畜牧业生产对生态环境的污染及其防治

杨子凌 冯巧珍 王丽焱

摘  要：畜产品需求量的增加促进了畜禽数量与养殖规模的发展，进而对空气、水源和土壤造成较为严重的污染，对畜牧业的可持续发展产生消极影响。本文围绕畜禽粪便、养殖污水等方面分析畜牧业生产带来的生态环境问题，突出治理环境污染工作的重要性，对于实现畜牧业可持续发展与人类健康安全具有重要价值。

关键词：畜牧业生产;生态环境;污染;防治

在加大农村经济产业结构调整的影响下，促进了畜牧业的进步和发展，但在发展的同时对生态环境造成污染的问题也日益加剧。针对畜牧业对生态环境造成污染的问题，必须要提高对生态环境保护的重视，解决生态环境污染问题，促进畜牧业的绿色发展，同时还可以为我国经济提供更多生存空间和发展空间，使其能够在竞争日益剧烈的市场中有一个更好的立足和可持续发展。

1 畜牧业对生态环境的污染分析

1.1 畜禽粪便对生态环境造成的污染

畜禽作为畜牧业中的重要组成部分，其粪便中往往会有残留一些药品或化合物等物质。如果这些粪便不能及时进行科学化的处理，易对生态环境造成严重的污染，甚至还可能会导致传染性疾病的发生。如果将这些粪便作为肥料直接使用，很容易会影响土质，导致土壤中囤积大量兽药，进而严重影响到农作物的健康成长导致产量降低。除此之外，如果畜禽粪便随意堆积，还会使一些重金属发生沉积现象，进而造成水资源污染，严重威胁人们的生命健康。

1.2 污水对生态环境造成的污染

在畜牧业迅速发展的同时，也造成了严重水资源污染问题的出现。在畜禽所排出的尿液和养殖场所排出的生活废水中往往存在很多化学元素，严重超出了生化指标，如果将畜禽尿液和生活废水随意排放至河道当中将会对养殖场周围水资源造成严重污染，致使水质无法达到指定标准和正常使用要求。如果将畜禽的尿液和生活废水直接排放至河流当中，将会严重影响到水产生物的健康生长甚至导致死亡，对于水产养殖业的健康和稳定可持续发展将有着严重不利影响。畜禽的尿液和养殖场生活废水不仅会造成地表水资源的污染，同时随着废水的渗透也会严重影响到地下水的质量，严重破坏水资源的生态平衡，也会对人类生命健康造成严重的威胁。

2 畜牧业对生态环境污染的防治措施

2.1 做好畜禽粪便的处理工作

合理处理畜禽粪便并充分发挥利用，进而有效减少环境污染问题的出现。首先，对畜禽粪便要采取合理处理和贮存，通常采取干湿分离方式。但需要注意的是，在选择粪便贮存地点时，要尽可能的选择与居民区和饮用水区域距离较远的地点。其次，将畜禽粪便合理处理后，要做到充分利用。可将畜禽粪便进行发酵处理，作为有机肥料来发挥利用。通过发酵可以杀死畜禽粪便中的一些病原微生物，然后将其作为有机肥料应用在农业生产当中，提高农作物的产量，这样不仅可以为畜禽养殖户带来更多的经济效益，同时还可以有效避免环境污染问题的产生。

2.2 做好污水治理工作

作为畜禽养殖户来说，在养殖场建立时要加强污水处理設备设施的建立和完善，在一定程度上能够有效地促进养殖场有一个更好的稳定可持续发展。对于养殖场产生的废水，必须要进行科学化的专业处理，并且水质要达到排放标准后才可以进行排放，这样做不仅能有效保护生态环境，同时也确保了人类的安全和健康。

2.3 做好气体污染的处理工作

对于一些规模化较大的畜牧养殖场来说，在畜牧养殖管理过程中必须要严格按照相关规定和标准进行，加强养殖场内部饲养管理规章制度的建立和完善，进而能够使养殖场有一个良好的管理和规范，有效避免因饲养不合理而导致生态环境污染问题的出现。除此之外，畜禽所排放的气体对环境也会造成一定的污染，其主要原因在于畜禽所采食的饲料中蛋白未能被机体完全吸收。所以，针对于畜禽所产生的气体对生态环境造成的污染问题，养殖户必须要提高对畜禽饲料管理和使用的重视，在一定程度上能够有效减少畜禽所产生的气体对生态环境造成的污染。

2.4 做好药物残留的控制工作

对于饲料安全来说，在一定程度上能够直接影响到畜牧业生态环境污染问题的产生。所以，这就要求畜牧养殖户在养殖过程中，要提高对环境卫生工作的重视，进而可以降低畜禽发生疾病的几率。要制定科学合理的消毒剂使用标准，使消毒剂的作用价值能够得以充分体现和发挥，有效避免畜禽传染性疾病的发生。通过相关化学药品的合理使用，进而使食品的药物残留问题能够从根本上得以更好解决。与此同时，还要提高对饲料安全问题的重视，严格监督和管理饲料添加剂的生产和使用，并制定相关惩奖制度，对于一些滥用添加剂的行为给予严格处罚。除此之外，相关管理部门还要多组织一些有关饲料添加剂合理使用的专业学习和培训活动，使畜禽养殖户能够充分意识到饲料安全使用的重要性。

3 结束语

由此可见，在畜牧业对生态环境造成污染问题日益剧烈的背景下，要想使畜牧业有一个更好的稳定可持续发展，那么就必須要提高畜牧养殖户的生态环境保护意识，充分意识到畜牧业对环境污染的危害性，进而在养殖过程中可以有效避免环境污染问题的出现，使畜牧产品质量的安全性得到有效提高。

参考文献

[1]  裴放.畜牧业生产对生态环境的污染及其防治[J].黑龙江动物繁殖，2019，27（5）：51-52.

[2]  张立根，李海花.畜牧业生产对生态环境的污染及其防治[J].现代畜牧科技，2019（7）：149-150.