三穗鸭体重与体尺性状间的相关性及多元回归分析

韩 雪， 刘 嘉， 陶宇航*， 徐景峨， 朱丽莉， 蒲 龄

(1. 贵州省农业科学院畜牧兽医研究所，贵州贵阳550005； 2. 贵州省畜禽遗传资源管理站，贵州贵阳550001)

三穗鸭是中国地方名鸭之一，原产于贵州省三穗县，具有肉质鲜美、营养丰富等优良特性，市场发展前景较好[1]。然而作为较原始的地方麻羽鸭品种，三穗鸭存在整齐度差、生长速度缓慢、生产性能较低等不足之处，因此如何提高三穗鸭的生产性能成为相关研究人员关注的重点之一。体重、体尺等性状可直接或间接影响家禽的生产性能，利用二者的相关性对家禽进行生产性能的选择，已经成为育种过程中常用且重要的手段之一[2]。目前对于三穗鸭的体重与体尺性状相关性及回归分析鲜有报道。本研究通过对90日龄的三穗鸭群体进行体重及体尺性状测量，分析其体重与体尺性状间的相关性，并进行体重最佳回归方程的构建，以期为三穗鸭种质资源的进一步开发利用提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料来源于贵州省三穗县桐林家禽养殖场饲养的90日龄三穗鸭，采用水面放养模式，自由采食和饮水。

1.2 试验方法随机选取健康公、母鸭各30只进行体重及体尺测量。体重用台秤测定；体斜长、龙骨长、半潜水长、胫围使用皮尺进行测量；胸宽、胸深、盆骨宽、胫长用游标卡尺测量；胸角用胸角器测量。

1.3 数据处理测量数据用Microsoft Excel 2010进行整理后，使用SPSS 19.0进行单因素方差分析(性别因素)，以t检验进行均值比较(显著水平为0.05)，结果以“平均数±标准误”表示。使用SPSS 19.0分别对公、母鸭的体重及体尺性状进行Pearson相关性分析，并用Stepwise法构建体尺性状与体重之间的回归方程。

2 结果与分析

2.1 不同性别三穗鸭体重、体尺性状比较由表1可

见：90日龄三穗鸭公鸭的体斜长、半潜水长均显著高于母鸭(P<0.05)，分别比母鸭高15.59%、11.40%。体重及其他体尺性状间差异不显著(P>0.05)。

表1 90日龄三穗鸭体重、体尺性状

2.2 三穗鸭体重、体尺性状之间的简单相关性分析

2.2.1由表2可见：三穗鸭公鸭体重与体尺性状间共有6对性状呈显著相关(P<0.05)，相关系数均在0.95以上。其中公鸭体重分别与龙骨长、胸角呈显著正相关(P<0.05)；胸宽分别与体斜长、胸深呈显著正相关(P<0.05)；半潜水长与盆骨宽，胫长与胫围之间分别呈显著正相关(P<0.05)。

表2 90日龄三穗鸭公鸭体重、体尺间相关性分析

2.2.2由表3可见：三穗鸭母鸭体重与体尺性状间共有3对性状呈显著相关(P<0.05)，1对性状呈极显著相关(P<0.01)。其中胸宽与体重呈极显著正相关(P<0.01)，相关系数为0.964；半潜水长与体重、胸宽，胫围与盆骨宽之间分别呈显著正相关(P<0.05)，相关系数均高于0.7。其余指标间无显著相关性(P>0.05)。

表3 90日龄三穗鸭母鸭体重、体尺间相关性分析

2.3 三穗鸭体重与体尺性状多元回归分析以三穗鸭的体尺为参考性状(x)，以体重为预测性状(y)，用Stepwise法构建体尺与体重之间的多元回归方程(见表4)，经F检验后，所列模型均达显著水平(P<0.05)。胸角可在公鸭相应的回归模型中作为参考性状对体重进行评估，胸宽、体斜长在母鸭相应的回归模型中作为参考性状对体重进行评估，且决定系数R2均高于0.9，表明该模型的拟合度较高。

表4 90日龄三穗鸭体重与体尺性状回归方程

3 讨论

3.1三穗鸭是中国地方优良禽品种，与北京鸭、高邮鸭、绍兴鸭并称“中国地方四大名鸭”[3]。要充分挖掘和利用三穗鸭遗传资源，应在提高其产蛋性能的同时，充分发挥其潜在的肉用性能。本研究对90日龄三穗鸭进行体重和体尺测量，公鸭体重为1.21 kg，母鸭为1.13 kg，与同日龄白羽斑嘴野鸭(1.12 kg)体重相近[4]，远低于黑羽肉鸭(公鸭2.00 kg，母鸭1.67 kg)[5]和黑羽番鸭(公鸭3.40 kg，母鸭2.00 kg)[6]，体重较轻。此外，三穗鸭公母体重比较虽未达显著水平，但公鸭的体斜长、半潜水长均显著大于母鸭，表明公鸭的体型大于母鸭，这与李万贵等[7]的研究结果相符。

3.2在家禽生产和选育过程中，体重和体尺是重要的表型性状，通常直接或间接影响生产性能，与经济效益密切相关[8]。本研究对三穗鸭体尺性状及体重进行Pearson相关性分析，发现部分性状之间存在显著相关，且存在性别差异。有研究表明，四川麻鸭(公母合并)半潜水长与胸宽之间存在显著正相关[9]；小体型白羽肉鸭(公母合并)胸宽分别与体重、体斜长、胸深之间呈极显著正相关[10]；优质杂交肉鸭(公母合并)体重与半潜水长、龙骨长之间分别呈极显著正相关[11]；嘉积鸭母鸭胫围与盆骨宽之间呈显著正相关[12]；法国番鸭公鸭的半潜水长与盆骨宽之间呈显著正相关[13]。本研究结果显示三穗鸭的部分性状相关性与上述报道相符。另外，三穗鸭公鸭的体重与胸角、胫长与胫围之间分别呈显著正相关，与李尚民等[14]对徐海鸡的研究结果一致。龙骨长、胸角可作为三穗鸭公鸭体重的评估性状，而胸宽、半潜水长可作为母鸭体重的评估性状，表明家禽体型的生长发育因受性别影响而表现出较大的差异，在实际生产中应充分考虑性别因素。

3.3本研究以体尺性状为参考性状，以体重为预测性状，构建最优回归方程，所列模型经F检验达显著水平，表明所构建的模型准确度较高。统计学认为，回归方程越优，则拟合值与实测值之间的决定系数(R2)数值越大[15]。本研究中，公鸭胸角，母鸭胸宽、体斜长与体重的回归方程R2均在0.9以上，表明所建立的用体尺性状评估体重的回归方程具有较高的拟合度和可靠性。结合简单相关性分析结果，可进一步表明三穗鸭公鸭胸角和母鸭胸宽是与体重高度相关的重要性状。因此，在实际生产中可通过对公鸭胸角和母鸭胸宽的高强度选育，以达到迅速提高三穗鸭群体体重的目的。

4 结论

本研究通过对90日龄三穗鸭的体重及体尺性状比较，发现公鸭的体尺性状优于母鸭。公鸭体重与龙骨长、胸角之间，母鸭体重与胸宽、半潜水长之间表现为显著或极显著正相关。其中公鸭胸角和母鸭胸宽可作为评估体重的重要指标，并作为进一步选育三穗鸭的参考依据。