王 想,李本良
(贵州省普安县草地畜牧技术服务中心,贵州普安561500)
随着国民生活水平的提高,人们对纺织品的追求更加注重产品的使用性能和舒适度,包括手感、通透性(透湿、透气)和保暖效果等。兔毛纤维具有表面光滑、颜色洁白、比重轻、保暖效果好、吸湿性好、光泽度好、回潮率低(15%)、直径小(13~20 pm)、价格低(相当于羊毛的1/3~1/2)等优点,是1种绿色环保的优质纺织纤维原料。兔毛纤维主要是由角蛋白组成,可作为角蛋白的主要来源,是化妆品、骨架材料等的重要原料。除此之外,兔毛纤维含有丰富的碳、氢、氧、氮、硫元素,其中氮含量高达14.64%,氨基酸含量丰富且种类齐全,可作为提取氨基酸的优质来源。长毛兔的产业化发展对于做大做强兔产业,提升兔毛纤维价值空间具有十分重要的意义[1]。现将普安县长毛兔养殖发展情况及存在的问题介绍如下,与同行探讨。
多年来,普安县一直把发展长毛兔养殖作为脱贫攻坚主导产业之一,早在2006年宁波对口帮扶特色产业中,就开始实施长毛兔养殖项目,并积累了较丰富的经验。2013年,为了破解养殖技术和产业化发展难题,普安县引进龙头企业——德信(贵州新普科技)兔业发展有限公司,以龙头企业为引领,以市场为导向,形成“公司+农户+基地”养殖发展模式,公司免费提供养殖培训和兔种,进行技术指导和疾病防治,与养殖户签订集中代养协议,长毛兔产业得到较快发展。2018年以来,通过健全机制,制定激励措施,发展规模不断壮大,全县已建成长毛兔养殖小区199个,存栏数达17万余只,发展养殖企业3家,养殖合作社7个,养殖户164户,形成了“有龙头带动、有技术支撑、有养殖基地、有良好市场前景”的产供销一体化发展格局。
1.1 养殖品种及效益普安县目前养殖的长毛兔品种主要是通过改良的德系安哥拉兔,该品种体型大,繁殖能力强,每年可繁殖4~5胎,平均每胎产仔6只,产活仔率92%;仔兔生长发育快,性成熟早。其次是养殖成本相对较低,在规范饲养情况下,1只成年兔1天饲喂饲料0.2 kg,再配合饲喂种植的紫花苜蓿、三叶草等,青草饲料和精料搭配,可增加养殖效益。每只成年兔1年可剪毛5次,每次剪毛0.35 kg,保底收购价格164元/kg,每年每只兔可获毛利润287元,每只长毛兔除去人工费、防疫药品、病死淘汰、水电费、饲料成本等,每年纯利润可达80元/只。如果养殖户饲养500只长毛兔,1年的纯利润可达4万元,养殖利润可观。
1.2 市场前景分析随着我国经济和科学技术的发展,兔毛的需求越来越大,除用于衣物纺织品外,兔毛作为珍贵的蛋白质类纤维应用十分广泛,通过对兔毛纤维的深加工,其应用空间也在不断扩大,附加价值不断被挖掘,如通过生物技术提取氨基酸等。
2.1 饲养技术不高虽然我县长毛兔养殖已经从散户式、庭院式养殖向小区规模化养殖发展,但新发展的养殖户文化程度普遍偏低,缺乏养殖经验,养殖观念落后,饲养管理水平参差不齐,影响了整个产业的现代化高效发展。
2.2 销售渠道单一饲料购买和兔毛的销路主要依靠贵州新普科技有限公司,未形成全方位的市场化发展。越来越多的养殖户开始寻找新的销路和网络营销平台。
2.3 发展资金项目少长毛兔作为普安县脱贫攻坚产业,项目主要依靠政府扶贫资金,社会资金融入较少。在大规模养殖环境下,饲料需求量大,而全县生产饲料的厂家少,饲料大多通过县外购买,造成饲料成本较高。要发展好长毛兔产业,亟需项目扶持和产业链配套建设。
3.1 加强技术培训在品种改良、种兔繁育、饲料加工、疫病防治等方面除继续加强与贵州新普科技有限公司合作外,应加大与各院校之间的合作,形成产、研、学相结合的技术培训班,定期邀请经验丰富的养兔专家开展长毛兔养殖培训,并要求技术指导员每周到养殖小区服务不低于2次,提高全县的兔产业技术管理水平,提高养殖效益。
3.2 加大招商力度优化投资环境,通过新闻媒体宣传普安县长毛兔养殖产业,吸引更多企业(合作社)入驻发展长毛兔产业,对入驻发展长毛兔产业的企业(合作社)享受当地同等优惠扶持政策。
3.3 加快产业链建设随着长毛兔养殖规模不断扩大,种兔的需求量不断增大,兔毛的产量也会逐渐增加。为了能让这个产业可持续发展,建立长毛兔产业链是非常有必要的。长毛兔产业链是集长毛兔种兔繁育、农户养殖、饲料加工、兔毛加工、纺织、服装、销售为一体的全产业链。该项目建成后,可满足种兔、饲料的需求及兔毛加工销售,大大促进长毛兔产业化、可持续发展。
3.4 推行循环种养模式坚持产业发展与生态发展相统一,引导养殖户着重发展“兔-沼-作物”为主的生态循环模式,产生的兔粪可作为农作物的有机肥,为农作物提供充足的肥料,不但可解决养殖污染问题,还可改善土壤结构和肥力,减少化肥施用。通过促进长毛兔产业的发展,带动粮食作物、果蔬等产业发展增收。兔粪通过发酵池的发酵可生产沼气,沼气作为燃料可用于炊事、照明等,是可再生的清洁能源,节约电力成本;经过发酵处理排出的沼液和粪渣含有较丰富的营养物质,可用作肥料利用。