桑树不同品种的砧木和接穗组合嫁接效果比较

曾燕蓉，林强，邱长玉，宋宪军，崔秋英，唐燕梅，李韬，朱光书，张朝华

（广西壮族自治区蚕业技术推广站，南宁市 530007）

嫁接，在作物体内物质运输、信号转导、成花机制、细胞识别机制等基础理论的研究中是一种重要的手段和方法，在农作物生产中被广泛利用，在桑树繁殖中的应用也较普遍和成熟。桑树嫁接是桑树的一种人工营养繁殖方法，属于无性繁殖技术，即把接穗的枝或芽接到砧木的根或枝、干上，砧穗相互愈合形成新的完整植株（即嫁接苗）［1］。桑树进行嫁接，可更好地实现一步成园，具有适应性强、建园快、投产早、成本低、效益好的特点，在老桑树更新、低产桑园改造、品种改良等方面也具有显著优势［2］。

植物嫁接成活的过程就是砧穗愈合的过程，是植物的细胞、组织或者器官相互作用，最终结合成为一个新的整体的过程。嫁接愈合的过程要比单纯的伤害愈合的过程复杂。嫁接的亲和性强弱与品种间的亲缘关系具有一定的相关性［3］，砧木与接穗的品种亲和性是嫁接必须考虑的重要因素之一［4］。嫁接亲和性高的品种组合不仅成活率较高，而且其嫁接苗叶片的叶绿素含量高，净光合速率也较高［5］。但是，如果嫁接选择的品种不合适就会造成不同程度的损失，比如枳［Poncirustrifoliata（L.）Raf.］作为四川柑橘产区“琯溪蜜柚”栽培的常用砧木，嫁接体生长、结果性状均表现良好，而枳砧“红绵蜜柚”初期虽长势良好，但嫁接当年夏季开始发现植株逐渐黄化死亡，造成了巨大的经济损失［6］。因此，砧木和接穗的选择直接影响嫁接植株的成活率生长发育、抗性等指标，砧穗间的互作关系一直是一个热点研究问题。研究砧穗互作的机理，对解决生产中的砧穗不亲和问题及有针对性地作物育种具有重要意义［7］。有学者对甜瓜的嫁接体砧穗愈合的亲和机理研究发现，亲和性高的嫁接体在嫁接后3 d内迅速形成愈伤组织并进行分化，7 d维管束桥就可连通，实现水分养分的运输和交换，这可能与嫁接后砧穗愈合部位较高的保护酶活性和生长激素，如CTK、GA和ZT含量密切相关［8］。伊成勇等［9］以砧穗亲和组合和不亲和组合为材料，研究发现柿（DiospyroskakiThunb.）的砧穗亲和性与砧木和接穗的幼叶、成叶中游离态和束缚态多胺种类及含量变化具有密切的关系。目前桑树嫁接的相关研究报道多涉及其育苗技术［10］、栽培技术［11］或者光系统低温环境下的响应特性和适应能力［12］等方面，关于嫁接亲和性方面研究报道较少。

桑属植物在世界上的自然分布极其广泛，我国桑树种质资源非常丰富，广西壮族自治区蚕业技术推广站育成并大面积推广种植的现行优良桑树品种桂桑优12和桂桑优62不仅在广西栽培的情况表现优异，在全国甚至国际上也是广受欢迎的。但是目前暂未发现以桂桑优12和桂桑优62为砧木和砧穗的不同品种组合的嫁接亲和性的研究报道，因此很有必要开展相关研究。利用不同桑树品种的耐盐性、抗旱性、抗寒性、抗病虫害、耐剪伐性等特性差异，深入拓展研究砧木与接穗对嫁接树的生长发育影响规律，为桑树科研或生产应用选择最佳的砧木和接穗品种提供借鉴参考。

1 试验时间材料与方法

2019年7月，采用夏伐后的枝条，砧木、接穗等试验材料均由广西壮族自治区蚕业技术推广站提供。

1.1 材料

砧木品种：桂桑优12、桂桑优62。

接穗品种：伦教40号、抗青10号、粤椹大10、大白鹅、桂花蜜、农桑14号、强桑1号。

1.2 试验方法

1.2.1 苗圃准备 选择地势平坦、通风透光、排灌方便、前作无传染性病害的地块为苗圃地，土质为砂质土壤。苗圃地提前喷除草剂清除杂草，将土壤耙平耙碎，然后起畦。畦面宽约100～120 cm，高15 cm，沟宽30 cm。用36%甲醛溶液与水按1∶18配成含量2%的消毒液淋透苗床以消毒土壤，然后用塑料薄膜覆盖7～8 d，待用。

1.2.2 砧木、接穗准备 结合桑园夏伐，选取伦教40号、抗青10号、粤椹大10、大白鹅、桂花蜜、农桑14号、强桑1号等桑品种长势较好、粗细中等、无病虫害、芽体饱满的当年生枝条，修剪成长度约10 cm、留2个芽、基部斜切剖面的枝段作为接穗备用。选取桂桑优12、桂桑优62具有完整根系且大小较均匀的实生苗植株，在茎与根系的青黄交接部剪取根系部作为砧木备用。

1.2.3 桑树嫁接及移栽 桑树嫁接砧木、接穗品种组合情况见表1。嫁接方法采用常用的根接法，即将实生苗的根倒插进接穗的皮层里面。嫁接完成后，将嫁接苗移栽在预先准备好的苗床上，开沟栽植，采用行距15～20 cm、株距8～10 cm的规格栽植。以穗头被盖没为度覆土压实后，按畦进行薄膜覆盖。待桑芽即将出土时，及时将薄膜揭除，以免桑芽被灼伤。后期及时除草松土，将长出的砧芽摘除，排灌、施肥，促使新根、新梢迅速生长。

表1 桑树嫁接的砧木、接穗品种组合

1.2.4 调查与分析 嫁接初期，嫁接苗的生长发育主要受砧木、接穗的影响，水肥管理等栽培措施的影响作用有限，嫁接移栽1个月后，观察到大部分嫁接苗已经成活并长出新枝新叶，因此选择嫁接栽植后第30 d进行嫁接效果的调查。在每个组合处理的嫁接苗栽植区域随机选取5行嫁接苗，调查该组合处理嫁接苗的成活率，重复3次。挖取成活的且生长发育较一致的嫁接苗，尽量保持植株原本的形态，不要损伤叶片和根系，轻轻抖净根须上的基质。从每个组合处理中随机选取生长发育较一致、根须完好的嫁接苗10株，统计其株高、单株叶片数、新根数、主根长度等，分析嫁接苗的生长情况。

调查数据采用EXCEL 2003进行整理，使用SPSS 16.0软件进行显著性方差分析。

2 结果与分析

2.1 嫁接成活率的比较

本次嫁接采用的接穗材料为夏伐废弃的伐条，伐后立即用新鲜枝条进行嫁接，但因嫁接时间为高温炎热的夏季，极大地影响了嫁接成活率，因此嫁接成活率偏低，但是试验结果均为同样的管理措施和环境条件下所得，试验结果可靠、真实，仍具参考价值。

2.1.1 桂桑优12作为砧木品种的嫁接成活率的比较 以桂桑优12作为砧木品种，伦教40号、抗青10号、粤椹大10、大白鹅、桂花蜜、农桑14号、强桑1号等作为接穗品种的嫁接组合处理，嫁接苗成活率见表2。由表2可知，同样以桂桑优12作为砧木品种，不同品种组合的嫁接成活率差别较大。嫁接成活率从高到低的接穗品种依次为伦教40号＞抗青10号＞粤椹大10＞大白鹅＞桂花蜜＞农桑14号＞强桑1号。

同样是以桂桑优12作为砧木品种，桂桑优12＋伦教40嫁接品种组合嫁接成活率最高，达到89.74%，显著高于参试的其他品种组合。其次为桂桑优12＋抗青10号和桂桑优12＋粤椹大10，嫁接成活率分别为70.96%和65.26%，与其余参试品种组合相比差异显著。嫁接成活效果较差的品种组合是桂桑优12＋强桑1号和桂桑优12＋农桑14号，嫁接成活率仅达到23.49%和31.70%，极显著低于其他品种组合。

表2 桂桑优12作为砧木的嫁接苗成活率统计表

2.1.2 桂桑优62作为砧木品种嫁接成活率的比较 以桂桑优62作为砧木品种，伦教40号、抗青10号、粤椹大10、大白鹅、桂花蜜、农桑14号、强桑1号等作为接穗品种的嫁接组合处理，嫁接苗成活率见表3。由表3可知，同样以桂桑优62作为砧木品种，不同嫁接品种组合的嫁接成活率具有较大差别，嫁接成活率从高到低的接穗品种依次为伦教40号＞抗青10号＞粤椹大10＞桂花蜜＞农桑14号＞大白鹅＞强桑1号。

同样是以桂桑优62作为砧木品种，桂桑优62＋伦教40品种组合的嫁接成活率最高，达到87.98%，显著高于参试的其他品种组合。其次为桂桑优62＋抗青10号和桂桑优62＋粤椹大10，嫁接成活率分别为76.16%和74.72%，与其余参试品种组合达显著水平差异。嫁接成活率最差的品种组合是桂桑优62＋强桑1号和桂桑优62＋大白鹅，嫁接成活率仅达到14.08%和18.42%，极显著差于其他品种组合。

表3 桂桑优62作为砧木的嫁接苗成活率统计表

2.1.3 砧木品种或接穗品种相同的嫁接苗成活率比较 由表2和表3可知，以桂桑优12、桂桑优62作为砧木品种嫁接桑树，当砧木品种相同时，即砧木品种同为桂桑优12或者同为桂桑优62，参试接穗品种嫁接成活率从高到低的排序基本相同，只有大白鹅作接穗品种时，桂桑优12＋大白鹅的组合排序优于桂桑优62＋大白鹅组合，大白鹅在参试接穗品种中嫁接成活率排序变动较大。

将接穗品种相同、砧木品种不同的嫁接苗成活率进行比较发现（表4），桂桑优12＋伦教40号组合嫁接苗成活率最高，桂桑优62＋伦教40号品种组合，次之，分别为89.74%和87.98%，明显高于其他组合；桂桑优12＋强桑1号和桂桑优62＋强桑1号组合的嫁接苗成活率均较低，仅为23.49%和14.08%，显著低于其他组合。以桂桑优12、桂桑优62作为砧木品种，接穗品种相同、砧木品种不同时，嫁接成活率存在不同程度的差异，但是除大白鹅外均未达到显著差异，桂桑优12＋大白鹅组合的嫁接苗成活率极显著高于桂桑优62＋大白鹅组合。

综合分析认为，不论作为砧木品种还是接穗品种，桑树品种的嫁接亲和性基本保持相对稳定的水平，是一个品种稳定的特征。

表4 不同嫁接品种组合的嫁接苗成活率统计分析表

2.2 嫁接苗株高的比较

2.2.1 桂桑优12作为砧木品种的嫁接苗株高的比较 对以桂桑优12作为砧木品种的嫁接苗株高进行调查（表5），发现株高由高到低的接穗品种依次为抗青10号＞伦教40号＞粤椹大10＞大白鹅＞农桑14号＞桂花蜜＞强桑1号。

其中，桂桑优12＋抗青10号、桂桑优12＋伦教40号组合的嫁接苗最高，平均株高达到24.36 cm和22.39 cm，明显高于其他品种组合；桂桑优12＋强桑1号组合的嫁接苗株高最低，平均株高为11.81 cm，只有桂桑优12＋抗青10号、桂桑优12＋伦教40号组合的嫁接苗株高的50%左右，显著低于其他品种组合。

表5 桂桑优12作为砧木的嫁接苗株高统计表

2.2.2 桂桑优62作为砧木品种的嫁接苗株高的比较 对以桂桑优62作为砧木品种的嫁接苗株高进行调查（表6），发现株高由高到低的接穗品种依次为伦教40号＞抗青10号＞粤椹大10＞大白鹅＞农桑14号＞桂花蜜＞强桑1号。其中，桂桑优62＋伦教40号、桂桑优62＋抗青10号、桂桑优62＋粤椹大10组合的嫁接苗平均株高达到22.59 cm、20.97 cm和19.67 cm，显著高于其他品种组合；桂桑优62＋强桑1号、桂桑优62＋桂花蜜组合的嫁接苗平均株高为8.84 cm和11.79 cm，显著低于上述3个品种组合，植株生长状况明显差于其他品种组合嫁接苗。

表6 桂桑优62作为砧木的嫁接苗株高统计表

2.3 嫁接苗单株叶片数的比较

2.3.1 桂桑优12作为砧木的嫁接苗单株叶片数的比较 由表7可知，桂桑优12作为砧木品种的嫁接苗长出新叶，桂桑优12＋伦教40号、桂桑优12＋桂花蜜、桂桑优12＋大白鹅组合的嫁接苗叶片数最多，平均单株叶片数为8.2～8.3片/株；其次为桂桑优12＋抗青10号、桂桑优12＋强桑1号组合，嫁接苗平均单株叶片数约为7.0～7.6片/株；桂桑优12＋农桑14号、桂桑优12＋粤椹大10组合的嫁接苗叶片数最少，平均单株叶片数只有6.1～6.5片/株。

经方差分析可知，桂桑优12作为砧木的嫁接苗平均单株叶片数，桂桑优12＋伦教40号、桂桑优12＋桂花蜜、桂桑优12＋大白鹅、桂桑优12＋抗青10号组合之间没有显著差异；桂桑优12＋强桑1号组合与上述4个组合存在较明显差异；桂桑优12＋农桑14号、桂桑优12＋粤椹大10组合嫁接苗平均单株叶片数最少，差异最显著。

表7 桂桑优12作为砧木的嫁接苗单株叶片数统计表

2.3.2 桂桑优62作为砧木嫁接苗单株叶片数的比较 由表8可知，桂桑优62作为砧木品种的嫁接苗长出新叶中，桂桑优62＋大白鹅组合的嫁接苗叶片数最多，平均单株叶片数达9.2片，明显高于其他组合；桂桑优62＋伦教40号、桂桑优62＋桂花蜜、桂桑优62＋农桑14号、桂桑优62＋抗青10号组合的嫁接苗叶片数较多，平均单株叶片数为7.2～7.9片；桂桑优62＋粤椹大10、桂桑优62＋强桑1号组合的嫁接苗叶片数最少，平均单株叶片数只有5.6～5.9片，显著少于其他品种组合。

表8 桂桑优62作为砧木的嫁接苗单株叶片数统计表

2.4 嫁接苗根系生长状况

2.4.1 桂桑优12作为砧木的嫁接苗根系生长状况比较 调查以桂桑优12作为砧木品种的嫁接苗成活植株的新根数（表9），结果表明各组合的嫁接苗单株新根数在21.67～33.67条/株之间，组合之间差异不显著。新根数由多到少的接穗品种依次为抗青10号＞粤椹大10＞大白鹅＞农桑14号＞桂花蜜＞强桑1号＞伦教40号，除了桂桑优12＋伦教40号组合外，其余6个组合的新根数排序与株高排序基本一致。在以桂桑优12作为砧木品种的7个组合中，桂桑优12＋伦教40号组合嫁接苗株高排序为第2，而单株新根数则排序第7，差别较大。桂桑优12＋大白鹅组合的嫁接苗新根数偏差最大，新根最多株的新根数为最少株的7.4倍，个体差异极大。

由表10可知，以桂桑优12作为砧木品种的各组合，嫁接苗成活植株的主根长度为5.40～8.33 cm长，组合之间差异不显著。主根长度由长到短的接穗品种依次为桂花蜜＞抗青10号＞大白鹅＞农桑14号＞粤椹大10＞伦教40号＞强桑1号。桂桑优12＋抗青10号组合，嫁接苗主根长度偏差最大，主根最短株的主根长度仅为最长株的31.7%，个体差异很大。

表9 桂桑优12作为砧木的嫁接苗新根数量统计表

表10 桂桑优12作为砧木的嫁接苗主根长度统计表

2.4.2 桂桑优62作为砧木的嫁接苗根系生长状况比较 调查以桂桑优62作为砧木品种的嫁接苗成活植株的新根数（表11），结果表明各组合的嫁接苗单株新根数在13.67～45.33条/株之间，组合之间存在较明显差别。新根数由多到少的接穗品种依次为农桑14号＞伦教40号＞桂花蜜＞大白鹅＞抗青10号＞粤椹大10＞强桑1号，除了桂桑优62＋强桑1号组合外，其他6个组合间差异未达显著水平。

同样以桂桑优62作为砧木品种，桂桑优62＋农桑14号组合嫁接苗新根数最多，平均达到45.33条/株，排序第1。其次为桂桑优62＋伦教40号组合，嫁接苗新根数达41.33条/株，但是偏差值最大，达到20.55条/株，组合内个体差异极大，嫁接苗新根数量的组合稳定性较差。桂桑优62＋强桑1号组合的嫁接苗新根数最少，明显少于其他组合，排序第7。

由表12可知，以桂桑优62作为砧木品种的各组合，嫁接苗成活植株的主根长度为2.83～10.23 cm长，除了桂桑优62＋强桑1号组合外，其余6个组合之间差异不显著，而桂桑优62＋强桑1号组合与其余6个组合之间存在显著差异。主根长度由长到短的接穗品种依次为抗青10号＞粤椹大10＞桂花蜜＞农桑14号＞大白鹅＞伦教40号＞强桑1号。桂桑优12＋抗青10号组合的嫁接苗主根长度最长，达10.23 cm，偏差值最大，主根最短株的主根长度仅为最长株的28.7%，个体差异较大。

表11 桂桑优62作为砧木的嫁接苗新根数量统计表

续表11

表12 桂桑优62作为砧木的嫁接苗主根长度统计表

2.5 各嫁接品种组合的调查指标综合比较

将参试的14个嫁接品种组合的嫁接苗成活率、株高、单株叶片数、单株新根数、主根长度等调查指标进行大小排序（表13），分析发现除了大白鹅和桂花蜜以外的几种接穗品种，均是两种不同砧木品种嫁接后的综合排序相邻。当抗青10号、伦教40号作接穗品种时，以桂桑优12和桂桑优62为砧木的两种组合嫁接效果排名均在前4名，综合表现较优；当粤椹大10作接穗品种时，以桂桑优12和桂桑优62为砧木的两种组合排名在第7与第8，综合表现为中等。当农桑14号、强桑1号作接穗品种时，以桂桑优12和桂桑优62为砧木的两种组合排名在后4名，嫁接效果均不理想，说明接穗品种在桑树嫁接中起到非常重要的作用。

以大白鹅、桂花蜜作接穗品种，砧木品种为桂桑优12的组合嫁接后的综合排名分别为5和6，砧木品种为桂桑优62的组合排名分别为9和10，即相同接穗品种，不同砧木品种组合的嫁接效果综合排名相差较远，表明砧木品种也会影响桑树的嫁接效果，在一定程度上说明桂桑优12作砧木品种表现优于桂桑优62。

表13 参试品种组合的嫁接苗调查指标综合排序统计表

续表13

3 讨论

3.1 品种选择对桑树嫁接效果影响显著

研究发现，当抗青10号、伦教40号作接穗品种时，以桂桑优12和桂桑优62为砧木的两种组合嫁接效果综合表现较优。当粤椹大10作接穗品种时，以桂桑优12和桂桑优62为砧木的两种组合嫁接效果综合表现为中等。当农桑14号、强桑1号作接穗品种时，以桂桑优12和桂桑优62为砧木的两种组合嫁接效果均不理想，因此接穗品种在桑树嫁接中起到非常重要的作用。以大白鹅、桂花蜜作接穗品种，桂桑优12作砧木品种的组合嫁接效果表现优于以桂桑优62作砧木品种的组合。分析认为相同品种的作物在不同品种砧木上嫁接同一品种接穗，或者在同一品种砧木上嫁接不同品种接穗，品种的亲和性起着非常重要的作用，直接影响着嫁接的最终效果。但是，嫁接后砧木与接穗都受到自身遗传生长发育规律的影响，同时又受到对方的制约作用，嫁接后的新植株可能呈现与接穗和砧木均不相同的生长发育新规律，因此嫁接成活后的植株的树势、产量、抗性等会出现不同程度的差异。

研究发现，选择相同品种的砧木、不同品种的接穗嫁接的苗木，根系生长量基本没有差异，而株高和单株着叶数则存在显著差异，说明嫁接苗的株高、单株叶片数虽然与砧木和接穗间的亲和力有一定关系，但主要与接穗生长特性有关。因此，进行此类研究时应该在接穗相同、砧木不同的嫁接的苗木间比较，而不宜在砧木相同、接穗不同的嫁接苗间比较。

3.2 应加强砧木品种对桑树嫁接作用的研究

史燕山等［13］用不同浓度的NaCl溶液处理研究了5种核果类果树砧木的耐盐性，发现这5种砧木的耐盐性存在较大差异。提高果树品种耐盐性的有效途径之一就是选择耐盐性强的砧木。陈绍莉等［14］利用组织解剖学调查法研究发现，葡萄砧木的叶片解剖结构与抗旱性具有一定的关系，其中叶片的上表皮细胞大小、气孔大小与抗旱性呈负相关，叶片组织紧密度、角质层厚度、气孔密度则与抗旱性呈正相关。早在1984年，日本学者丸川秀雄［15］就指出，把抗病品种作为砧木进行高接，利用桑品种间抗病性的差异，可降低桑树病害。新疆的和田白桑抗旱性比广东桑强，但是，以广东桑为砧木、和田白桑为接穗的嫁接苗却没有表现出耐旱的优势，而在水分胁迫下和田白桑扦插苗的叶片失水率显著低于嫁接苗，两者的相对电导率则没有明显的差异，这说明水分胁迫时嫁接苗的砧木对植株地上部分失水率的影响明显［16］。苏国兴等［17］对桑品种耐盐性研究表明，桑树品种的耐盐性存在差异，以育151最弱，新一之濑最强，湖桑32和桐乡青介于强弱之间。张和禹等［18］也发现，桑树砧木中耐盐性由低到高分别是广东的广东桑、江苏的山桑、安徽的鲁桑、河北的鲁桑、新疆的白桑、安徽的华桑。

实际生产实践中，嫁接的接穗品种一般都是人们根据生产需要而预先选择确定好的，也是嫁接中比较关注、重视的，相对砧木品种的选择就没有那么重视，在品种选择上存在不同程度的重接穗品种轻砧木品种的现象。本次试验大白鹅、桂花蜜作接穗品种时，砧木品种为桂桑优12时嫁接效果优于桂桑优62作砧木品种，在一定程度上说明桂桑优12作砧木品种表现优于桂桑优62，砧木品种也会影响桑树的嫁接效果。分析认为不同品种的砧木根系的大小不同，影响嫁接树的水分、营养的吸收、运输能力，从而影响植株的生长速度和树体大小。砧穗在愈合过程中产生的导管和筛管把砧穗双方用来运输水分、矿物质和有机营养的通道连接起来［19］，从而影响嫁接树树体。因此，桑树嫁接研究与实际生产中，应加强砧木品种的选择、比较等相关研究。

4 今后研究的方向

由于试验材料和条件限制，本次研究的桑种类和品种有限，为增加研究结果的参考价值，更好的指导生产，今后应尽可能选择不同的桑种或同种内不同的品种进行嫁接组合，评判不同桑种间或同一桑种不同品种间的亲和力大小。本次试验时间为夏季，高温炎热，嫁接成活率不高，并非嫁接的最佳时间，今后可在冬、秋等季节开展相关研究，以丰富、完善桑树嫁接的系统研究。

有研究表明，嫁接苗比自根苗更有利于植株光合作用的进行和同化产物的积累，各项光合指标均明显高于自根苗，从而可提早结果、提高产量［20-21］。今后可开展桑树砧木和接穗的不同品种组合嫁接苗的光合作用及光合产物的规律研究，以掌握桑树嫁接对植株内在光合作用的影响。

嫁接中，砧木对地上部分的影响是多方面的。通过比较嫁接树与实生树的树体、生长过程、抗性等，砧木在营养物质、激素、树体结构等方面对嫁接树地上部分的长势、开花、结果、果实品质与抗性产生不同程度的影响，砧穗之间有着互相影响的关系。苹果的嫁接试验表明，矮化和半矮化砧通常比乔化砧果树含有较多的有机和无机营养，可促使嫁接树提早开花、结果［22］。果树嫁接后，砧木、接穗不同组合，嫁接树的树体生长、结果与果实品质之间相互影响、相互关联。桑树的果桑品种可以借鉴苹果的研究结果，利用不同品种的砧木嫁接优良的果桑品种，开展果桑的生长发育时期、桑椹大小和甜度等品质与产量的变化规律研究，为更好的利用开发果桑提供新思路。

有学者对葡萄的研究表明，在碱性土壤中不同砧穗组合经济性状差异明显［23］。因此如果立地条件不同、时间不同、气候不同，嫁接树的砧木所产生的影响也有所不同，今后需开展更加广泛、深入、持续的研究，进行更多品种的桑树砧木与接穗的不同组合嫁接试验，研究其品种固有的生物学特性、果实经济性状等指标的保持或改变，以便更好地利用砧木的抗寒、抗旱、耐涝、耐盐碱、耐贫瘠、抗病虫害等特性，增强接穗品种的优良性状，或者扩大接穗品种的栽培区域，为桑树科研和生产选择最佳的砧穗品种组合。