党学芬
(甘肃省天祝藏族自治县天祝县幼儿园,甘肃武威 733200)
培养幼儿良好的自理能力不仅能提升幼儿解决、处理问题的能力,还能够增强幼儿的责任感和自信心,使其更好地适应新环境,并为其之后的生活、学习打好基础。然而,综观现如今的幼儿园教育教学活动,我们不难发现大部分幼儿到了中班还不完全具备基本的生活技能,这对他们以后的长远发展来说是不利的。因此,如何从中班的幼儿抓起,培养他们良好的生活自理能力是教师关注的话题。为此,作为幼儿园的教师,我们应从幼儿的年龄及身心发展特征出发,积极探究培养幼儿良好生活技能的有效策略,使其具备基本的生活自理能力,为幼儿之后的学习和发展打下坚实的基础[1]。
受年龄、身心发展特征的影响和限制,幼儿易对外界新鲜、奇特的事物感兴趣,传统说教式的教育方式是极为不适宜的。因此,在开展生活课程的教学活动时,教师应借助一些与教学内容相符的教学资源,为幼儿营造一种宽松的教学环境及愉悦的课堂氛围,从而激起幼儿的参与兴趣,为幼儿生活技能的习得及生活教育活动的顺利开展打好基础。
例如,在培养幼儿“做饭”这一技能的教学活动时,教师可以给幼儿提供各式各样做饭的玩具,如电磁炉、冰箱、榨汁机等,并给幼儿提供相关的食材,让幼儿做一道自己爱吃或是做起来比较复杂的食物,并让幼儿分工合作来共同完成任务。如包饺子的活动,教师可以将幼儿分为若干小组,让幼儿分别体会揉面团、擀饺子皮、择菜、调馅的各个流程的工作,让幼儿在揉面、擀饺子皮、包饺子的过程中体会做饭的乐趣。尽管捏出来的饺子形状五花八门,幼儿仍旧会乐在其中,十分享受这个过程。饺子煮好并晾了一段时间后,教师应鼓励幼儿用自己的用餐工具自己盛饺子,享受自己亲手制作的美食。同时,为了培养幼儿“清理卫生”的技能,教师可以给幼儿设立一个“清洁整理区”,同时配备基本的清洁工具,如刷碗用的水槽、抹布、洗洁精等,教给幼儿一些基本的刷碗步骤和动作,让幼儿尝试自己刷碗、清理碟勺。完成各自碗筷的清洗工作后,教师可以将幼儿分工,让他们分别负责清扫地面、收拾桌椅等活动,使幼儿在亲身经历、体验的过程中体会到动手参与的乐趣,并积极参与其中。由此可见,为幼儿营造宽松的、能真实体验的教学情境,不仅可以激发幼儿强烈的参与兴趣,使其体会到了亲身实践、动手操作的乐趣所在,还会潜移默化地影响幼儿的生活习惯,对其良好生活技能的形成有重要的促进作用。
《幼儿园教育指导纲要》指出,教师在与幼儿交往时,应努力为幼儿营造一个安全、温馨的环境,并注重自身的言行举止,为幼儿树立良好的榜样;教师应以包容、接纳、尊重的态度与幼儿交往,鼓励他们大胆表达自己的想法,并勇于尝试、探索。由此可见,教师的良好态度对拉近师生关系有重要的促进作用。为此,在开展以培养幼儿良好生活技能为目标的幼儿教育教学活动时,教师应注重良好教学氛围的构建,使幼儿能够充分体会到教师的尊重和关怀,从而提高幼儿的自信心,拉近师生之间的距离,更好地推动幼儿教育教学活动的开展。
例如,对于班上新来的幼儿来说,他们往往因适应能力较差,在面临新环境、新面孔时会焦虑不安,哭闹不止。针对这种情况,教师应以安抚幼儿的情绪为主,利用一些有趣的玩具或是幼儿感兴趣的活动来分散幼儿的焦虑情绪,使其尽快熟悉环境;等幼儿慢慢进入状态之后,再让他(她)融入集体,参与集体活动。
再如,对于班上一些腼腆、内向的幼儿,教师应鼓励他们积极参与班级的各项活动,如利用“分零食”的活动让他体验一把当“小班长”的感觉,或是利用他们的某项特长,如绘画、唱歌等来树立他们的信心,使其能够积极、主动地参与班级的各项活动。
又如,教师也可利用幼儿感兴趣的活动来促进幼儿良好习惯和生活技能的养成。如有些幼儿在睡前爱玩爱闹,教师可以实施相反的策略,即奖励快速且安静入睡的幼儿小红花,且每周累计得红花数最多的幼儿还可获得更多的奖励。此外,教师还可以利用贴笑脸的形式帮助幼儿来识别左右脚——在左脚上贴上兔子的左半边脸,在右脚上贴上兔子的右半边脸,如果穿鞋穿对的话,幼儿会发现一只完整的小兔子。如此一来,便为幼儿营造了轻松、和谐的学习、生活氛围,使幼儿能够时刻受到正确习惯和行为方式和熏陶和感染,并不断规范自身的言行,这对幼儿良好行为习惯的形成及生活技能的养成起到了重要的促进作用。
做好记录是了解幼儿活动状况的主要途径和方式。幼儿教师每天的任务量繁重,一般两三个教师照顾二十多个幼儿,很难完全掌握并了解幼儿的学习、生活状况。因此,在实施以培养幼儿生活技能为主要目标的教学活动时,教师应加强对幼儿活动过程的记录,将幼儿对生活技能的学习情况全面、直观地展现出来,从而增强对幼儿的了解,更好地促进幼儿生活技能的养成。
例如,教师可以设计一份详细列出幼儿生活各个方面的记录表,分别观察并记录几名幼儿的生活、学习状况。在观察表中,教师要将幼儿生活技能的微小变化详细地罗列出来,如幼儿是否会用勺子、筷子吃饭及学会的时间,幼儿是否会穿脱袜子及学会的时间,幼儿是否会整理玩具、自己洗手洗脸……在记录表中,教师要将这些内容详细地展示出来。同时,对于一些有纪念意义的事件,如幼儿第一次扫地、第一次擦桌子的画面,教师可以将其以照片或是视频的方式记录下来,并在照片或是视频的旁边写上标记性的文字,利用班级活动的时间让幼儿观看,或是将其以微信交流群的形式发送给家长,让家长及时了解幼儿在园区内的生活、学习状况。同时,幼儿也能够看到自己在幼儿园内的成长和变化,从中获取教师的认可和鼓励,不断增强自信心。
除了要培养幼儿室内活动的生活技能外,一些室外活动的生活技能也是需要培养的。以“种植区”的教学活动为例,为了使幼儿更好地认识并掌握植物的生长发育规律,教师可以为幼儿设计“植物生长过程记录表”,将每种植物每天的浇水次数、浇水量或是修剪枝叶、清洁花盆的频率以图文结合的形式记录下来,并利用这些数据引导幼儿进行分析、思考,从中找出某些植物养不好的原因,某些植物生长旺盛的原因,培养幼儿分析问题和解决问题的能力,使幼儿获得更快、更好的发展。
总之,从中班抓起,培养幼儿良好的生活技能不仅是幼儿园教育的重要目标,也是幼儿成长的必然需求。作为幼儿教师,我们应从幼儿的年龄及身心发展特征出发,不断探究有效的方法和策略,将培养幼儿良好的行为习惯和生活技能作为开展教育教学活动的重要目标,为实现幼儿的全面、健康发展,促进幼儿的快乐成长不断努力。