在城南开了一家傣味米粉店，专门做酸辣粉和越南小吃。其间，许多朋友被阮金儿的坚守所感动，纷纷伸出了援手。有的朋友每天开车去阮金儿的粉店吃饭，有的顾客以“小费”的形式多付款，这让阮金儿感动不已。

经过一年运营，阮金儿招兵买马，聘请了两位员工负责店铺生意。阮金儿不仅与美团联合提供外卖，还在抖音上开了直播，米粉店收获一批网友点赞，生意越来越好。

阮金儿也遇到了爱情。同村的李家福与王建忠是发小，在县城开了一家汽车维修部，一直未婚，有意与阮金儿恋爱。李家福多次借故上门看望阮金儿公婆，帮阮金儿做些重活，有空时开车带着阮金儿一家去附近的果园逛逛。邓翠娥看出了李家福的心思，既担忧又开心。

2019年10月，家中突然停电。阮金儿打电话向李家福求救，他麻利地帮阮金儿换好了保险丝。望着李家福脸上细密的汗珠，阮金儿给他递上纸巾，心中也泛起好感。可当李家福带着父母上门提亲时，阮金儿提出带着儿子和公婆嫁入李家。李家的父母觉得她不可理喻，掉頭就走。邓翠娥听闻，感动得落泪。阮金儿告诉媒人：“我不是享福的人，我答应了孩子爸爸带大儿子，照顾好爸妈，就绝不反悔！”虽然婚事没有谈妥，但李家福对这个女人升起更多好感。她外表看似柔弱谦和，内心却刚毅坚强。

2020年2月，受疫情的影响，阮金儿的米粉店被迫停业了。在朋友的介绍下，阮金儿跟几个越南姐妹合伙经营服装代加工坊，在家里做淘宝商家服装代加工。在父亲的帮助下，服装还销售到越南。有了这个服装加工坊，越南家人的吃穿用度也解决了。阮父劝女儿回国发展，但她斩钉截铁回应：“我不走！我答应了我的丈夫守在儿子身边！如果有天他们不需要我了，我再回来。”

2020年6月，在李家福的帮助下，阮金儿的米粉店在修理铺旁重新开张，新老顾客蜂拥而至。经过半年经营，店铺走上正轨。

2020年12月，本刊作者采访时，得知阮金儿打算在儿子学校附近买一套学区房，让孩子安心读书，让老人安享晚年。

有了目标，阮金儿干劲十足。每天早晨，她开门后的第一件事，就是先给自己煮一碗江西风味的酸辣粉，按王建忠最初的做法，撒上香醋青红椒。轻嗦一口，满腔都是当初那幸福的滋味……阮金儿在心里对自己说：无论如何，米粉店都会开下去，她会永远守着对丈夫的承诺，让爱的味道永远传播下去。

编辑/艾容