农村中药种植基地的发展现状及其出路的研究——以临朐县丹参种植基地为例

赵世荣 单辉 杨纪 王睿 支景琳

一、实施地点选择

调研选择在山东省临朐县石家河生态经济发展服务中心，“临朐丹参”是山东知名药材，荣获国家地理标志产品。一直以来，临朐县就拥有得天独厚的自然条件，临朐县境内为温带大陆性气候，具有强烈的季节性，气候适中，属半湿润区。在国家的大力推动下，中药材的标准化种植与以多元化发展、提升产业构成为主的产业链延伸，将成为当地农业经济的支柱产业之一。

二、文献查阅法

以数字化为特征的互联网检索为主，以书面检索为辅的方式对相关内容进行检索。基本了解丹参的作用、临床应用、市场需求与临朐县种植丹参的现状，寻找与本课题相吻合的建议和观点进行整理，在阅览过程中加深理解。

三、问卷调查法

问卷调查采取线上线下双向进行的模式，线上问卷调查将抽取一部分调查者对问卷内容进行预填，并通过大众社交软件QQ 与微信进行推广，以广泛了解人们对基层农村中药种植基地现状的了解情况、未来的长远发展状况及意见。

四、基地面临的发展问题

（一）发展条件差，基础设施落后

临朐县中药材种植以九头、寺头等山区丘陵为主，其自然地势地貌使得种植集中度低，无法实现标准化产量化生产；地处偏远山区，机械化装备及精细化种植目标难以实现，运输交通设施不便，基础建设等相对落后。

（二）从业人员管理水平不高

目前，仍从事丹参种植的农民大多年纪较大，青壮年留在农村较少，这就在一定程度上致使从业人员文化水平较低，固守传统的种植经验，也在一定程度上阻碍了标准化种植技术的落地实施，存在过度施肥使用农药的现象影响药材性能的同时导致环境污染，最终影响中草药的长期发展。

（三）组织化程度低

临朐丹参发展虽然已经成立了部分协会和种植专业户，起到一定的标杆带头作用，但是力量仍然不足，仍未达到辐射整体的主导性作用，绝大多数种植户缺乏组织生产的意识。无论从生产方式还是从质量要求方面都未形成统一规范，从而使得规模效益未能呈现，此外，丹参收购商也未形成较大规模，大多单独收购，致使规模效益仍未实现。

（四）产业链条短

临朐丹参仍然以初级形式销售，附加值较低、传统的单一原料售卖方式使产品竞争力较弱停留在初级阶段，难以向更深的方向发展。另外，政府对于土地政策和企业管理的收紧，使得大型企业落地生根的几率降低，企业发展潜力不足。科学技术支持不到位，使得深加工产品不多，也并没有得到广泛推广，产业链短的瓶颈仍未突破。

（五）产供销信息不畅

临朐县未搭建系统化的丹参市场信息交流平台，使得农户、企业消息不通，从而使种植、销售等方面受限，难以紧跟市场动向，容易供求出现不平衡现象。价格波动较大时，农户收益受损，积极性挫伤，因此种植户愈发减少。临朐县虽然成交量大，但是市场建设滞后，未形成规范收购体系，仅仅通过几个垄断商沟通，垄断现象严重，市场秩序较差。

（六）品相较差，消费者认可度低

相较于河南丹参样貌好，消费者认可度高的优势，临朐丹参即使质量和品性好，疗效好，但由于品相不佳难以取得消费者的认可，大众接受度低。

（七）散户种植，中间商统购统销压价垄断

散户种植模式下，中间商统一收购再进行贩卖，赚取差价，易形成市场垄断，种植户经济效益低，挫伤积极性。

五、结语

立足于临朐丹参品质优良的基础，扩大种植同源植物，深度挖掘地区可发展潜力通过规范化种植提升中药材产品附加值，加强知识科普与技术交流指导。积极寻求和高校合作，做好科研方面的资金投入，研发品质优良的新品种，从源头上保证丹参质量。发挥企业带头作用，让农民看得见效益，增进积极性，更加投入种植生产。规范农户种植，按时开展培训，推进标准化生产模式。做好产业融合文章，将中药材种植和旅游观光、养生体验等一系列休闲模式深度结合，实现产业融合发展。建立中药材质量追溯体系，保证从源头到发售的质量，使临朐丹参从质量上打响品牌名声。加大政策扶持，加大政府专项资金投入，使临朐丹参发展得到政府支持，从而引进更多企业落户，引进更多专业技术人员，从种苗研发、种植技术、管理采收、运输销售等方面提高生产效率，保证丹参质量。延伸产业链条，不仅要发售原材料，更要加大深加工程度，全面开拓丹参市场，延伸产业链，提升丹参附加值。