新旧版高中化学教材中元素化合物知识的比较研究

2021-01-29 00:04李秀茹
三悦文摘·教育学刊 2021年51期
关键词:比较研究高中化学

李秀茹

摘要:在时代的背景下,新课标理念的提出导致高中化学教材发生了改革。因此,本文主要对学校人教版化学必修课教材(2019)和(2013版)进行比较分析,为教师对新教材的科学运用提供参考。并为了便于研究,以下将中学化学教程人教版(2019年)和人教版(2013),简称为新教材和旧教材。

关键词:新旧教材;高中化学;比较研究

为了在21世纪的科学技术发展中,培养适應时代需要的高层次人才,必须将高中化学课程体系建立起来。总的来说,在世界各国课程改革的最新趋势中,改革成败的决定性因素就是教材的改革。因此,在对化学教材进行改革时必须符合课程改革的基本要求。

一.金属钠及其化合物的比较研究

在对新旧教材内容的对比上,以“金属钠及其化合物”为例,分析了两个教材版本对钠及其化合物知识的介绍、导入、图表、习题,确定了新旧教材之间的差异点和相似之处,并比较两种版本的优点,以促进教师对新教材的使用。

(一)知识呈现方式对比

1.编排顺序。对新旧教科书的比较研究表明,在旧的化学教材版本中,钠极其重要组分的知识主要分布在金属化学性质和几种重要金属化合物等内容中。在金属与非金属之间的反应中,主要对钠的物理性质、氧的反应以及钠与水的反应进行了讲解,而在第二部分的几种重要的金属化合物中才将碳酸钠,碳酸氢钠等钠的化合物进行呈现。在新版化学教材中,钠及其化合物是钠及其化合物部分内容的一部分,讲述了钠的物理化学性质由单一活性金属钠组成,并且概述了一些钠的化合物,例如碳酸钠和碳酸氢钠等。比较结果表明,在旧教科书中,这部分知识是相对分散的,金属物质作为框架不仅含有钠,还含有铁、铝等其他金属,学生通过对各个板块的学习,能够对金属之间的共同点产生一定的认识,从而促进了学生对金属与金属之间的对比。然而,这一模式很容易导致知识点的混淆,增加了学生学习的难度。而新教材主要是按物质进行分类,即突出物质的分类理念,还阐明了对金属元素及其化合物的研究,分散了由于理论知识而构成的学习困难,并在教学中将元素化合物的理论、概念在教材的编排中进行穿插导入,这样也更符合学生的认知规律,有利于学生对化学知识的理解和记忆。

2.导入。首先,旧教材对元素化合物知识的导入环节是基于地核中金属元素的含量开始的,然后根据之前所学的金属之间存在通性的知识找出金属所共同具有的化学性质,并根据相关金属化学性质的反映建立一个教学情境,并对学生进行提问,以确保在空气中是否所有的金属都能稳定存在,并展开对金属钠的学习。但在新教材中,通过钠及其钠的性质变化,研究了钠在自然界中的化合物,即氯化钠、碳酸钠、硫酸钠等,阐明了自然界中钠的存在形式,从而加强了学生对钠的学习。比较表明,新旧教材在导入方面存在很大差异。旧教材更注重复习和巩固初中阶段学习的化学知识,而新教材更注重将学生与现实的生产生活联系起来,从实践中提出问题并加以解决。这两个版本的教材从不同的角度出发,为教师提供了不同的选择。因此,教师在教学过程中需要结合多个版本进行教学,以使学生能够充分发展和扩展他们的知识。

(二)图表对比分析

化学是以微观物质和实验为教学基础的学科,在学生对化学知识的学习中,并非所有化学知识都是易于理解的,因此,为了加深学生对化学知识的理解记忆,必须增加学生对化学教学的兴趣。所以,需要在化学教科书中增加图片、表格等,以便直观、形象地展示知识。关于金属钠及其化合物的这一部分,旧教材涵盖了七张照片、两张表格和九张图表。新的教科书共有八张照片和两张表格,共有十张表格,可以看出两者在图表数量上差别不大。

在展示时,它们都包括了钠的保存方法、切割、水反应、燃烧、过氧化钠与水的反应,以及碳酸氢钠的测定图片。但是新教材与旧教材相比,添加了侯德榜雕像图,并删除了滴加酚酞溶液在碳酸钠和碳酸氢钠水溶液中的对比图,而是对碳酸钠和碳酸氢钠主要用途进行图片比较,并向学生介绍了碳酸钠的性质和碳酸氢钠的用途,从而让学生能够了解碳酸氢钠的性质和碳酸氢钠的用途之间的关系。很明显,新教材是图文并茂的,使学生对化学和生产生活之间的关系有更加直观,形象地理解,并通过增加新教材中的人物画,从而培养学生的榜样意识,并对化学家对化学发展的贡献产生清晰的认知,成为学生的学习榜样,并激发自身的爱国精神。

(三)习题比较

通过练习部分的比较,可以看出,在每一个板块的练习中,新旧材料的总数据量相同,但旧教材的复合题占33.33%,新教材的复合题占50%,但经过研究发现,新的教材中每个大题部分包含了许多小题,困难程度大于旧教材。并在复习中,不仅能够促进学生对所学知识的理解和记忆,而且还反映了化学元素的组成、分类、性质和使用之间的关系。此外,新教材还设置了研究实验课题,能够在初步观察、预测、制定实验计划和讨论问题的基础上促进学生对知识的理解和分析,从而提高学生的科学精神和对问题的探究意识。因此,可以指出,新教材中对练习任务的定义更多的是侧重于学生对知识的理解和应用,以及知识与知识之间的联系。相比之下,旧教材倾向于巩固和联系所学知识,在这方面就可以看到,与旧教材相比,新教材在设置习题作业方面具有一定的优势。

二、结语

有鉴于此,可以看出,在部分内容上,新教材比旧教材占据一定的优势,但并不意味着教师可以在教学过程中完全脱离旧教材,使用新版本的教材,而是要将旧教材中的精华部分与新教材一起结合使用,从而有利于学生对化学知识进行深入理解。

参考文献:

[1] 雷宇祺,兰国成,字敏.新课标人教版高中化学教材的编排特点与启示——以元素及其化合物知识为例[J].山东化工,2021,50(5):214-215.

[2] 季春阳,王玉晶.新旧教科书化学实验变化分析——以人教版“元素化合物”知识为例[J].化学教学,2021(7):18-22.

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