基于核心素养下的高中化学实验教学

刘博姣

摘 要：学科素养是反映学生综合素质的重要体现。高中化学教学，要将化学科学精神、探究品质、实验能力等作为重点，促进学生均衡发展。实验是化学学科基础，推进实验教学，要从实验观察、实验创新、社会责任感等方面进行，兼顾学生核心素养的获得。

关键词：高中化学;实验教学;核心素养

【中图分类号】G【文献标识码】B

【文章编号】1008-1216（2020）06C-0120-02

化学学科素养是学习化学知识、认识化学现象、解决化学问题所需的必备品格和关键能力。教师要培养学生的化学学科素养，实现学科育人目标。通过化学实验教学，能够让学生从辨析化学微观、宏观认知中，构建化学整体思维，促进学生融會贯通，均衡发展。

当下，化学实验教学效率偏低，呈现内容单一，以演示实验、课件实验为主，降低了学生参与化学实验的积极性。如镁条在空气中燃烧，发出耀眼强光;木炭在氧气中燃烧，发出白光。对于“强光”与“白光”之分，如何辨析？仅仅停留于文字表面，难以提升学生的观察力。因此，夯实学生化学基础知识，要以核心素养为目标，关注和拓展化学实验教学途径，让学生全面认识化学。

一、化学实验教学的素养目标

在化学核心素养中，如科学探究意识、变化观念、模型认知能力、微观辨析与宏观辨识能力等，对这些科学品质的获得，正是化学实验教学的目标指向。

第一，化学实验教学要体现现实可行性。参照课标、教材内容，对化学实验的设计，首先要基于现实情境的可行性，让学生能够从“动态实验”体验中，认识和了解化学静态知识。化学实验教学可以进行改进和完善，但其最终指向的是让学生参与操作，体会化学思想。

第二，化学实验设计要满足学生的实际学习需求。实验教学，不能停留于实验装置的搭建、改进，探究实验条件，还要从实验中，让学生深入理解化学概念，了解和掌握化学实验基本方法，探究化学的本质。

第三，化学实验设计要体现“实验基础”学科观。实验是化学的基础，对实验进行设计，要激发学生的学习兴趣，发展学生科学探究意识。通过做实验，认识化学。

第四，化学实验设计要体现学科育人功能。化学实验是对化学原理、规律的揭示，有助于发展学生的实验基本技能。化学实验包含了学科知识、技能及价值观念品德等内容。要从实验教育中，关注学生情感、思维、科学素养、实践能力的养成。

二、化学实验教学的基本思路

化学实验教学，要让学生从实验中习得知识和技能，发挥实验在学生化学素养中的积极作用。其基本思路有以下三点。

一是实验教学要立足教材，以普适性实验为重点，适度融入二次设计。分析化学教材中的实验内容，要从实验器材准备、实验药品及实验条件上，满足实验教学需要。同时，教师要因地制宜，灵活采用补救性实验措施，在确定实验目标不变的情况下展开二次设计。考虑到化学学科素养，在实验设计上，教师要兼顾探究性实验、验证性实验、数字化实验、微型实验等，动态布置实验任务，满足校本化、生本化实验教学需要。

二是实验教学要体现化学实验技能、综合素质的提升。在化学实验设计中，化学知识点的融入、化学实验技能的学习，以及化学实验素养品质的形成是核心。如在制备氧气实验中，可以选择不同的方案，可以利用含氧酸盐，可以利用氧化物，如氧化汞，可以利用过氧化物等。通过让学生分析不同制氧方案的利弊，了解其化学装置的繁简异同，化学反应速度、反应产物及副反应的控制等问题，从中学会科学辨析化学实验方案。

三是实验教学要体现学科素养的获得。化学实验要发挥其学科价值，要让学生掌握科学的实验方法，从实验中获得科学精神、学科品质。赫胥黎提出：“科学教育并非单纯将科学知识教给学生，而是让学生掌握科学的一般方法。”在化学实验设计中融入化学原理、化学思维，让学生在实验探究中学会与人交流、学会尊重他人意见，体会化学实验的奥妙，能够培养学生严谨、认真的科学态度。

三、核心素养下化学实验教学的路径

将化学核心素养作为化学实验教学的目标，从化学实验中渗透学科素养，帮助学生构建科学的实验思维，培养其良好的化学实验品质。

（一）在实验中融入优秀品质与责任意识

在化学实验教学中，教师要转变观念，重视科学精神的渗透，让学生从实验体验中，感受化学知识，获得优秀品质。例如，为了打破化学知识的无序性，门捷列夫带着对化学的高度热情，兢兢业业，积极探索，发现了元素周期表;凯库勒在建立苯环学说过程中，不怕吃苦，精心准备实验，以广博的知识、勤勉的态度，取得了科学成就。

同样，在化学实验中，包含了发现美、鉴赏美、创造美的优秀品格。学生在化学实验中，通过声、光、色、态的观察与体验，能够将直觉兴趣转换为对化学本质的探究精神。

化学实验过程是发展学生科学品质的探索过程。如兴趣、意志、情感、态度、价值观等。这些品质的形成，依赖于化学实验活动，因为在化学实验里，需要表现出高度的自觉性，顽强的意志，不怕失败的耐挫品质;在实验中，要求学生实事求是，谦虚谨慎，从动手实践中培养学生敏锐的观察力、严谨的思维力和科学的辨析力。

如在学习氯气制法与探究氯气的性质时，在实验后，教师指导学生采摘不同颜色的花朵，放入氯气瓶中，观察变化，认识氯气的性质。同时，从实验体验中，让学生反思人吸入氯气，可能诱发心胸不适，增强学生的环保意识，培养学生的责任感。

（二）在实验中融入科学精神

化学实验是贯穿化学知识，培养学生逻辑思维，增进学生对化学本质理解的重要途径。化学实验有助于锻炼学生的观察力。化学原理的探究，多依托实验过程，让学生从动手、动眼、鼻耳等感官，去观察化学实验现象，感知化学变化。

在观察中，一些学生抓不住观察要点，因此，在实验设计上，教师要细化方案，做好实验准备，让学生对照实验，明确观察时机，明白观察内容，如物质的形态、颜色、能量得失等。同时，在观察时，要注意观察事项，对不同实验内容，选择恰当的观察方法，让化学实验目标有序达成。

教师要善用问题链，创设实验情境，引发学生科学思考。如学习氢气时，展示气球与飞艇图片，让学生辨析气球与飞艇中气体的差异性，由此延伸氢气的性质，进而探究如何制备氢气，制备氢气的化学反应方程式如何写等。

化学实验要兼顾宏观与微观视角的探究。如在学习碳酸钙时，宏观层面，碳酸钙具有哪些特征，如物质形态、气味、质感等;微观层面，碳酸钙的物质结构与性质有何关联，让学生从化学实验中提高逻辑推理能力。

（三）在实验中融入探究意识

化学实验教学，多围绕化学问题展开，通过实验来探究化学问题，引导学生从实验猜想、假设中，细化实验步骤，归纳实验结果，增强学生自主实验能力，在合作讨论中培养协作精神。

在实验探究中，教师要把握基础知识与实验技能的融合。如三氯化铁与硫化钠的反应，在实验前，让学生了解三氯化铁、硫化钠的性质，对其可能发生的反应进行分析;在实验后，关注化学实验设计方法，夯实学生的化学基础。

需要注意的是，对学生实验中遇到的问题，教师要及时指导，避免实验误差;对实验操作方法进行示范，提高实验准确度。

核心素养作为化学学科教学的重要内容，要突出学生整体性认知，注重化学知识与实验技能的训练，从化学实验过程中端正科学的态度，发展严谨的科学精神。坚持核心素养导向，关注化学实验教学，真正让学生从实验中形成科学品质。

参考文献：

[1]钟兴华，张体民，李雄凡，杨琼，胡邓杨，陈勇.素养为本的高中化学实验教学现状分析及对策[J].中学化学教学参考，2019，（18）.

[2]徐祥.高中化学实验教学的现状与对策研究[J].成才之路，2019，（16）.