煮面条

毛睿汐

今天下午，我正在写作业时，妹妹走到我旁边，小声地说：“姐姐，我肚子好饿！你能不能给我煮一碗面条吃呀?”看着她那可怜巴巴的样子，我放下笔去给她煮面条。

我打开冰箱，拿了两个面条饼和两个鸡蛋来到厨房。我往锅里加了适量的清水，开火烧水，然后把两个鸡蛋磕进碗里。圆溜溜的蛋黄，就像小太阳似的，稳稳当当地躺在蛋清里。我用筷子快速搅拌，蛋黄和蛋清融在一起，金黄金黄的，看起来就像杧果汁一样。这时，锅里的水烧开了，“吹”着泡泡，发出“咕嘟咕嘟”的声音。我打开锅盖，赶紧把面条放进锅里。

面条一下锅，挺直的“身体”一下子就变软了，像很多条小蛇在锅里翻滚着、扭动着，它们互相缠绕、嬉戏，“玩”得不亦乐乎！为了防止它们玩得太忘我，粘在一起，我连忙拿筷子搅动。它们依依不舍地松开了，有的在锅里转圈圈，像在跳舞；有的绕着我的筷子游动，像在捉迷藏；还有的浮到水面上打滚，像表演杂技一般。锅里的开水就像是面条的舞台，它们使出浑身解数，尽情表演。过了一会儿，我往锅里倒入鸡蛋液。金黄色的蛋液在锅里变成了一朵朵白的、黄的小花，争先恐后地绽放着，为这锅面条锦上添花！最后，我滴了几滴香油，放了一点调料。锅里升腾起的热气伴着面条诱人的麦香、鸡蛋香和油香，让人垂涎欲滴。

我盛了两碗面条，和妹妹一人一碗。我挑起面条，放到嘴边先吹了吹，再塞进嘴里大口地咀嚼。面条韧劲十足，香滑Q弹，真是美味极了。我刚吃了半碗面，妹妹就把碗递过来：“姐姐，你煮的面太好吃了，我还要再吃一碗！”看着她那副馋相，我忍不住笑了。