3大策略助力养殖场户建设重大动物疫病防控体系

2021-01-09 03:26
家禽科学 2021年12期
关键词:活禽畜禽疫病

“再好的疫苗在实际应用过程中都很难取得100%的保护效果,千万不要把疫苗当作唯一的防疫武器。”广东省农业科学院副院长、广东省畜牧兽医学会理事长廖明呼吁道。

廖明针对国内重大动物疫病频发的7个原因,结合新修订施行的《中华人民共和国动物防疫法》的要求,给出3大策略助力养殖场户建设重大动物疫病防控体系。

首先是做到动物为主,联防联控。动物防疫工作要以动物为核心,既要保证畜牧业的可持续发展,又要保障人的身体健康。

其次是预防为主,以生物安全为抓手。在构建防疫体系时要充分发挥养殖企业的防疫主体作用,加强“产学研政”的合作。为此,企业应从两方面开展工作:①树品牌。建立“以疫病防控为核心,以产品安全为目的”的全产业链可持续发展养殖模式,顺应“规模养殖、集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的社会需求以及环保、食品安全、公关卫生、饮食习惯改变带来的影响。在公司的品牌建设中着重强化防疫的地位;②强管理。本着“专业化、规范化、科学化”的原则,着重提升企业的生物安全意识和养殖场生物安全水平,扎扎實实建好无规定动物疫病生物安全隔离区(无疫小区)。

最后是阻传为主,免疫为辅。廖明认为这里面最重要也是最难做到的就是切断传播途径,想通过单纯扑杀感染群体的方法很难做到彻底切断疫病的传播流行,所以需要具体做到如下3点:①营造无病原体污染的养殖环境。具体措施包括:加强疫情监测;及时处理染疫畜禽,彻底隔离疫点;减少畜禽长距离移动;限制易感畜禽从动物疫病高风险区向低风险区调运;家禽出售或者运输畜禽前,经检验合格的方可调运;对运输家禽的车辆在装载前、卸载后进行清洗、消毒等;②对易感动物实施免疫,有效阻遏疫病传播。对纳入强制免疫计划的疫苗,应做到应免尽免,对其它疫病,要根据防疫需要制定好免疫计划,选用正规厂家生产的合格疫苗,并加强免疫效果的监测;③加强动物交易市场和屠宰场的防疫工作,有效降低这些场所的病原污染率。在活禽交易市场建立“活禽区、屠宰场、配送区、污染物处理区”,对活禽进行代宰、加工,实现“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的要求。

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