广东省体育旅游专业人才培养与研究*

石 勋

（韶关学院体育学院，广东 韶关 512005）

欧洲等发达国家对体育旅游专业人才的培养十分重视，美国亚利桑那州立大学、英国中央开夏大学等在 80 年代末就开设了体育休闲与旅游人才的专业课程。[1]体育旅游专业人才作为整个体育旅游业发展的基础支撑，是推动体育旅游业发展的中坚力量。而中国的体育旅游业起步很晚，旅游行业太笼统，并且对各专业化分工不明显。广东省作为中国旅游人才大省，不管在经济还是在人才培养上都居于全国前列，但和欧美等发达国家相比还有距离，应该不断完善本省旅游业专业培养计划，开设体育旅游人才培养课程，合理设置安排教学资源，制定科学的教学规划，达到社会所需的体育旅游人才的需求，以适应性社会的快速发展。同时，高校教师要结合广东省旅游城市的发展现状和未来发展潜力，不断革新教育计划和培养方案，从而思想、行为以及专业技术上培养学生的综合能力。

1 高校体育旅游专业人才培养的原则

高等院校的体育旅游专业课中，很多旅游专业和体育专业的教师在开展教学时，教学思路和观念比较落后死板，运用机械化或者模式化的教学方法，[2]学生兴趣不高、多数学生为了应付考试，学生缺乏对旅游知识的探索能力以及兴趣，对学生的发展和专业能力提高非常不利。部分学校缺乏明确的人才培养目标，教师只是为了完成教学任务而教学，在人才培养计划与学生专业就业是否脱轨上缺乏全面严谨的思考，导致教师在教学过程中对专业人才的指导缺少针对性。与此同时，高校在定位体育旅游专业人才培养目标时，教师参与度和积极性不高，实践活动安排太少，理论课太多导致学生缺少实操机会，对社会调研认识不清，缺乏社会对体育旅游专业人才培养的实际需求调查数据的掌握。高校教师不能只重视某个单独课程教学环节或者教学活动的优化改进，应该要将体育旅游专业人才的综合素质培养计划落实到每个教学过程中，使其涵盖专业课程体系建设、教学组织模式改善以及人才培养途径拓宽等，形成一个相互协调发展、相互制约的系统，[3]从而推动高校体育旅游专业课程教育稳定持续发展。

2 体育旅游专业人才培养体系存在以下问题

2.1 高校的教学专业体系出现问题

旅游专业课程比较完善，而体育旅游专业的课程教学计划不够完善；有些教师自身实践不够，教育观念较为落后，过度重视理论教学，在一定程度上忽视了对学生实践创新能力的培养；教学过程中太多主观性理论、缺少实践研究和数据研究，这导致体育旅游专业学生的学习内容不全面不合理，教学质量没法保证，学生的就业率就会下降。因此，学校必须高度重视体育旅游专业课程体系的完善和增加实践教学，优秀的教学课程才能符合社会市场人才发展要求。

2.2 高校的师资不够专业

当前我国高校体育旅游专业缺乏专业教师，部分高校的体育旅游专业教师并不是本专业毕业或者没有获得专业课程的深造，对体育旅游专业缺乏认识和了解，而且部分教师教学能力与身体素质也达不到要求，缺乏实践创造性和协调组织能力，一直采用传统教学模式，这样对课程和学生的发展都是很不利的，无法培养出更多实践创新型人才。[4]此外，高校对体育旅游专业教师缺乏定期实践培训和考核管理，导致这些教师自身业务能力与素质不过关，在教学改革上缺少实质性突破，教师做不到因材施教。体育旅游专业需要更好的发展，就必须完善教师的业务水平、出台定期教师考核机制、定期举办教学比赛、提高教师的业务水平。

2.3 体育旅游专业课程缺少实践教学比例

高校在开展体育旅游专业课程中对实践教学的课程安排计划不够，达不到大幅度提高学生实践能力的相关要求。高校在对体育旅游专业学生的考核上大多还是理论知识与考试或作业为主，对实践加入考试模式的尝试不够多，主要原因是教师平时缺乏经常性的组织学生参与实践实训活动，对学生是否能全部达标自信心不足。如何提高学生独自处理突发问题和分析解决能力，这都是从实践模式教学中吸取经验的。同时，高校对体育旅游专业学生提供的实践机会太少，与景点和单位企业合作之间具有局限性，实践基地较单一。高校应该和优秀企业以及不同地区的旅游景点等建立长期合作关系，共同培养出社会需要的专业人才。

3 体育旅游专业人才培养模式

3.1 科学的完善体育旅游专业课程体系

高校应结合本地实际情况完善课程设置，提高实践课程在整个教学计划中的比例，优化设计课程，确保能够给予该专业学生更多的实践锻炼学习机会，并定期带领学生进入景区和企业中去参加实践活动，加强理论学习，充分发挥每个学生的创造力和想象力。高校要结合本校体育旅游专业学生的实际情况做到因材施教，开办更多特色课程，让更多学生到一线岗位进行实训学习，从而提高和完善学生的实践能力，这对学生的毕业与就业的过渡有着重要的意义。

3.2 培育师资力量

针对高校出现师资力量不足的情况，各地区高校要结合本校教学发展情况和办学条件，适当加大对师资人才队伍培育的力度和人才的引进。在体育旅游专业人才选拔和考核工作上，可以选择有专业背景的和有着丰富实践经验的优秀教师，此外，高校需要定期选派中青年优秀教师出国深造，并多参与实践活动，走进企业旅游景区中，让中青年教师开阔视野，学习先进的教学手段，不断提高他们的业务水平和综合素质。同时，可以邀请有经验的国外体育旅游专家来校开展交流，相互分享实践教学心得，将理论知识与实践教学更好的结合在一起，服务学生服务社会。

3.3 提高实践教学课程比例

高校在体育旅游人才培养模式的创新改革工作中，需要更加重视学生实践教学课程的占比。高校管理者在与企业和全国优秀旅游景区的合作上应建立长期合作关系，互利互赢，让学生参与到企业和旅游景点的活动中去，共同组织探讨活动的安排策划，充分发挥教师和学生的积极性和创造性，对提高学生的创新实践能力和职业规划有着重要意义，优秀的学生也可以更多参与到具体岗位工作中去，以便得到更多的学习锻炼机会。同时，还可以和企业或者旅游景点在学校共建实验室，让学生在校园里得到锻炼，促使学生将所学知识内容应用在工作中，这样有利于有效提升学生的岗位实践操作能力和社会环境适应能力。

4 结论

新时代背景下高校要想保持体育旅游专业的可持续性发展，帮助学生能力的提高并和社会如此快速发展的情况下无缝连接，是所有高校不同专业需要克服和完善的重大课题。专业课程的完善和优秀专业教师的引进与培养也是能否提高学生就业率和更好发展我国体育旅游产业的关键问题，从高校管理者到教师都要参与到教学课程改革中来，积极完善专业课程体系，增加更多实践课程，强化学校与外界的合作。高校还需多引进国外专业的专家团队和派遣更多优秀的中青年教师去欧美等发达国家学习深造，打造一支高学历、高能力、高素质的专业师资队伍。同时，高校要组织教师定期参加专业能力和实践能力考核，组织学生参与到多元化的实践学习活动中去，为我国培养出更多优秀的体育旅游专业人才。