幼儿园STEM 项目活动中的“捂”“焐”“唔”“悟”

文 季红梅

近几年，随着我国教育改革的推进，STEM 教育逐渐向幼儿教育渗透。当幼儿园课程遇见STEM 项目，即被注入了许多能量，幼儿的活动也会更加灵活且充满惊喜。本文从“捂”（设置悬念）、“焐”（引导思考）、“唔”（交流对话）、“悟”（团队协作）四个方面来探索幼儿园STEM 项目开展的模式和途径。

一、“捂”，问题悬念成为学习的引擎

“捂”即盖住、封闭。在教学中的意思是教师先不揭露事物的本质，而是设置悬念让幼儿在探寻的过程中逐步揭开事物的神秘面纱。STEM 教育的核心特征之一是具有情境性，它不是教授幼儿孤立、抽象的学科知识，而是将知识融入生活，结合生活中有趣且具有挑战性的问题来完成教学目标。在游戏中，幼儿有着解决问题的迫切愿望，这种愿望可以成为幼儿学习的引擎，教师应抓住幼儿的迫切愿望，引导他们沉浸于问题的探讨中，寻找解决问题的方法。

例如，春天是万物复苏的季节，幼儿园的花园里引进了大批多肉植物。如何才能让每一盆植物都有适合自己的“家”呢？这个问题成为幼儿们迫切需要解决的问题。经过讨论，幼儿们决定对花园进行一次大改造，以满足多种植物的生长需求，STEM 项目《秘密花园》 应运而生。又如，在STEM 项目《蝌蚪饲养器》中，小蝌蚪的粪便排放、管道连接的技术处理等问题，成为幼儿们探索的方向。“捂”所设置的悬念，深深地抓住了幼儿好奇、好问、亟待解决问题的心理，让他们积极调动已有经验，寻找同伴商议和合作。STEM 项目，引领着幼儿们在游戏情境中深入探索，自然生发有意义的学习活动。

二、“焐”，思考商议迸发创意火花

“焐”引申为直面问题，认真思考。STEM 项目开展的过程中，面对来自生活中的实际问题，幼儿们需要静心思考，需要与他人交流和讨论，尝试在群体合作中相互帮助、相互启发，共同迸发出创意的火花，一起解决遇到的难题。例如，在STEM 项目《蝌蚪饲养器》中，幼儿们围绕如何设计蝌蚪饲养器进行了深入的思考。

男孩A：饲养器太小了，小蝌蚪一直靠着玻璃瓶壁游动，它应该觉得很无聊。

男孩B：我们做一个更好的“家”给它吧，这个“家”要很大很大，可以让它自由地游泳。

女孩A：如果很大很大，我们的走廊就放不下了。

男孩A：我们用管子连接蝌蚪的“家”，它可以在管子里游来游去。

男孩C：我要用不透明的管子，给它做间“卧室”。

女孩B：我要用旋转的管子，做小蝌蚪的“游乐场”。

男孩A：管子要有出气孔，否则小蝌蚪就不能呼吸了。

女孩B：要有换水器，否则蝌蚪的粪便排不出来，饲养器里会很脏。

老师：设计一个养小蝌蚪的管道饲养器，需要哪些东西呢？

幼儿们：管子、水龙头、呼吸管、水盆、开关……

老师：那换水装置应该装在哪里呢？

男孩A：装在容器的上面。

男孩B：换水装置装在容器上面的话，水怎么排出去呢？应该装在下面，这样可以冲走粪便。

男孩D：上面应该装个漏斗，方便把水倒进去。

在“设计图纸”的过程中，幼儿们还发现管子无法固定的问题，经过多种尝试，幼儿们发现美工区的架子很适合固定管子。在“看图施工”的过程中，幼儿们发现管子需要根据图纸上的尺寸按比例进行安装，安装时需要仔细测量和剪裁……经过幼儿们的不断反思、改进与完善，“蝌蚪饲养器”终于制作成功了。

三、“唔”，交流对话实现经验互补

“唔”即交流对话。STEM 项目的研究需要幼儿以小组为单位，共同搜集和分析资料，提出和验证假设，交流并评价学习成果。在完成任务的过程中，交流是关键的步骤之一，它既是幼儿对探究过程和结论的表达，也是与同伴分享、交流并达成初步共识的过程。

科学家牛顿曾经说过：“如果说我比别人看得更远的话，那是因为我站在巨人的肩膀上。”科学本身是不断积累的过程，良好的沟通交流能够简化这一过程，它能让幼儿在他人的经验基础上迸发出新的创意。例如，在《秘密花园》项目中，关于搭建花架的讨论及其制作环节尤为有趣。

男孩A：我们可以搭建公园里花展使用的那种架子。

男孩B：架子要像合唱队那样排列整齐，这样每盆花大家都看得见了。

女孩A：木头要粗一点，否则会塌掉。

女孩B：我看到资源库里有许多坏的小椅子堆在那里，像小山一样，我们可不可以用它们来做花架？

男孩C：可以把它们堆起来，像战斗堡垒一样。

男孩D：我们可以给它们涂上迷彩的颜色。

女孩B：哇，好酷！

幼儿们在这个环节里畅所欲言，形象地表达了对于花架的各种构想。最终，经过商议，A 组决定用木头搭建阶梯式花架，B 组决定用废旧轮胎搭建错层式花架，C 组决定用废旧小椅子和小床搭建花架。

男孩B：帮我扶好木头，否则我一锯它就会动。

男孩A：我有一个办法，用你的脚踩住木头，这样它就不会动了。

男孩B：不行，它还是滚来滚去。

男孩A：（示范动作）我上次就是这样锯的，你多练几次就好了，我得量木头长度，现在不能帮你。

男孩A：你先试试，如果实在不行的话，我来锯，你去测量木头的长度。

小组内合理分工与合作能有效提高活动效率。案例中的A 组，他们的分工有测量、锯木头、组装、寻找材料等，男孩A 在原来的木工活动中有较好的基础，锯木头、测量等都很熟练，男孩B 第一次接触锯木头，所以急需帮手。男孩A 的指导很到位，不仅有语言指导，还有动作示范，而且他还在鼓励男孩B 练习的同时，给出了补救方案——若不行，可以交换“工种”。

交流对话包括幼儿的书面表达及解读，在每次项目活动中，幼儿设计图纸，并会为同伴解读，让同伴了解自己的目的和意图。

在STEM 项目实践中，“唔”让每位幼儿都敢于表达自己的观点，并且每个人都可以对同伴和教师提出质疑，质疑有助于弄清问题并找出更好的解决方案。此外，需要注意的是，教师在总结时一定要综合幼儿们的观点，以幼儿的项目实践经验为背景，使用准确的、易于幼儿理解和接受的语言进行描述。

四、“悟”，团队协作解决实际问题

“悟”即理解、明白。在STEM 项目中，需要通过团队合作来解决实际问题，提升自我认知。STEM 教育从多学科的视角来培养幼儿解决实际问题的能力，它注重幼儿学习与实际生活之间的联系，而要获得解决实际问题的能力就离不开幼儿与同伴的相互交流、相互帮助与相互启发。在团队协作中，幼儿可以建构群体性知识，获得解决问题的经验，从而实现“恍然大悟”。在项目实践的过程中，我们可以看到幼儿们的合作是自然形成的，无须教师提醒。例如，在“各种各样的桥”的主题活动中，幼儿们以独木桥为基础，在区角中一步步地了解和探索如何搭建拱桥、悬拉索桥、斜拉索桥……幼儿们根据自己的兴趣和知识经验分成了若干“桥梁建构”合作小组，如材料预备组、桥梁设计组、桥梁施工组、创意艺术组等，并在各小组中进行合理分工，在与同伴的合作互动中习得新的本领。经过数次的检验、改造、再检验，幼儿们了解了桥的结构、桥稳固的根本原因、斜拉索的原理等知识。

又如，在为蝌蚪搭建“饲养器”的过程中，幼儿们发现个人搭建的饲养器太小，不能实现要造“大房子”的初衷，并且一个人搭建的速度也比较慢。于是，大家分组合作，5 人一组合画一张图纸，大家在重新审议自己图纸的基础上，合力设计出更合理、更科学的新图纸。在拼搭的过程中，有的幼儿看图纸找材料，有的幼儿看图纸拼搭，有的幼儿根据图纸裁剪材料。很快，“饲养器”就完成了，成功注入水后，幼儿们又合力将小蝌蚪迁入“新居”。

STEM 项目经历了“捂”“焐”“唔”“悟”四个循环往复的环节，每个环节都牢牢抓住了幼儿的兴趣，调动起幼儿的经验，让幼儿在放松的状态下表达自我，让每个幼儿都敢于接受挑战，敢于直面失败。在一次次失败后的总结、改进和检验中，幼儿逐步发现事物的原理，进而解决生活中的实际问题。