中国纺织服装企业供应链管理优化探究

纪影 徐运保

摘 要：通过对我国纺织服装企业供应链管理模式的探究，对国内纺织服装企业供应链管理模式提出优化建议：提升企业供应链管理理念，引进管理人才;建立供应商准入评估体系;强化供应链信息系统建设;采用科学库存管理模式。希望通过优化供应链管理模式，降低企业成本、增加客户满意度，加大企业上下游供应商之间合作推进纺织服装企业发展。

关键词：纺织服装企业;供应链管理;VMI库存管理

中图分类号：F272              文献标识码：A              文章编号： 1674-2346（2020）04-0076-06

近年来，服装行业面临着各种挑战和压力，以中国服装企业代表拉夏贝尔为例：2017年是其发展高峰期，拥有9400多家实体门店，营业收入接近104亿元，跃居国内服装企营业收入的前列。但是到2018年，拉夏贝尔营收开始出现负增长，净利润亏损约1.6亿元。2019年，负增长规模持续增长，实体经营门店数量也急剧减少一半左右。而与之对比的Zara，却因其快速反应机制成为行业标杆，究其不同，不是因为产品，也不是因为运营，其重要原因之一，则是因为供应链管理模式不同导致企业发展结果不同。因此，供应链管理对于企业的长远发展是极其重要的。本文通过研究分析我国传统纺织服装企业供应链管理模式，对国内纺织服装企业供应链管理模式提出优化建议，希望通过优化供应链管理模式，降低企业成本、增加客户满意度、加大企业上下游供应商之间的合作来推进企业发展。

1    供应链管理概述

1.1    供应链管理

供应链管理，是一种集成的管理思想和方法。管理的载体是贯穿于“链”条中的物流、信息流、资金流等;采用的管理方法是管理学中的计划、组织、指挥、控制和激励等;采用的技术是信息技术和电子商务等，目的是减少采购、库存、运输等环节的成本，提高供应链的竞争力，不仅提高本企业的竞争力，还使供应链上的其他企业受益。

1.2    供应链管理理论

1）快速反应的服装管理理论。快速反应（Quick response， QR）最早来自美国纺织服装行业，指在供应链中，为了实现共同目标，零售商和制造商建立战略伙伴关系，利用EDI 等信息技术，进行销售时点的信息交换，以及补充订货等其他经营信息的交换，用多频度、小数量配送方式连续补充商品，以实现缩短交货日期、减少库存、提高客户服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。

2）有效客户反应机制。有效客户反应（efficient consumer response， ECR）是1992年从美国的食品杂货业发展起来的一种供应链管理策略。有效客户反应是以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则，能及时做出准确反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理战略。

3）供应商管理库存理论。供应商管理库存（Vendor-Managed Inventory，VMI）这种管理模式是从QR和ECR基础上发展而来，其核心思想是供应商通过共享用户企业的当前库存和实际耗用数据，按照实际的消耗模型、消耗趋势和补货策略进行有实际根据的补货。是企业供应链管理的重要理论方法之一，体现了供应链的集成化管理思想。

2    传统纺织服装企业供应链发展现状

2.1    中国纺织服装行业发展现状

2019年，我国具有一定规模的纺织企业有240多亿件的产量，同比增长3.28%，服装商品零售额达9778.1亿元。从出口数据来看，近年来我国纺织服装行业出口增速逐渐下降，且出现下游产品如服饰鞋类的下降程度高于上游纺织产品的现象（图1）。

如图1，我国服装零售在 2013 年开始由低单位数的增幅逐渐放缓到高双位数，而 2019 年增长进一步放缓至 2.9%。全年分月度看，当月同比增速在-1%至6%之间波动，相比 2018 年整体放緩较为明显。

2.2    中国纺织服装企业基本供应链环节

图2为传统纺织服装企业基本供应链环节，主要包括产品设计、产品制造、产品销售3个阶段，而其中的供应链主体主要有以下4个：面辅料供应商、成衣加工商、经销商零售商、消费者。一般的企业供应链环节都是从原材料供应商提供原材料，加工制造商收到原材料后进行产品加工，接着产品流向经销商，经销商将产品再分销给零售商，最后进入市场，产品到达消费者手中。

从图中我们可以看到，除了原材料和产品，信息也是关键点。此处的市场信息，即市场上消费者对于服装的需求信息，对需求信息的获取整理及传达是很重要的。需求是企业活动中关键的一部分，它决定着企业选择什么样的原材料、设计什么样的款式、提供什么样的服务。原材料是进行生产的前提，处在供应链的前端;企业的服务是消费者在享受，处在供应链的后端;经销商零售商，则是市场信息收集的重要主体，消费者的需求会直接反馈给他们，而市场需求和具体的产品生产数量，也都是由他们分析并反馈给服装企业。

供应链每一个环节之间也存在着相互影响的关系，这种影响一方面体现在产品和信息上，另一方面体现在价格上。服装企业对上端布料面料等原材料的价格有影响，也对其后端的店铺成品衣服的售价有影响。服装企业的经营利润由这两个阶段直接决定，服装企业在供应链管理中也格外重视这两个阶段。

2.3    传统纺织服装企业供应链管理模式

传统的服装纺织企业一般都是采用逐级向前的供应链管理模式，企业生产出成品之后库存，再零售给下游的各级市场，上游和下游之间信息传递需要一定的时间，所以无论是在制造、零售还是运输环节，做出正确的市场分析都相对困难。

传统纺织服装企业供应链管理模式有以下几种。

1）ODM/OEM订单式供应链管理模式

ODM（Original design Manufacturer）供应链管理模式。ODM供应商的产品设计及研发能力较强，拥有独立自主的设计部门及团队，在各大品牌订货会前，选择符合品牌定位的自主设计产品推荐给品牌企业，产品被选中后，结合品牌企业的意见作出修改，确认品质及款式后，品牌企业与ODM供应商签订订购合同，ODM供应商按照交期及订购数量自行安排生产，把控质量。交货后，再由品牌企业配送给经销商。

OEM（Original Equipment Manufacturer）供应链管理模式。OEM供应商的生产能力较强，且产能稳定。品牌企业自主设计研发产品后，寻找合适的OEM供应商，签订订购合同后，让OEM供应商按照其制定的生产计划安排产品生产。交货后，再由品牌企业配送给经销商。

2）商品市场直采供应链管理模式

品牌企业直接在市场上采买符合自身品牌定位的款式产品，将产品标牌及包装换掉，再由销售部门直接发至市场出售。该模式多为小型快销类服装企业采用，他们的特点是：款式多、库存少、无开发及生产压力，但是产品质量无法保证，不利于品牌的长期发展。

3    中国纺织服装企业供应链管理存在的问题

3.1    供应链管理理念滞后

我国传统纺织服装企业存在资金有限、设备陈旧、生产技术水平落后的现状，因此纺织企业目前的生产目的还是降低成本、控制质量等，并没有考虑整个供应商、零售商到客户的完整供应链。对于传统纺织服装企业来说，他们一般对供应链管理的概念理解不够，没有形成供应链管理相关的企业文化，同时没有制定与供应链相关的价值观念、发展目标等，因此难以形成对企业长远发展有利的企业供应链管理氛围。很多企业往往只顾追求自己的短期利益，忽略供应链上其他成员企业的合作及利益，甚至可能以牺牲合作商的利益为代价追求自身利益，这样使得合作关系破裂，很难形成一条稳定的供应链。

3.2    供应链合作商之间关系紧张

如上所说，由于纺织服装企业对供应链管理理念的不重视，忽视长期合作的可能性，追求短期利益，很可能会出现供应链上下游合作商之间关系紧张，并由此引发出更多问题，如交易行为不规范，价格博弈过度，信息共享受阻等，更甚者可能导致合作关系破裂，企业不得不时常更换合作商。因此如何解决合作商之间的合作关系也是供应链管理需要注重的一个问题。

3.3    信息管理问题

纺织服装企业的信息管理不当直接会影响供应链的整体效率。纺织服装企业供应链管理中信息管理首要问题就是供应链信息逐级传递导致信息不能及时共享。传统的供应链管理方式从市场信息到生产信息再到库存信息，都需要逐级传递，因此总是不能及时共享信息。而供应链不同环节的信息不对称和信息传递不及时，都需要以足够的库存作为缓冲以此保证商品供应过程的物流通畅。这不仅会导致库存可能会增加，也会导致一个更严重的问题，就是市场预测的准确性降低。由于信息传递是间断且缓慢的，市场预测准确性降低，这也会导致企业很可能错过市场销售的最佳时机，比如出现产品需求明显增加企业才安排生产，而生產过后需求降低等情况的发生。

信息管理的过程中，服装企业与上下游企业之间没有建立规范的信息交流体系，是信息传递不及时、供应链运作效率低的原因之一。

3.4    库存管理问题

库存管理是企业供应链管理中的一个重要环节。传统的库存管理缺乏统一的管理体系，没有整体供应链管理理念。在库存管理中，往往每个企业都有自己的管理方法及标准，而在今天这个市场大融合的信息社会，我们需要将合作企业的管理方法及标准做到尽量统一并能够及时传递。如面辅料供应商，他们每日生产的状况、库存状况;生产商台产、日产、成衣库存状况;销售商，日销、库存状况等都可以及时反馈到系统中，并根据各方情况及时制定合适的生产及库存计划。供应链是一个整体，需要协调各方活动，才能使整个供应链可以根据的消费者的需求达到步调一致，形成更为合理的供需关系，适应多变的市场环境。

4    中国纺织服装企业供应链管理优化探究

4.1    提升企业供应链管理理念，引进管理人才

由于我国工业发展较晚，供应链管理思想也不够成熟。在全球经济一体化条件下，不是企业与企业的比拼，而是供应链与供应链的较量，因此我国纺织服装企业更需要提升自身供应链管理水平，并引进供应链管理人才。纺织服装企业应加深供应链管理的认知，加强上下游合作商之间的合作，着眼长期发展，全面做到合作共赢，而不是传统企业文化中，只注重本企业短期利益，忽视长期合作发展目标。

4.2    建立供应商准入评估体系

企业应加强市场竞争力，选适合企业供应链发展的优质合作伙伴，并与其建立良好的长期战略合作关系。企业应从多方考察合作商，确认其是否适合成为企业供应链中的一员，并确保供应链高效稳定地运行，因此建立适当的供应商选择体系是尤为重要的。如表1，从不同方面评估待选供应商。

4.3    强化供应链信息系统建设

供应链管理中贯穿全程的一个问题就是信息的传递与共享。信息传递不及时，可能会导致市场预测不准确、生产数量及进度不合理、库存不合理等问题的发生。因此，我们应当强化供应链信息系统建设，建立信息共享平台，以此提高供应链运作效率。构建信息共享平台，可以将平台源头设于零售端，直接将服装产品的市场信息反应到系统中，供应链各端收到市场信息共享后，将收到的信息进行数据处理分析后便可从市场预测、成衣加工、库存准备等多方进行活动，这不仅能提高供应链运作效率，增加工作准确度，也可使供应链各端企业更具有信任感，达到真正的合作共赢。在信息共享平台中，还可加入消费者需求端。消费者在零售店消费后，将自己的需求信息输入平台。信息处理汇总后，可传到到设计部门，设计部门以此掌握消费者的需求心理。

目前已有許多先进的信息技术可引入纺织服装供应链管理中。如利用EDI技术，可以交换上下游企业间的数据;POS技术，能将零售市场的销售数据快速传到企业的信息中心;采用BC/RF技术可以对货物进行全球监测识别。

4.4    采用科学库存管理模式

1）建立科学的补货、调货方案。在建立完善的供应链信息系统后，下游零售商会将市场数据共享给服装企业及其上游供应商。服装企业应树立行数据分析的意识，得到下游零售商及各类信息后，在补货前应先进行数据分析，以此更准确地预测补货范围及调货区域。

2）使用VMI库存管理模式，提高库存与市场需求匹配度。供应商管理库存（VMI）是一种创新管理方式，它能很好的适应市场变化波动，形成体系化的管理思路，在供应链库存管理中起到重要作用，因此被越来越多的企业所重视。这种模式是由供应商控制库存存货量，在服装企业与供应商签订的协议的基础上，根据实际情况，可以优化初次签订的协议，双方沟通、协商，合理补货。如表2，供应商库存管理模式运作流程。

实施VMI有很多优点。第一，供应商拥有库存管理自主权，对库存尽可能进行更为有效的管理，进一步降低总成本。第二，对于服装企业，可减少多余的定货部门，使库存成本更低，服务水平更高。第三，供应商可以根据实际销售数据，对需求做预测，更准确地提出采购计划，降低预测的不确定性，并减少库存量。

参考文献

[1]徐克凡.BX公司服装供应链商业模式设计研究[D].成都：电子科技大学，2019.

[2]颜科.OTC服装公司供应链管理优化研究[D].成都：西南交通大学，2019.

[3]胡恒基.Y服装企业库存管理研究[D].武汉：武汉工程大学，2018.

[4]高云鹏.纺织服装企业供应链创新管理研究[D].厦门：华侨大学，2015

[5]马玉.解码ZARA创新供应链管理模式[J].现代商业，2018（024）：17-18.

[6]许齐星.服装企业库存管理优化研究[J].纳税，2019，13（09）：221-222.

[7]郭敏.浅谈目前我国企业供应链管理存在的问题及解决对策[J].企业文化旬刊，2014（2）.

[8]尹静文.中国服装行业供应链管理模式优化――以ZARA为例[J]. 商场现代化，2019年（13）.

Abstract：By exploring the supply chain management mode of textile and apparel enterprises in China，this paper puts forward suggestions for optimizing the supply chain management model of domestic textile and garment enterprises.The concept of enterprise supply chain management should be promoted and management talents should be introduced.The supplier access evaluation system should be established.Supply chain information system construction should be strengthened.And the scientific inventory management model should be adopted. It is hoped that the development of textile and garment enterprises can be promoted by optimizing supply chain management mode，reducing enterprise cost，increasing customer satisfaction and increasing cooperation between upstream and downstream suppliers.

Key words：textile and garment enterprises;supply chain management;VMI inventory management