基于协同育人的现代学徒制培养模式研究——以安徽国际商务职业学院为例

朱超才，马 洁

现代学徒制是职业院校深化产教融合、校企合作的重要举措。为贯彻落实全国职业教育工作会议精神和《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》，建立具有中国特色现代学徒制，教育部先后于2015，2017，2018年分三批遴选了562家现代学徒制试点单位，其中，高职院校409所，开展现代学徒制试点［1］。在新时代国家产业升级和经济结构调整背景下，随着《国家职业教育改革实施方案》的逐步实施，为促进我国职业教育高质量发展，总结开展现代学徒制试点的经验十分必要。安徽国际商务职业学院是教育部现代学徒制试点单位之一，在产教协同开展现代学徒制人才育人上取得了显著成效。

一、开展现代学徒制试点基本情况

自教育部现代学徒制试点立项以来，安徽国际商务职业学院依托连锁经营管理专业，不断深化产教融合、校企合作，积极推进校企协同育人，形成了特色鲜明、可持续发展的现代学徒制人才培养模式。在开展现代学徒制试点之初，联合安徽安德利百货股份有限公司，探索实施“三段式（1+1.5+0.5）”现代学徒制人才培养模式，校企共同积极探索深度融合的有效途径，取得了一定的育人成效。随后，为解决与单一企业合作开展现代学徒制试点存在的一些难题，贯彻落实《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》等文件精神，发挥企业重要主体作用，整合资源，促进产业发展和人才培养有机衔接［2］，推动新零售、新商业发展，服务安徽零售产业升级，2019年，在总结连锁经营管理专业“三段式（1+1.5+0.5）”现代学徒制的试点经验基础上，创新现代学徒制人才培养模式。通过深化与安徽零售行业不同业态知名企业深度合作，组建“新零售产教联盟”，实施“12X3”现代学徒制人才培养模式。现代学徒制人才培养模式由“安德利1.0 版本”，升级到“新零售产教联盟2.0版本”。

二、构建产教联盟“12X3”现代学徒制协同育人模式

（一）组建新零售产教联盟，实现四种业态协同育人

为解决安德利现代学徒制试点中存在的问题，推广现代学徒制试点经验成果，探索更加切实可行的现代学徒制育人机制，学校先后与安徽永辉超市有限公司、安徽童联孩子王儿童用品有限公司、上海拉夏贝尔服饰股份有限公司等企业深度沟通，对新零售人才形成共识，先后签订了校企合作协议和现代学徒制人才培养协议。四家企业与学校共同签署“新零售产教联盟合作备忘录”，正式组建“新零售产教联盟”，致力于培养适应安徽新零售发展需要的高素质技术技能型人才。现代学徒制试点升级到“新零售产教联盟2.0版本”。在新零售产教联盟框架内，充分整合学校和合作企业资源，实现百货、超市、服装、母婴四种连锁业态合作育人（图1），满足了连锁经营管理专业学生多元化发展方向的需求，提高了人才培养的针对性。

图1 新零售产教联盟四种业态协同育人

（二）健全产教联盟组织机构，规范联盟运行机制

为保证产教联盟的顺利运行，构建产教联盟框架内的校企协调议事机制，建立校企合作实践教育基地运行和管理的制度体系，组织召开了新零售产教联盟第一届理事会，通过了《新零售产教联盟章程》，明确了联盟的性质、任务以及联盟成员的权利和义务等，成立新零售产教联盟组织机构。选举产生了新零售产教联盟第一届理事会，联盟成员单位各推荐一名代表担任理事，理事会设理事长1名，实行新零售产教联盟内企业轮值制度，第一届理事会理事长由安徽永辉超市有限公司总经理付彬担任。设立新零售产教联盟理事会秘书处，秘书处为联盟的日常工作机构，设在安徽国际商务职业学院，设秘书长1名，由安徽国际商务职业学院提名产生，副秘书长由联盟企业各推荐一名代表担任。组织召开新零售产教联盟秘书处会议，落实新零售产教联盟年度工作计划。

（三）形成产教联盟培养机制，实现人才培养模式升级

图2 产教联盟“12X3”现代学徒制人才培养模式

“安德利1.0版本”现代学徒制是学校与安徽安德利百货股份有限公司单一百货连锁业态合作育人［3］。为适应现代学徒制班学生（学徒）来源的多样性、企业人才需求的复合性、育人机制的灵活性、产教融合的协同性的要求，依托新零售产教联盟平台，系统探索“12X3”现代学徒制人才培养模式（图2）。即：“1”——围绕一个目标。以新零售连锁门店职业店长为人才培养目标；“2”——实现双主体育人。以新零售产教联盟为平台，实现学校和企业两个主体共同育人；“X”——构建多方合作。学校与安徽新零售领域多家优秀企业产教融合发展，构建多方合作人才培养平台；“3”——实施三段培养。在安德利现代学徒制已有试点成果和经验的基础上，构建了三段式人才培养模式：第一段，第1—4 学期工学交替学习（“4天学校+1天企业”或“3天学校+2天企业”）；第二段，第5学期跟岗实习；第三段，第6学期顶岗实习。学校和新零售产教联盟成员企业共同实施“12X3”现代学徒制人才培养模式，实现人才培养模式升级到“新零售产教联盟2.0版本”。

三、新零售产教联盟协同育人成效

（一）探索多元招生模式，协同招生效果显著

校企双方共同制定了“现代学徒制招生（工）管理办法”，由学校、企业共同确定招生招工方式、录取标准等内容。充分整合学校、合作企业等多方资源，形成了现代学徒制“招生招工一体化、先招工后招生、先招生后招工”三种招生模式。为落实当年连锁经营管理专业现代学徒制招生计划，试点期间单独制定了分类考试招生方案和招生简章，召开了招生工作会议，面向当地高中、职业中学和合作企业员工开展招生宣传。通过多渠道多途径的有效宣传，试点期间共招生现代学徒制学生（学徒）147人。其中，2019年依托新零售产教联盟培养现代学徒制学生（学徒）81 人，分别签署了现代学徒制校企联合培养协议”和“现代学徒制三方协议”。

（二）完善人才培养标准，构建现代学徒制课程体系

在深入调研和研讨的基础上，校企双方共同设计人才培养方案，制定了连锁经营管理专业安德利现代学徒制专业教学标准；基于工作内容和典型工作过程，系统构建了现代学徒制“三种类型（学校课程、校企课程、企业课程）五大模块（公共基础课、职业基础课、职业技能课、职业素养课、综合实践课）”的课程体系结构［4］。按照现代学徒制“招生招工一体化、先招工后招生、先招生后招工”三种招生模式，分别制定了新零售产教联盟三种类型的现代学徒制人才培养方案，实施学生（学徒）分类培养。

（三）强化双导师教学团队，校企共同开发教学资源

为推进现代学徒制试点工作的顺利实施，构建了以教研室为核心的校企融合的“双导师”教学团队，建立了校企双方师资互聘共用机制。制定了“现代学徒制双导师队伍管理办法”，校企双方制定互聘文件并颁发聘书。以专业骨干教师为核心，形成学校导师团队。先后聘请了10 名客座教授、6 名企业讲师参与课程教学；面向现代学徒制学生（学徒）培养的初级、中级和高级岗位，聘任了24 名企业师傅参与学生（学徒）岗位带教培养，组成企业导师团队。学校和企业导师优势互补，共同实施现代学徒制班人才培养，参与课程开发、教材建设，承担相关教学任务或开展专题讲座。

（四）制定管理制度标准，实施现代学徒制师生激励

为使现代学徒制人才培养机制顺利运行，学校制定了《现代学徒制学生学籍管理办法》《现代学徒制弹性学分管理办法》《现代学徒制学生（学徒）管理办法》《现代学徒制教学质量管理办法》等一系列管理制度；为有效落实安德利现代学徒制专业学徒（学生）人才培养要求，将师傅带徒活动与企业经营实践有效结合，最大限度地发挥师傅带徒的“传、帮、带”作用，打造一支高素质现代学徒制企业师傅师资队伍，制定了《现代学徒制企业师傅管理办法》。为奖励现代学徒制班的优秀学生、优秀教师和企业师傅，合作企业设立《学高奖学金》。制定了《安徽国际商务职业学院学高奖学金管理办法》，面向学生（学徒）颁发“学高奖学金”、面向优秀教师颁发“学高园丁奖”、面向企业师傅颁发“学高大师傅奖”，形成了良好的激励机制。

四、新零售产教联盟协同育人的体会与思考

（一）新零售多业态选择，应对多元生源的考验

新零售产教联盟探索校企联合招生，试点招生招工一体化，带来了更加多元化的生源。以2018年、2019年为例，校企联合招生的生源年龄跨度为20 岁到40 多岁，来自于不同的岗位和地区。学生的年龄、生活背景、知识结构与学习需求存在巨大差异，学校在招生、人才培养模式、学籍管理、考核评价等方面必须作出相应的调整来面对这样一个特殊的群体。基于新零售产教联盟的“12X3”人才培养模式正是针对生源多元化多样化做出的探索。

（二）产教联盟多企业合作，应对用人需求的挑战

随着信息技术、智能应用、云计算在零售领域的应用，新技术、新业态在新零售领域的交互叠加应用，新零售产业链和创新链不断扩张，复合型、融合型商业职业岗位不断涌现，企业对人才的用人需求、专业结构和能力素质产生了极大影响。固定化、单一技能型和专业的人才不能适应如此复杂多变的需求。为应对新零售业态交融化和服务智能化的需要，基于新零售产教联盟的“12X3”人才培养模式，联合不同业态的零售巨头，共同培养具有复合能力的高素质技术技能型人才。

（三）现代学徒制全方位创新，应对育人机制的挑战

基于新零售产教联盟的“12X3”人才培养模式，持续深化校企合作、产教融合、德技并修、工学结合的育人机制创新，推进职业技能和职业精神培养高度融合。探索项目教学、案例教学、情景教学、工作过程导向教学等教学方式，试点混合式、理实一体化、模块化、任务化的教学模式改革［5］。打破传统的相对固定的课程体系，采用交叉、融合、开放的工作体系，从不同模块任务出发，构建新的基于工作过程的系统性训练的课程体系，打造学生能力培养的任务链。同时依托现代学徒制创新管理平台和智慧职教平台，推广基于定制资源的信息化、智慧化教学，促进学习内容的实用化、任务化和情景化。

（四）产教联盟合作机制的构建，应对产教融合的挑战

专业的转型升级、人才的复合培养都离不开校企共同的参与和合作。新零售产教联盟的成立，为构建双方需求对接、资源共建、责任共担、成果共享的校企协同育人机制，促进商贸流通专业集群发展提供了协同支撑。在新零售产教联盟合作框架内，校企双方共同就人才培养、技术创新、就业创业、社会服务、文化传承等方面开展深度合作，不断促进产教融合、服务区域发展和产业转型升级，服务重点行业和支柱产业发展［6］。

在连锁经营管理专业教育部现代学徒制试点期间，校企双方不断深化协同育人，创新现代学徒制人才培养模式。在总结第一阶段安德利“三段式（1+1.5+0.5）”现代学徒制的试点经验基础上，通过深化与安徽零售行业不同业态知名企业深度合作，在第二阶段组建“新零售产教联盟”，创新实施“12X3”现代学徒制人才培养模式，促进专业人才培养质量的提升。通过联盟协同育人机制的构建，创新办学体制机制，深化产教融合、校企合作，充分整合学校、行业、企业资源，实现联盟成员之间优势互补、资源共享、协同创新、互利共赢，促进更好地服务于安徽新零售产业的发展［7］。新零售产教联盟协同育人的“12X3”现代学徒制人才培养模式的实施，是对现有现代学徒制人才培养模式的一种创新，实施以来得到学校、企业、学生三方高度认可。