超级稻湘两优900百亩片单产16.35 t/hm2超高产栽培技术

2020-12-22 19:11李建武郭夏宇彭玉林龙继锐郭守斌彭甦欧阳朝晖张玉烛
中国稻米 2020年3期
关键词:成穗率穗肥结实率

李建武 郭夏宇 彭玉林 龙继锐 郭守斌 彭甦 欧阳朝晖 张玉烛*

(1 湖南杂交水稻研究中心/杂交水稻国家重点实验室,长沙410125;2 国家杂交水稻工程技术研究中心成都分中心,成都611730;3 四川省德昌县农业农村局,四川 德昌615500;第一作者:lijianwu@hhrrc.ac.cn;*通讯作者: zhangyuzhu@hhrrc.ac.cn)

湘两优900(超优千号)是袁隆平院士亲自精心选育的两系杂交中稻组合,于2017 年通过国家审定(审定编号:国审稻20170053),其株叶形态好,株型紧凑,叶片直立,群体通风透光良好,光能利用率高;耐肥抗倒,茎秆坚韧粗壮,植株较矮,重心较低,抗倒性强;丰产性好,穗大粒多,后期落色好,结实率高;米质优,整精米率63.3%,长宽比2.9,垩白粒率8%,垩白度1.7%,胶稠度89 mm,直链淀粉含量22.2%,达到国家优质稻谷标准2 级。

1 攻关示范情况

1.1 攻关示范基地情况

高产攻关示范基地位于四川省德昌县德州镇卢塘村(东经 102.20°,北纬 27.35°),该村在安宁河谷地带横断山区康藏高原东缘,属低纬度、高海拔的横断山脉干热河谷气候带,海拔1 350 m,年平均气温17.7 ℃,无霜期300 d 以上,年均降水量1 049 mm,年日照时数2 147 h。示范片面积6.68 hm2,“蔬菜-水稻”两熟制,由35个农户分户种植管理。

1.2 穗粒结构及产量表现

3 月 21 日播种,4 月 23—26 日移栽,7 月 25 日始穗,9 月 15 日成熟,播始历期 126 d,全生育期 178 d,主茎总叶片数16 叶,伸长节间数5 个。每hm2基本苗数85.0 万,最高苗数486.5 万,有效穗数271.5 万,成穗率55.8 %,株高107.3 cm,穗长26.7 cm,每穗粒数281.3 粒,总颖花数76 373.0 万,结实率89.6 %,千粒重26.5 g。经中国水稻研究所、湖南省农业农村厅、四川省农业科学院、云南省农业科学院、重庆市农业科学院、四川农业大学、凉山州农技推广站等单位的专家组成专家组进行机割实测实收,平均单产为16.35 t/hm2,每hm2日产量918 kg,收获指数为0.55。

2 高产栽培技术

根据湘两优900 的品种特征特性和目标产量,确定施肥水平和基本苗数,按照良种良法配套的要求,集成超级稻“四良”配套[1]、好气灌溉、定量控苗、测土配方施肥、增施新型碳基肥、防衰壮籽等高产栽培技术。

2.1 培育壮秧

选择土壤通透性好、土质肥沃、光照条件充足、独立排灌的稻田作秧田,秧田用种量112.5 kg/hm2,按秧田与大田比例1∶10 准备好秧田,播种前2~3 d 秧田施好底肥,每hm2施45%的复合肥600 kg,按南北向整理分厢,厢面宽1.5 m,厢沟宽0.35 m、深0.15 m 左右,秧厢做好后,开通厢沟、腰沟、围沟,确保排水通畅。按常规方法进行浸种催芽,浸种前用清水洗去秕谷和杂质,用清水浸泡14 h 后,再用1 500 倍咪鲜胺溶液浸种10 h,预防恶苗病、苗瘟等病害的发生。浸种后的种子沥去多余水分,进行催芽。于3 月21 日播种,秧苗2 叶期前沟中半沟水,厢面保持湿润,2 叶1 心期由于谷粒中自带的营养物质基本耗尽,每hm2施尿素75 kg 给秧苗补充营养,秧苗移栽前 3~4 d 每 hm2施尿素 90 kg 作“送嫁肥”,同时打1 次“送嫁药”,防治稻蓟马和叶瘟。

2.2 适时移栽

4 月23—26 日移栽,秧龄35 d 左右,采用人工划行器划行移栽,宽窄行,宽行46.6 cm,窄行23.3 cm,株距20 cm,每hm2插14.25 万丛,每丛插2 粒谷苗。移栽时做到适龄、浅插,移栽后适时施除草剂,注意早管促早发,争取低节位分蘖多,提高成穗率,搭好丰产架子。移栽时注意栽插质量,一是要浅插,深度2~3 cm 为宜,栽插太浅,容易飘苗,过深则秧苗迟迟不分蘖;二是要插健壮秧苗,不插弱苗、病苗,且秧苗要随拔随插,不插隔夜秧。栽插后3 d 左右及时做好补苗工作,确保全苗。

2.3 平衡配方施肥

高产攻关田施肥要注意平衡施肥,除了施用氮肥外,应合理施用磷、钾肥,每hm2纯氮用量为405 kg,氮、磷、钾比例为 1∶0.5∶1.1[2],施肥时应施足底肥,早施分蘖肥,适时适量施用穗肥,后期补施粒肥。

2.3.1 施足底肥

底肥占总施肥量的45%左右,一般以三元复合肥为主,在移栽翻耕前一次性施入。每hm2施45%(15-15-15)复合肥 750 kg、有机肥 200 kg、55%硅肥 10 kg。底肥的作用,一是可促进秧苗早发,底肥施用45%的氮、磷、钾三元复合肥,秧苗移栽后开始发新根就有养分吸收,有利于秧苗早生快发;二是复合肥的肥效相对持续时间长,能保持水稻全生育期营养需求,特别是维持中、后期的稳健生长,不会过早脱肥,引起早衰。

2.3.2 早施分蘖肥

分蘖肥占总施肥量的30%左右。湘两优900 有效分蘖期时间大概在移栽后30 d 左右。因此,分蘖肥宜施速效氮肥,第1 次必须在移栽后6 d 左右追施,每hm2施尿素 150 kg、45%(15-15-15) 复合肥 120 kg;第2 次在移栽后14 d 施用,每hm2施尿素90 kg、钾肥150 kg,促进秧苗早分蘖、快分蘖、多分蘖。分蘖肥施用太早,秧苗未长新根,易流失;施用过迟,起不到促分蘖早发的作用,将损失低位大分蘖,且有促进无效分蘖生长的风险。

2.3.3 适时适量施用穗肥

穗肥占总施肥量的25 %左右, 穗肥是促进大穗和高结实率的基础,高产攻关田除施好底肥和分蘖肥外,穗肥的施用也比较关键,施好穗肥是发挥大穗增产优势的主要措施。当田间调查主茎幼穗分化Ⅱ期左右时施穗肥,每 hm2施尿素 112.5 kg、45%(15-15-15)复合肥150 kg、氯化钾150 kg 作“促花肥”;在主茎幼穗分化Ⅳ期左右每hm2施尿素60 kg、氯化钾112.5 kg 作“保花肥”。穗肥的施用一是为整个幼穗分化期提供充足的养分,促进枝梗和颖花分化,同时防止由于营养不足导致枝梗和颖花退化,为大穗的形成打下基础;二是给上3 片功能叶提供养分,延长叶片功能期,具有养根、保叶、壮秆、防倒伏的作用[3]。

2.3.4 后期补施粒肥

粒肥以叶面肥为主。湘两优900 穗大粒多,肥水管理不到位,后期容易出现脱肥早衰,应在抽穗80%时结合病虫害防治,每hm2用尿素750 g、谷粒饱15 包(50 g/包)对水900 kg 叶面喷施,以促齐穗壮籽,降低空壳率,提高结实率和粒重。

2.4 科学管水

水分管理全生育期以湿润灌溉为主。移栽后应灌深水护苗,减少植伤,水深3~5 cm,最深不能淹没心叶,返青后可灌浅水,促进分蘖早发,当田间调查每hm2苗数达255 万左右时及时排水晒田。由于湘两优900 根系发达,晒田时应采用灌“跑马水”多次轻晒的方法,不能一次重晒,否则晒开裂的田面容易将根系扯断。多次轻晒至田面不陷脚、叶色落黄即可。若达到规定施穗肥的时期而叶色未明显落黄,则应推迟穗肥施用,并减量。孕穗至抽穗期是水稻需水临界期,此时的水分管理应保持浅水层,若遇到高温天气,应及时灌深水,改善田间小气候;灌浆成熟期重点是养根保叶,需采用间歇灌溉、干湿交替,保证土壤的透气性,从而保持根系活力,以根保叶,延长上3 叶寿命,防止早衰,提高结实率和充实度[4]。

2.5 综合防治病虫害

病虫害防治坚持“以防为主、防治结合”的方针。秧田期防治1~2 次,主要防治稻蓟马、苗瘟等,预防南方黑条矮缩病的发生;移栽前1~2 d 秧田喷施1 次长效农药,使秧苗带药下田。大田施药严格依照植保部门发布的病虫防治时间和农药配方及时防控,合理施药,做到生物防治与化学防治相结合,整个生育期进行4 次化学防治,主要防控二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病,兼治稻瘟病。

3 小结与分析

2019年,四川省凉山彝族自治州德昌县的湘两优900 高产攻关示范取得单产16.35 t/hm2的较高产量,创造了当地水稻产量的最高纪录。这一高产纪录的取得,除了高产攻关团队的努力和当地政府及农技人员高度重视和配合外,还离不开以下几个方面的原因:一是品种具有高产的潜力。湘两优900 穗大粒多,且结实率高,后期落色好是夺取高产的有效保障;二是攻关团队根据品种的特征特性预先设计了科学合理的高产栽培技术方案,并得到了及时、有效的落实,为高产打下了稳定的理论基础;三是高产攻关田土壤肥力较高,旱涝保收,排灌方便,有利于每块田都实行独立排灌,同时土壤的通透性较好。另外,攻关基地温光资源充足,为高产的取得打下了坚实的良田良态基础。

从湘两优900 的特征特性和产量结构分析,其产量还有进一步提升的潜力,主要做好以下几个方面的工作:一是培育壮秧,适时移栽。播种时要稀播匀播,湿润育秧,按每hm2秧田播种量112.5 kg 播种,培育稀播壮秧。在秧苗2 叶1 心期及时施用“断奶肥”,让肥水早管促早发,为壮秧打好基础。要适时移栽,秧龄30 d 左右开始移栽,争取更多低节位分蘖,提高成穗率,搭好高产的架子。此次的高产攻关中,秧龄达到了35 d,在一定程度上影响了产量的提高。二是提高成穗率。从最终的成穗率来看,只有55.8%,这在高产攻关中属于偏低的情况,一般高产田的成穗率应该至少达60.0%。对成穗率偏低的问题,可通过减少前期的肥料用量和提前多次轻晒田的方法解决。前期的底肥建议由现在的45%减少到40%,晒田时间点应由现在的每hm2苗数达255 万提前到225 万开始,且采用多次轻晒的方法。三是主攻大穗夺高产。湘两优900 穗大粒多,在高产栽培中应充分发挥它的大穗优势,主要通过适时适量施用穗肥来实现。在主茎幼穗分化Ⅱ期左右,每hm2施尿素 90~120 kg、45%(15-15-15)复合肥 150 kg、钾肥 150 kg 作促花肥,促进颖花形成;在主茎幼穗分化Ⅳ期左右,每hm2增施尿素60~90 kg、钾肥112.5 kg 作保花肥,为整个幼穗分化期大穗的形成提供充足的养分供应。四是确保高结实率与较好的充实度。大穗型品种要夺取高产,在保证大穗形成和一定有效穗数的前提下,应确保高结实率与较好的充实度。通过中后期科学的水肥管理,防止叶片和根系的早衰是确保高结实率的有效保障。水分管理方面,在抽穗扬花后期至灌浆成熟期进行湿润灌溉,干湿交替,保持土壤透气性,提高根系活力,延缓根系衰老,为籽粒灌浆和后期叶片旺盛的生理功能提供充足的养分供应,达到以氧促根、以根保叶、以叶增重的目的。同时,不能断水过早,应在收割前5~7 d 断水,以免影响籽粒充实[5]。肥料管理方面,在齐穗80%和乳熟期补施叶面肥和微量元素肥,为叶片提供营养元素,保持叶片持续高效的光合功能,生产更多的光合物质,促进籽粒灌浆结实,从而提高结实率和粒重。

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