我爱老灶头

周家丞

有人爱坚守岗位的路灯，有人爱无私奉献的春蚕，还有人爱不慕名利的花生……而我却爱爷爷家那朴实无华的老灶头。

说起老灶头，那可是个大家伙，它宽约两尺半，长约五尺。它有两个镶嵌在灶台上的大铁锅;锅盖是由篾匠在割圆后的木板上箍上几层竹片制成的，看似有点粗糙，却很好用;锅下是炉膛，是燃烧秸秆的地方，火在四周蔓延开来，升起的烟，便从烟囱里飘出，顺带飘出来的便是菜香了。听爸妈说，他们小时候没有液化气灶，家家户户都用老灶头。每天傍晚，乡村里都是一派炊烟袅袅的景象。

这看似朴实无华的老灶头，承载了爸妈美好的回忆，也记录了我快乐的童年。

在上小学之前，是爷爷带着我长大的。爷爷是个朴实的农民，而我几乎每天都等爷爷下地回来，然后缠着爷爷给我炒鸡蛋吃。爷爷不管多么疲惫，都会笑着用满是老茧的粗糙的手，抚摸我一下之后，二话不说，默默地就开始在老灶头前忙活开来。我围着爷爷转来转去，听着锅中滋滋作響的鸡蛋，觉得那是一种人间最美妙的声音，还缠着爷爷把我抱起来，只见锅中鸡蛋呈现出一种让人垂涎欲滴的金黄色。爷爷放下我后，我又转身去看炉膛，那熊熊的烈火，鸡蛋的美味，让我欲罢不能。

冬天，北风呼啸，正是吃羊肉的好时节。爷爷处理好辛苦饲养一年的肥羊，把一家人都叫回家中。我拿起一张板凳守在老灶头的炉膛前，看炉膛里那默默燃烧的火焰，感到无比的温暖。爷爷在灶头前又是准备佐料，又是翻炒羊肉，忙得不可开交。妈妈在灶头旁帮忙，准备着碗筷。爸爸就在老灶旁用手机记录下这美好的瞬间。那天的羊肉特别好吃，爸爸说，这是爷爷辛苦了一年用青草喂养肥羊的功劳。妈妈说，这是老灶头和爷爷手艺的功劳。爷爷笑了，他什么都没说。

进了城后，家家户户用上了煤气、天然气。老灶头带给我的美好回忆，却永远刻在我的心中，因为它就像爷爷那样的农民似的，朴实无华，默默付出。

（指导老师：王  洁）