提高裸根鲜食葡萄苗成活率和正常越冬的技术措施

王国江

（新疆第七师129 团农业发展服务中心 新疆 834032）

1 园地选择

栽植园地应选择在交通便利、有较好灌溉条件、地下水位低于1 m、排水性能较好的地块。选择土壤pH 值≤8.3、地势相对平坦的平地或坡地栽植；土质以沙壤土和壤土为佳，要求土层厚度大于1 m。

2 苗木品种选择

选择大型有资质的育苗单位，订购的葡萄苗必须有病虫害检疫证明。选择适应当地气候条件，适应市场需求的品种；根据葡萄苗的芽苞、粗壮度及根系的完整度，选择同一质量标准的优质苗木，以便葡萄生长势均衡，利于管理；露地栽培为主的鲜食葡萄必须在无霜期内成熟；2 年生葡萄苗抗逆性强，较当年营养袋苗栽植早，苗木成熟度更高，可保证葡萄苗正常越冬。

3 葡萄苗栽植

3.1 整地开沟。头年秋季平整土地，用挖掘机开沟，每条沟间距3.5 m，沟宽深为0.8 m×1 m，每亩填入3 m3腐熟牛羊粪，然后回填表土。经过1 个冬季的冻融沉实，春季在栽苗前，人工整修宽深为80 cm×30 cm 的葡萄栽植沟。

3.2 栽植时间。裸根葡萄苗露地栽植在20 cm 土温稳定在10 ℃以上时，新疆地区栽植时间为4 月25 日～5 月5 日。栽植过早，地温上不来，灌水后地温更低，根系不萌动，地上部容易抽干；栽植过晚，外界气温升高，苗木营养水分散失快，苗木易萌发，栽植时容易碰掉芽苞。

3.3 苗木栽前处理。①浸泡。将苗木在清水中浸泡24 h，使其充分吸足水分。②定干、修根。定干高度15～20 cm；修剪过长的苗根，使根系长15～20 cm即可。③泥浆蘸根。在容器中放入壤土和水搅拌成泥浆用于蘸根，也可以加入生根粉促进生根。

3.4 苗木栽植

3.4.1 定点拉线挖穴。在沟心定点拉线挖穴，定点达到横竖成行，栽植前按株距在栽植沟中心线标出栽植点。根据架式品种，棚架的行株距一般为3～3.5 m×1～1.5 m；挖坑大小为30 cm×30 cm×30 cm。表土和心土要分开放置，表土填入树穴下层，心土放在表层。栽苗时将苗木根系舒展开，覆土踏实。覆土至原根茎土层处，不可以埋苗过深、覆土过多。

3.4.2 铺滴灌带、灌水。滴灌带2 根左右，距苗木30 cm，栽植后5.内尽快灌水，要保证滴透水。

3.4.3 铺膜。待水下渗后，以苗木为中心铺1.2.幅宽地膜，铺地膜到葡萄苗处时，用手按破地膜，使葡萄苗茎秆穿透地膜，再对苗木根茎周围覆土，以将地膜洞封严为标准，地膜边覆土封闭严实。

3.4.4 旋耕松土。用四轮机车旋耕葡萄背垄，有利于提高地温，促进新根生长。

4 栽植后的田间管理

4.1 灌水。要考虑外界气温、地温、苗情等因素，适时适量灌水。葡萄栽植后的第2 水非常关键，灌水不可过早，更不可过量和积水，一般栽苗后10～20.灌第2 水。

4.2 补栽。栽苗15～20.后检查苗木是否出芽，对于未出芽苗木，可以使用预备苗木进行补栽。

4.3 及时抹芽、定梢、摘心。对主茎所萌发出的多个新芽，保留1～2 个健壮芽培养成固定的主茎(1 条作为预备，防止人为或风吹断)，多余的芽从基部抹除；保留的健壮芽将形成主枝蔓，等主枝长到6～8 片叶时摘心，其顶端副芽留作延长枝(长到6～8 片叶时再打顶)，余下副梢留1～2 叶反复摘心，保障养分回流，主蔓增粗。

4.4 引缚主蔓。在苗旁垂直插1 根竹杆，用纤维绳引缚主蔓，促使主蔓向上延长生长，及时摘除卷须，节约养分。

4.5 施肥。①基肥：施肥区要和根区有20 cm 以上间隔，严禁施鲜粪作底肥，以免烧根。②追肥：以氮肥为主，少量多次随水滴入。一般葡萄新梢长到8 片叶子后开始，追施3～5 次即可，结合病虫害防治叶面喷施磷酸二氢钾4～6 次。

4.6 病虫害防治。根据病害发生规律提前做好预防，做到“预防为主，防治结合”，将病虫害消灭在萌芽状态，以确保葡萄苗健壮生长，为苗木正常越冬奠定坚实基础。

4.7 适时控水和冬灌。新植葡萄根据气候、土质、苗木长势进行控水和冬灌。控水时间从8 月上中旬开始直到冬灌，保障枝蔓老化。冬灌时期应日消夜冻，灌水量可以稍大。

4.8 冬剪、埋土。冬剪至枝蔓老熟处，去除多余侧枝。埋土厚度25～30 cm，并施放鼠药防治鼠害。