河南清丰县奶牛隐性乳房炎发病规律研究

2020-12-15 07:24王勇民
中国乳业 2020年9期
关键词:产奶量规模化隐性

文/王勇民

(河南省清丰县动物卫生监督所)

乳房炎是奶牛常见病之一,根据症状是否明显分为临床型乳房炎和隐性乳房炎。据统计,临床型乳房炎占奶牛总发病的21.0%~23.0%,隐性乳房炎是临床型乳房炎的15~40倍[1],流行面更广,危害更严重。由于奶牛隐性乳房炎发病原因多及致病机理比较复杂,各地的奶牛养殖场(户)饲养管理水平不同,所以本病在不同地区的发病情况也有所不同。河南清丰县奶牛饲养规模较大,但隐性乳房炎在该地区的发病情况还没有被系统调查过。本调查旨在了解该地区奶牛隐性乳房炎流行情况,研究发病规律,为该地区奶牛隐性乳房炎的综合防控提供参考依据。

1 试验材料与方法

1.1 乳样采集

选取该地区3 个规模化奶牛养殖场和2 个散养户,随机选择临床检查无乳房炎症状的泌乳牛320 头,用40~50 ℃温水、毛巾和75%乙醇棉球擦拭乳头和乳房,弃去前2 把奶,每个乳区收集2~3 mL奶样装入无菌乳杯中。分别逐份标记好每份乳样的来源场、奶牛胎次和奶牛日产奶量。

1.2 隐性乳房炎检测试剂

采用美国加利福尼亚快速诊断法(CMT)检测。CMT检测液配制由苛性钠15.0 g、十二烷基硫酸钠40.0 g及溴甲酚紫0.1 g溶于蒸馏水定容至1 000 mL。

1.3 CMT 检测方法

用移液器吸取2 mL的待检奶样,放入检验盘,再加入CMT检测液2 mL,现场检测。水平摇动检验盘以使待检奶样和诊断试剂充分混合,观察结果。判断标准为:混合物为液体,无沉淀,为阴性(-);混合物为液体,有少量沉淀出现且很快消失,为可疑(±);混合物有少量黏性沉淀但不呈现胶状,流动性大,摇动沉淀物散布于盘底,并有一定的黏附性,为弱阳性(+);混合物全部为凝胶状,黏度较大,不易散开,摇动时向心集中,为阳性(++);混合物有明显胶状沉淀物,黏度很大,难以散开,为强阳性(+++)。检测出-、±者为阴性;+、++、+++者为阳性。

表1 不同饲养模式奶牛隐性乳房炎发病情况饲养方式 检测数(头) 阳性数(头) 阳性率(%)规模化养殖场场A 98 40 40.8规模化养殖场B 102 47 46.1规模化养殖场C 85 42 49.4散养户A 17 9 52.9散养户B 18 11 61.1

images/BZ_63_261_1041_2219_1128.png胎次 检测数(头) 阳性数(头) 阳性率(%)1 32 4 12.5 2 46 10 21.7 3 74 23 31.1 4 68 39 57.4 5 72 51 70.8>5 28 22 78.6

表3 不同日产奶量奶牛隐性乳房炎发病情况日产奶量(kg) 检测数(头) 阳性数(头) 阳性率(%)≤15 67 47 70.1 15~20 58 39 68.1 20~25 73 34 46.5 25~30 64 21 32.8>30 58 8 13.8

2 结果

2.1 隐性乳房炎发病率

本次检测该地区3 个规模化奶牛养殖场和2 个散养户,共计泌乳牛320 头,检测出阳性牛149头,头数阳性率46.5%,场阳性率100.0%。

2.2 不同饲养模式发病情况

在不同饲养模式条件下,奶牛隐性乳房炎发病率为40.8%~61.1%,3 个规模化养殖场发病率均低于散养户。其中规模化养殖场平均发病率为45.3%(129/285),散养户平均发病率为57.1%(20/35),两种饲养模式下发病率差异显著(P<0.05)(表1)。

2.3 不同胎次发病情况

本次检测结果显示,所有胎次产奶牛均有隐性乳房炎发生,产1~5 胎次奶牛的发病率为12.5%~78.6%。且发病率随着奶牛胎次的增加而升高。经t检验,2 胎次以上的奶牛隐性乳房炎阳性率比1胎次的增加显著(P<0.05)者极显著(P<0.01)(表2)。

2.4 不同日产奶量发病情况

根据奶牛日产奶量≤15 kg、15~20 kg、20~25 kg、25~30 kg和>30 kg,分为5 组,检测数据可以看出,奶牛隐性乳房炎发病率随着日产奶量的增加而降低。经t检验,日产奶量>30 kg的奶牛隐性乳房炎发病率比其他各组降低显著(P<0.05)或者极显著(P<0.01)(表3)。

3 讨论

从本次调查结果看,本病发病率与饲养管理方式密切相关。3 个规模化养殖场发病率均低于散养户,规模化养殖场的平均发病率为45.3%(129/285),散养户的平均发病率为57.1%(20/35),两种饲养模式下发病率差异显著(P<0.05)。本次调查的规模化养殖场饲养管理水平较高,机械化挤奶,消毒防疫制度落实较好,而奶牛散养户粗放饲养管理,环境卫生差。

本次调查结果表明,随着奶牛胎次的增加,发病率也随着升高,其中5 胎次和5 胎次以上的奶牛发病率高于70.0%。这可能是随着胎次的提高,乳房负担也相应加重,另外,病原菌的繁殖累积增多,隐性乳房炎发病率升高[2]。

病原微生物是引起隐性乳房炎的主要致病因素,对乳腺机能造成很大损伤,导致泌乳量下降。本次调查结果与刘霄等[3]对昆明市调查结果相一致,说明奶牛发生隐性乳房炎会严重影响产奶量。

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