基于核心素养的"户外走读"项目活动的开发和设计

高晓璟

【摘 要】融合真实生活体验的大班“户外走读”项目活动，尝试从传统模式迈向开放模式，更注重幼儿成长取向的提升。经历性、体验式、行动性三大实践模块的开发和设计，让幼儿在亲历社会的同时，培育其情绪、认知、沟通、适应等四大维度的核心素养。

【关键词】核心素养;幼儿园大班;户外走读

幼儿教育是基础教育中的“基础”，教育界里传得沸沸扬扬的“核心素养”却少有在学前教育里被提及。核心素养的整体框架显示，幼儿教育具有较强的启蒙性。在学龄前，可以通过丰富多样、富有创意的活动，保持核心素养培养的延续性。教师应充分尊重和顺应幼儿成长的规律，为幼儿创设开放、互动、体验式的环境。通过研究和实践，在幼儿园创造性地开展“户外走读”项目活动，通过参观、实验、制作、游戏、生活实践等，引导幼儿学习取向和成长取向的互融。

一、“户外走读”项目活动的内涵与特征

（一）“户外走读”项目活动的内涵

核心素养是指学生应具备的适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力，突出强调个人修养、社会关爱、家国情怀，更加注重自主发展、合作参与、创新实践。

而“户外走读”项目活动是指开发并利用社会资源，提供真实情境，创设一个基于特定主题、特定时间或季节的开放空间。此项活动通过改变幼儿的学习模式，融合核心素养的内涵，将教学活动扩展到“大社会”中去。

（二）“户外走读”项目活动的优势

“户外走读”项目有利于转变教学模式，充分利用多元的资源。例如，“逛菜场”活动让幼儿在原有的基础上熟知更多蔬菜，学会区分原有认知中容易混淆的菜肴，同时认识菜品标价，尝试合理规划、使用有限钱币。传统、单一的模式让每年的活动大同小异。笔者发现超市里有更丰富的资源，有利于幼儿去探索、发现，因此，笔者尝试从传统模式向开放性模式转变。

“户外走读”项目能以幼儿为主体，提高幼儿的参与度。例如，在“超级市场之旅”活动中，选择关键经验来设计、链接活动目标，师幼共同策划、安排主题相关内容。在自由参观中，幼儿逐渐明晰关注点，教师了解幼儿对超市的熟知度。

“户外走读”项目有利于培养幼儿的核心素养，符合幼儿的成长取向。核心素养从人的成长发展与适应未来社会的角度出发，强调个体能积极主动且具备一定方法获得知识和技能。而成长取向注重儿童内发的或内源性成长，即儿童的身心发展。这两者不谋而合，都以个体自然、主动获取为前提。传统的教学单纯满足幼儿学习取向的提升，更多倾向于数学技能、语言技能的發展。而通过“户外走读”项目让幼儿通过自我摸索，发现生活更多的秘密。

二、户外走读项目活动的开发与设计

（一）经历性

经历性主题大多借助园所的特定节日、固定活动开展。

风筝节是春天的固定活动。公园里的大片草坪是幼儿自由奔跑、撒欢的场所。草地上肆意奔跑的乐趣是狭小的教室空间无法给予的。愉快心情的背后又生成新的活动，如“风筝心愿”“草地上的发现”“树朋友的变化”等。这充分提高了学生的人际沟通、情感表达能力。

“我的飞行梦”活动围绕载人飞船的历史，借助网络平台搜索相关资料，将幼儿的参与过程呈现于主题墙中。同时，借助周边小学场地，邀请专业人士现场操作无人机，让幼儿近距离观察，了解无人机为生活带来的便利及作用，并用绘画、语言、表演等形式表达对飞翔的理解，并集体汇编《假如我会飞》的小诗。

（二）体验式

体验式活动大多选取幼儿感兴趣的、可亲身体验的场所。

带领学生换上“无菌”装备，进入食品加工厂内观看食物的生产线，并体验制作水饺过程。通过亲身观摩、体验，初步了解食品生产的流水线，可以丰富幼儿的相关知识。在参观后，让幼儿口述、家长帮忙记录心得体会，从而衍生了“食品是这样加工的”“你吃的健康吗？”“食品制造机”“小小加工厂”等生成活动。

在参观完可口可乐公司后，幼儿惊叹于大规模的可乐加工流程。厂里的叔叔、阿姨们播放了可口可乐公司的宣传影片，送上公司新研发的饮品，并和幼儿一起玩通关游戏。可口可乐是幼儿在生活中常见的饮料，但幼儿对它的制作过程却一无所知。通过体验式学习，可以帮助幼儿进一步了解可口可乐的历史、来历及制作过程，丰富原有的经验。回园后，可以生成“健康饮料制作”“可乐里有什么”“饮料的种类”“可乐复制机”等活动。

通过参观安全体验中心，利用一些特效场景，还原真实的灾害现场。幼儿体验了“车祸现场”、参观了触电模拟、地震馆、火灾体验馆、台风馆等。通过真实的模拟，幼儿学会了在灾害中的自我保护。通过互动、逼真的体验，让幼儿树立牢固的安全意识，掌握必要的逃生技能。亲身感受灾害时生命的脆弱，从而提高幼儿社会适应维度的核心素养。

参观小学是幼小衔接的固定活动，其时间、内容根据幼儿投票自行决定。除了参观小学的场域资源外，更注重小学生活的体验，如上课、挂红领巾、背书包等。在不影响小学生学习的情况下，带领幼儿深入班级进一步感受。最后，生成“我眼中的小学”“我的心愿”“我的小学”等系列活动，为幼儿人际交往、情感表达维度的核心素养培育创造条件。

（三）行动性

行动性的活动大多需要家长的鼎力支持。

在“我们是一家人”活动中，幼儿深入了解城镇民办幼儿园幼儿的生活和学习现状，体验到自己与其他幼儿园孩子生活的不同，从而激发对现有生活的喜爱。这可以促进幼儿社会适应、人际交往等维度的核心素养的萌发和生长。

共同收集各种闲置的玩具和图书，在六一开展爱心义卖，将所有善款全部寄往乡村图书馆，帮助大山里的孩子。“爱心义卖”活动，让幼儿心理社会能力维度的核心素养得到发展，体验售货员叔叔、阿姨售卖的辛苦，让幼儿学会巧用促销手段筹得善款，体验做善事的愉悦心情，并建立与大山孩子的联系。

三、“户外走读”项目活动的实施路径

（一）项目活动融合真实的社会情境

核心素养不是内生的，而是在与情境的相互作用下发生的。真实的社会情境可以帮助幼儿获得生活的直接经验，直接促进幼儿核心素养的养成。“户外走读”项目活动，提供了真实的社会情境，有幼儿熟知的生活场所，如超市、菜场、小学等，也有幼儿未知的世界，如可乐工厂、食品加工厂、航模等，并通过真实的生存体验、爱心送暖、义卖等活动来还原社会“角色”。

（二）整合项目活动发展儿童核心素养

将生活因素融入项目活动，可以培养幼儿主动适应未来生活的核心素养。不刻意呈现核心素养五大领域的内容，却自然而然地发展了幼儿的必备品格和关键能力。如超市之旅中，幼儿的语言、社会、数学等领域的关键经验随着活动的推进，得到持续的发展。

（三）融合核心素养内涵进项目活动

心理社会能力是幼儿健康生活核心素养的基础。心理社会能力是指个体有效地处理日常生活中的各种需要和挑战的能力，可以细化为情绪管理、自我认知、人际沟通和社会适应四个维度。在“户外走读”项目活动中，笔者结合大班年龄特点，融合情绪、认知、沟通、适应等四个维度的核心素养设计活动。

四、“户外走读”项目活动的教育价值

（一）有限空间，无限乐趣

创设的场所依据幼儿的兴趣，虽然空间有限，但却有着丰富的“再生”资源。幼儿通过在场所内的亲身体验，衍生新的感受、想法及创意，其主体意识和自主能力迅速提高。

（二）开发潜能，个性成长

项目活动的内容具有开放性，能激发幼儿个性化的独特表现力和潜能，让幼儿在亲身体验中逐步认识、了解自己，并在经历过程中形成自己的个性特点和特长。同时，教师敏锐地捕捉幼儿的兴趣点和闪光点，以“学习故事”的方式记录在幼儿个性化的成长档案中。

（三）相互合作，共促团队

幼儿通过角色分配、交流互动等多渠道，与同伴建立相互合作的关系，有效加强幼儿的团队意识。同时，与社会空间中各类角色人物的交流、求助，有利于幼兒人际关系核心素养的提升。

五、结语

综上所述，“户外走读”项目可以发展幼儿的核心素养，丰富幼儿的经历，使教学活动扩展到“大社会”中去。教师可以从经历性、体验式、行动性三个角度，融合真实的社会情境和核心素养内涵，整合项目活动，从而真正发挥“户外走读”项目活动的教育价值。

参考文献：

[1]辛涛，姜宇，林崇德.论学生发展核心素养的内涵特征及框架定位[J].中国教育学刊，2016（06）.