乡野里的课程“绽放”

蔡玉龙

绘本融合自然资源，是乡村幼儿园开发课程的一种途径。为了践行“自由、自主、创造、愉悦”的课程游戏化精神，笔者所在的幼儿园在餐点、游戏时间、课程设计等方面，充分凸显出了幼儿的主体地位。教师将绘本内容生活化，能够丰富幼儿的游戏内容与游戏形式，让幼儿快乐游戏、自由成长。

为了让班级的晨间签到环节更具趣味性，笔者依据绘本《母鸡萝丝去散步》，将原先的插卡签到变为充满挑战的“投壶”式签到，幼儿对这一签到方式充满了兴趣。

《母鸡萝丝去散步》是一本经典绘本，讲述了母鸡和狐狸的趣味故事。绘本的色彩和线条感非常贴近农村儿童的生活。于是，笔者在某天午餐后，带领幼儿模仿文中的母鸡在园区自由散步。临近午休时间，有幼儿带回了一些漂亮的公鸡尾羽，并将尾羽高举过头顶扮演小鸡，开始玩“老鹰捉小鸡”的游戏。午休时间到了，幼儿意犹未尽，笔者许诺幼儿第二天可以继续进行这个游戏，幼儿才安心地睡了。接着，笔者开始思考，幼儿对这个小游戏如此感兴趣，是否可以将这个游戏变成区域游戏呢？于是，第二天饭后散步时，笔者用高粱秆围成圈当作鸡窝，让幼儿在边上投掷羽毛。但由于羽毛重量较轻，且幼儿对投掷方法掌握得不熟练，导致命中率低。笔者引导幼儿讨论如何才能将羽毛投进“鸡窝”。有的幼儿说：“可以加重羽毛的根部，这样就能投进去了。”于是，笔者带领幼儿在羽毛根部塞入高粱秆，并剪去高粱秆多余的部分，制成了“鸡毛飞箭”。预判能力好的幼儿投得又快又准，玩得非常开心。接着，笔者带领幼儿制作了缩小版的“鸡窝”和“鸡毛飞箭”，并将“鸡窝”固定在墙上，在“鸡毛飞箭”上写上幼儿的名字，依次放入墙边的袋子里。幼儿到园后可以找出袋子里写有自己名字的“箭”并将其投入“鸡窝”，表示自己已经来了。这样的签到方式充满了趣味和挑战，早晨结伴而来的幼儿还会相互比一比谁站得远、射得准。

由此可见，课程游戏化需要教师利用身边的材料与幼儿一起创编新游戏，并不断丰富游戏内容。

笔者所在的幼儿园，有个别幼儿存在挑食的现象。为了让幼儿认识到营养均衡的重要性，教师设置了专门的课程，并在阅读区添置了相关绘本，如《香喷喷的早饭，我要吃！》《豆浆油条》《七只老鼠磨豆浆》等。在某次阅读时，涛涛指着绘本上的石磨问笔者：“老师，这是什么？”在笔者告诉他这是石磨后，他好奇地问：“石磨是做什么的呢？”笔者向他讲解了石磨的用途，并在第二天找来了一个小型石磨放在班级里。幼儿对石磨产生了浓厚的兴趣，围着石磨开始了讨论。有的幼儿尝试转动石磨，但由于石磨太重了，没有成功，还有的幼儿直接跑过来问笔者：“老师，这东西怎么玩呀？”于是，笔者拿出从家里带来的泡好的黄豆，按照五粒豆一勺水的比例倒入石磨，并转动磨盘。为激发幼儿的兴趣，笔者边转边哼歌谣：“磨豆浆，磨豆浆，磨出的豆浆甜又香;你一碗，我一碗，宝贝喝了长得壮！”有幼儿忍不住跟着笔者一起转起了石磨，并说：“怎么石磨变得又轻又滑了呢？”笔者翻开磨盘并告诉幼儿：“小朋友们，你们看，磨盘的石缝里卡满了黄豆碎，再加上水，摩擦力就减小了，所以转起来就轻了。”接着，乳白色的豆浆顺着磨盘缓缓流入底下的杯中，涛涛端起来就要喝。笔者立刻阻止他：“生豆浆是不能喝的！要煮沸5分钟以上才能喝。”笔者带领幼儿在植物角支起炉子开始煮豆浆，将煮熟的豆浆分给了幼儿，并告诉幼儿豆浆的用途，如多余的豆汁可以用卤水点成豆腐脑、过滤出的豆渣可以喂饲养区里的小鱼等。教师可以以课程为框架挖掘生活中的教育元素，让课程内容生活化，让幼儿在生活化的课程中探索自然的奥秘。

为激发幼儿探索自然的兴趣，让幼儿了解更多的自然知识，笔者结合阅读角的绘本《昆虫总动员》向幼儿讲解了相关的昆虫知识，并让幼儿观察生活中有哪些常见的昆虫。某天早晨，笔者班上的一一将一个瓶子递到笔者手上，并说：“老师，你看。”笔者拿起瓶子开始仔细观察，看到瓶子里有几根青草，青草上面还攀附着几只昆虫，其中有蚱蜢、西瓜虫以及几只笔者不认识的昆虫。笔者问一一：“这是从哪里找来的呀？”一一说：“我和小伙伴们一起在草地里捉的。”接着，一一向笔者详细描述了捉昆虫的过程。笔者发现班上的幼儿对一一带来的昆虫很感兴趣，便抓住教育的契机，利用散步时间，带领幼儿来到户外，让幼儿观察草地里都有哪些昆虫，并让幼儿将捕捉到的昆虫带回教室。接着，笔者找来了一个大箱子，和幼儿一起去掉箱子的顶部，并在箱子顶部封上塑封膜，在塑封膜中间预留透气孔，将松软的木屑铺在箱子底部，将收集到的昆虫放在箱子里。笔者将昆虫观察箱放在自然角里，并引导幼儿观察昆虫的动作，生成了自然课程“虫虫乐园”。

教师可以科学、合理地进行课程的延伸，丰富课程的内容与表现形式，还可以适当开展有益的主题活动。教师在打造农村特色園本课程时，可以收集大量的自然材料，让课程更贴近幼儿的生活，即课程生活化。例如，笔者在“爱国月”的“京剧脸谱”活动中，带领幼儿用玉米衣、丝瓜等制作了一个京剧人物形象，并在旁边装饰了几株稻穗。之后由于主题活动的变化，笔者移走了京剧人物。在京剧人物被移走后，原本装饰它在旁边的稻穗开始掉落稻壳。为找到这一现象产生的原因，笔者带领幼儿观察稻穗，发现是麻雀吃米粒时将稻壳弄到了地上。原来，京剧人物在之前的位置上充当了稻草人的角色，可以驱赶小麻雀。于是，我园生成了“稻草人的用途”“制作稻草人”“生态护鸟”等一系列自然课程。

综上所述，教师在创设课程时，应结合幼儿的生活体验，发现幼儿的兴趣点，为幼儿创设自由探索、自主学习的游戏空间，将课程游戏化、生活化，让幼儿在游戏过程中体验和发现生活中的美，从而促进幼儿身心健康发展。

（作者单位：南通市海门区包场幼儿园）