基于教育信息化背景下中药传统技能教学资源的建设与应用

刘想晴，赵宝林，钱 枫，骆莉莉，王晓阁，刘丽敏

（安徽中医药高等专科学校，安徽 芜湖 241000）

随着时代的发展，信息化技术已融入人们的生活、学习及工作中，网络信息技术与教育紧密结合，有效提高了教学质量和学习效率。教学资源信息化有利于改变传统的教学模式，为学生提供多层次及全方位的立体信息环境，通过相关教学资源的学习，可解决学习过程中遇到的问题。优质教学资源建设是课程建设和教学改革的重要内容。因此，如何设计优质的教学资源及运行机制，已成为现阶段教育工作者的研究热点。

1 中药传统技能教学资源的建设背景与意义

培养具有创新精神与实践能力的高水平技能人才，是高等教育的根本任务[1]。现阶段多数学生对学习缺少积极性和主动性，习惯灌输式教育，仅对理论知识进行死记硬背，而实际的应用能力和深度思考能力较差。中药传统技能教学是在全国职业院校技能大赛中药传统技能大赛的基础上，以培养学生的岗位职业素质为目的，将中药鉴定、中药炮制与中药调剂等各自独立的课程进行串联，形成一个完整的知识与技能体系[2]，使学生逐步掌握中药岗位群相关的工作流程。中药传统技能大赛包括中药性状与真伪鉴别、中药显微鉴别、中药调剂与中药炮制赛项，涉及中药材的来源、性状、显微、理化鉴别等众多环节，知识点较为繁杂，学习起来枯燥乏味，难以掌握。将教学内容建设成数字化教学资源，能够满足不同层次学生学习的需求，便于提高学生的学习效率。

数字化教学资源是学生进行自主学习的有效途径[3]，教师可将数字化教学资源用于组织课堂教学，学生也可使用移动设备进行课前、课后自学巩固知识，现有的网络教学平台打破了时间、空间对原有学习的限制，使学生能随时随地进行学习。教师可以利用教学资源的多样化，不断激发学生的学习兴趣，引基金项目：安徽中医药高等专科学校2019年校级重点教研项目（2019jyxm05）；安徽省特色专业教学资源库项目（2019zyk03）；安徽省校企合作示范实训中心项目（2019xqsxzx02）；安徽省高校学科（专业）拔尖人才学术资助项目（gxbjZD68）；安徽省质量工程重大教学研究项目（2018jyxm0230）；安徽省质量工程基层教研室示范项目（2018jyssf019）导学生主动参与教学资源建设。因此，在职业院校技能大赛的基础上进行教学资源的整合，利用信息化技术进行中药传统技能教学资源建设，将琐碎复杂的知识点数字化，对教学资源进行序化与整合，用于线上线下的教学，使技能大赛成果惠及每名学生，提高教学质量，达到以赛促教、以赛促学的目的。

2 中药传统技能教学资源的建设思路

中药传统技能教学资源以中药传统技能大赛为基础，将中药学、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药炮制技术及中医药基础理论知识进行有机结合。围绕中药鉴定工、中药炮制工、中药调剂员等岗位[4]的能力要求，梳理知识点，确定教学资源的内容；利用信息化技术建立中药鉴定教学资源（包括中药性状鉴别、真伪鉴别、显微鉴别教学资源及微视频教学资源）、中药调剂教学资源、中药炮制教学资源和中药传统技能等级考核试题库等，方便学生自主学习和教师组织课堂教学，对中药传统技能课程教学起到辅助作用，同时为大赛训练提供较为全面的资源。

3 中药传统技能教学资源的建设内容

3.1 中药鉴定教学资源建设

3.1.1 中药性状鉴别教学资源建设 梳理总结350味中药材及饮片的基源、药用部位、鉴别要点及功效，并配以相应的图片（包括个药、饮片及主要鉴别特征照片），形成中药性状及功效教学资源，并按照大赛要求形成检索目录，方便学生线上线下随时学习。

3.1.2 中药真伪鉴别教学资源建设 梳理总结80味药材的鉴别要点，归纳各药材的特殊及经验鉴别方法，如水试、火试等；搜集伪劣中药材图片，总结常见伪劣品与正品之间的鉴别要点；形成中药真伪鉴别教学资源，并按照大赛要求形成检索目录，方便学生线上线下随时学习。

3.1.3 中药显微鉴别教学资源建设 梳理总结35味中药粉末的特征及鉴别要点，按照药用部位进行分类，归纳总结各药材的主要鉴别点，并配以相应的特征图片及粉末简图；归纳总结显微实验操作方法（如显微制片操作、显微镜正确操作、酒精灯的正确使用等），配以演示视频；形成中药显微鉴别教学资源，并按照大赛要求形成检索目录，方便学生线上线下随时学习。

3.1.4 中药鉴定微视频教学资源建设 对药材的来源、产地、采收、加工、性状鉴别、真伪鉴别、理化鉴别等繁杂知识点进行归纳总结，选取药材生产环境、采收加工过程、名贵药材鉴别、易混药材鉴别、经验鉴别方法等要点，将知识点碎片化[5]，制作成3～5分钟左右的微视频。这不仅将枯燥乏味的知识点变得生动有趣，易于学生掌握药材的鉴别要点，且满足了学生线上线下学习的需求，便于其课前预习、课后复习，提高了课堂效率。

3.2 中药调剂教学资源建设

3.2.1 中药饮片调配环节视频建设 将中饮片的调配过程拍摄成视频，配合字幕进行详细介绍，对调配的流程、动作、时间、计量误差，调配后的装袋、复核、发药、清场等环节做出明确演示；结合大赛要求将戥称的结构介绍、持戥及对戥的方式等形成演示视频，对调配中的注意事项进行重点介绍，并比较错误与正确操作方式的区别，指出改正措施。可以让学生重复观看中药饮片调配环节视频，边看边练，掌握每个环节的操作要点，减少了教师的重复演示，提高了学生的学习热情与效率。

3.2.2 中药审方题库建设 对中药审方中处方前记、处方后记、饮片名称、剂量、用法、用药禁忌等知识点进行归纳总结，以试题形式建立中药审方习题库，并配以答案和试题解析，加强了审方考核知识的记忆，提高了学生的审方能力。

3.3 中药炮制教学资源

梳理总结炒黄、炒焦、炒炭、麸炒、砂炒、蛤粉炒、酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙等炮制方法的操作要求，明确火候及辅料用量，归纳总结39种饮片规格炮制后的成品特征，搜集炮制品图片，与生品比较，形成中药炮制教学资源；将炮制过程拍成视频，对炮制用具准备、药材准备、操作过程进行演示，就正确与错误的操作方式进行比较。

3.4 中药传统技能等级考核试题库

按照中药传统技能大赛要求，以大赛规定的中药材及中药饮片为素材，制定中药技能等级考核试题库，考核内容包括中药性状与真伪鉴别、中药显微鉴别、中药调剂和中药炮制等项目，试题包括操作和笔试两部分内容，具体题型参照全国职业院校技能大赛。各项考核单独进行，定期举行，学生根据情况报名，学生取得各项成绩以最高分计算，待总分达到一定的分数时，颁发中药传统技能二、四、六级证书。学生进行药材识别与真伪品辨别中得分积累到一定分数，授予“中药鉴别能手”称号。

4 中药传统技能教学资源的应用

4.1 广泛应用教学资源，全面提升教师的信息化素养

要求教师积极认真学习“互联网+”时代的信息技术知识，从视频的录制及编辑、文字剪辑、PPT制作及网络教学平台的应用入手，提升教师信息化素养、课程教学的质量与效果。

4.2 扩大教学资源应用范围，提升课程教学质量

以雨课堂、云班课、超星等网络教学智能教学平台为载体，将中药传统技能教学资源用于线上线下教学，可以打破时间和空间对学习的限制，真正调动学生的积极性。将中药传统技能竞赛的内容和要求融入日常教学，使技能大赛常态化管理，达到“以赛促教、以赛促学、以赛促训”，不断提升中药传统技能课程的教学质量。

4.3 加强技能实践，提高中药传统技能大赛成绩

中药传统技能教学资源以中药传统技能大赛为基础进行建设，与大赛要求与内容契合，有利于提升训练水平，提高技能大赛成绩。此外，教学资源还可以在行业、企业和社会学习者中进行推广，通过网络平台下载教学资源，参与课程学习。

5 结语

网络教学平台的出现代表着我国高校教育信息化建设进入“互联网+黑板+移动终端”阶段，这一改变，使“教与学”变得更加智慧[6]。中药传统技能教学资源的建设，是对传统教学模式的突破和创新，将在一定程度上推动中药传统技能课程的建设。通过现有的网络教学平台，将中药传统技能教学资源应用于课前、课中及课后的教学及职业院校技能大赛训练，课堂教学和大赛训练质量得到明显提高，学生的学习兴趣显著提高，教师的教学能力显著提升。随着中药传统技能教学资源日趋合理与完善，将在提升人才培养质量中发挥更大作用。